Die Auswirkungen, die dieses auf den Whisky hatte, sehe ich vor allem im fruchtigen Bouquet und dem auffallend cremigen Mundgefühl. Eigenschaften, die du aber auch in so manchem Whisky findest, der ausschließlich aus Ex-Bourbon-Fässern stammt. Glenfiddich Ipa Experiment kaufen| Preis und Bewertungen bei Drinks&Co. Glenfiddich IPA - 43%Vol. - ~ 60 €/0, 7l Positiv Komplexes Bouquet Aromen gut ausbalanciert Interessanter Nachklang Negativ Im Mund wässrig Kaum Aromen im Mund Philip Reim 2022-01-26T13:03:13+01:00 Page load link
Nimmst du den ersten Schluck legt sich dieser Malt weich auf die Zunge. Er wirkt leicht und passt dadurch zu den grazilen Noten in der Nase. Leider hat der Glenfiddich IPA hier seine Schwachstelle. Wenn auch seine einzige: Die Aromen, die noch zuvor im Bouquet herumhüpften, verblassen im Mund. Du erkennst zwar auch hier Apfel, Birne sowie einen Hauch Nuss und Holz, aber nur sehr schwach. Er wirkt dadurch wässrig. Zum Schluss knüpft er nochmal an den positiven Eindruck in der Nase an. Er hinterlässt den Eindruck, als hättest du einen fassgelagerten Birnenbrand im Glas. Der Glenfiddich IPA ist ein toller Whisky. Einer, bei dem man erkennt, dass die Whisky-Herstellung ein Handwerk ist. Vorausgesetzt, man ist mit dem Destillerie-Charakter von Glenfiddich vertraut. Glenfiddich ipa bewertung wollen. Allerdings werden die Aromen teilweise so grazil, dass du sie – wie im Mund – kaum noch erkennst. Das ist seine Achilles Ferse, das ginge besser. Ich tue mich schwer, das Steckenpferd dieses Whiskys zu erkennen: das IPA-Fass. In diesem Bier-Fass erhielt dieser Glenfiddich seine Nachreifung.
India Pale Ales (kurz IPAs) liegen bei Bier-Genießern immer noch voll im Trend. Die stark gehopften Biere bringen häufig neben bitteren Noten häufig auch vielschichtige fruchtige Aromen von Ananas, Pfirsich, Mango oder Zitrusnoten mit ins Glas. Unter den handwerklich hergestellten Craft Beers stellen die IPAs die größte Gruppe. Mit Glenfiddich versucht sich jetzt eine der größten schottischen Whisky-Brennereien an einer Kombination aus beiden Welten: Ein Single Malt Whisky wird in Fässern gelagert, die zuvor ein India Pale Ale-Bier enthielten. Geht das Experiment gut und vor allem: wie schmeckt ein Whisky aus dem Bierfass? Wer in einer traditionellen Eck-Kneipe ein "U-Boot" bestellt, der bekommt zwei Gläser auf die Theke gestellt: Ein großes Glas mit Bier und ein kleines Glas mit Korn oder Whisky. Glenfiddich Ipa kaufen| Preis und Bewertungen bei Drinks&Co. Die ungeschriebene Regel besagt nun, dass das Shotglas mit dem Schnaps im Bier versenken werden muss, ohne dass es überschwappt. Ein hochprozentiges Experiment für Wirkungstrinker. Wir waren nicht dabei, als die Tüftler von Glenfiddich sich ihren neuen IPA Single Malt überlegt haben, aber vermutlich hatten sie dabei kein U-Boot im Sinn.
Wie hat sich das IPA Fass auf den Whisky ausgewirkt? Kann ein dreimonatiges Finish überhaupt einen Einfluss nehmen? Ich bin gespannt, ob das Experiment geglückt ist. Nose (3): Vergleichbar mit dem Glenfiddich 12 Jahre. Zu Beginn dominieren hier deutliche fruchtige Aromen wie Äpfel und Birnen sowie Malznoten. Über allem schwebt eine doch recht dichte, florale Parfümnote, bei der ich mir zunächst nicht ganz sicher war, ob dieser Duft von den älteren Dame neben mir am Messetand verbreitet wurde oder aber doch dem Whisky zu verdanken war. Glenfiddich ipa bewertung download. Ich lege mich fest, es war der Whisky. Bier-Aromen, Gras und Hopfen kann ich hier wirklich nur ganz leicht im Hintergrund erkennen. Taste (2, 5): Zu Beginn recht mild, leicht würzig, Vanille und vor allem dominierende Malznoten. Erst später dann mit dem zweiten Schluck spüre ich den Einfluss der IPA Fässer deutlicher. Den Geschmack würde ich in etwa wie folgt beschreiben: Man nehme ein gutes Glas mit Whisky und gebe einen kleinen Schuss hopfiges Bier hinzu und vermische beides gut miteinander.
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