Zutaten Für 6 Portionen 300 g Gemüsezwiebeln 350 Gänseschmalz 150 Schweineschmalz 200 Äpfel 2 Stiel Stiele Beifuß 1 Bund Majoran 0. 5 krause Petersilie Salz Pfeffer Zur Einkaufsliste Zubereitung Zwiebeln fein würfeln und 8 Min. mit dem Gänse- und Schweineschmalz in einem Topf kochen. Äpfel ungeschält sehr fein würfeln, Beifuß hacken und zum Schmalz geben. Weitere 2 Min. kochen. Calvados-Ente mit Apfel-Rosinen-Füllung - Geartester. Majoran- und Petersilienblätter fein hacken, zum Schmalz geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Schmalz leicht abkühlen lassen, in eine Form gießen und kalt werden lassen, dabei ab und zu umrühren.
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simpel 3, 5/5 (2) Pommes de terres sarladaise Kartoffeln in Entenschmalz gegart 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Sarladaise - 'light' In Entenschmalz oder Gänseschmalz gebratene Kartoffeln 10 Min. simpel 3, 8/5 (3) Apfelrotkohl mit Glühwein mit weihnachtlichen Gewürzen 30 Min. simpel 2, 67/5 (1) Entenbrust Auf einem Induktionsherd sous vide gegart, zarter geht es nicht, 30 Min. normal (0) Canard Confit - eingelegte Ente wichtigste Zutat für das traditionelle Cassoulet 45 Min. normal (0) Rebhühner à la Fletcher Ein Rezept aus der historischen Provinz Marche in Frankreich. Entenschmalz mit apfel orange und. 120 Min. normal 4, 55/5 (18) Oldenburger Grünkohl 20 Min. normal 4, 38/5 (11) Weihnachtsrotkohl 25 Min. normal 4, 22/5 (7) Tournedos à la Rossini mit Sauce Perigueux Medaillons vom Rind oder Kalb mit ganz besonderen edlen Zutaten 30 Min. pfiffig 4, 14/5 (5) Perlhuhn provençal 30 Min. normal 4, 14/5 (26) Gefüllte fränkische Ente 90 Min. pfiffig 4, 11/5 (7) Hühnchen auf Sauerkraut am besten natürlich das Sauerkraut selber machen 15 Min.
Mit Thymian, Salz, Zucker und Pfeffer verrühren. Entenkeulen waschen, trockentupfen und mit der Gewürzmischung einreiben. Mit Folie abdecken und 24 Std im Kühlschrank ruhen lassen, nach 12 Std einmal wenden. 2. Den Backofen auf 110° vorheizen. Die Keulen waschen und mit dem Schmalz in einen Schmortopf mit Deckel geben. Zugedeckt im Backofen (Mitte) in 6 Std. garen. 3. Etwa 30 Min. vor dem Ende der Garzeit für das Wirsinggemüse die Schalotte schälen und fein würfeln. Den Speck in Streifen schneiden. Den Wirsing von den äusseren Blättern befreien, putzen, waschen und nur das Weisse in Streifen schneiden. Apfel waschen, schälen, entkernen und raspeln. Gemüse waschen, schälen putzen und in sehr kleine Würfel schneiden. 4. Das Entenschmalz erhitzen. Die Schalotte darin glasig dünsten. Entenschmalz mit apfel 1. Den Speck dazugeben und 1-2 Min. braten. Die Wirsingstreifen 4 Min. mitdünsten. Brühe und Essig dazugeben und das Gemüse weitere 3 Min. dünsten. Apfel, Möhren-, Sellerie-und Paprikawürfel sowie die Mandeln unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
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Pflegehinweise In den ersten Monaten können gerade bei neu verlegten WPC Terrassen temporär Wasserflecken auftreten. Die Wasserflecken sind produktionsbedingt und verschwinden nach ca. 1-2 Monaten von selbst. Die Reinigung der WPC Terrassendielen erfolgt mit heißem Wasser und Seife, um hartnäckigen Schmutz zu entfernen können Sie noch eine Bürste zur Hand nehmen. Bei der Reinigung mit dem Hochdruckreiniger muss ein Mindestabstand von 30 cm zur Terrassendiele eingehalten werden. Schäden wie Kratzer, Brandspuren o. ä. können Sie vorsichtig mit Stahlwolle oder Schleifpapier entfernen. Hierzu müssen Sie vorsichtig in Bürstungsrichtung der Terrassendielen arbeiten. Alu-Verbundplatten bei planeo -> Jetzt GRATIS Muster bestellen!. Die entstandene hellere Stelle auf den WPC Dielen gleicht sich mit der Zeit wieder an. Unsere detaillierte Montageanleitung können Sie sich hier herunterladen: (HIER HOCHLADEN! ) Was ist WPC Die Abkürzung WPC steht für "Wood-Plastic-Composite", auf Deutsch "Holz-Kunststoff-Verbundwerkstoff". Oft wird der WPC Zaun auch als Kunststoff Sichtschutz bezeichnet.