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Das manchmal aus einer Schnapsidee, was richtig Gutes wird, können Christoph und Katharina Göttsche nur bestätigen. Auf einer Geburtsfeier knüpften die Beiden zufällig Kontakte zu einer kleinen Spirituosen-Manufaktur hier in Deutschland und aus einer reinen Konversation zum Thema "Hoch Prozentiges" wurde schnell die Idee geboren, einen eigenen Likör auf dem Markt zu bringen. So war im Jahr 2018 die Geburtsstunde von "MyGöttsche". Der erste Göttsche Likör mit der Bezeichnung No. 1 war ein Karamell-Likör und wurde mit Sylter Meersalz von Alexandro Pape () verfeinert. "Die Idee mit dem Meersalz kam, weil ich oft auf Sylt bin. Ich bin Windsurfer", erzählt Christoph Göttsche. Kirschlikör mit rum recipe. Das Sylter Meersalz habe er dort als besonders kennengelernt. Ein halbes Jahr hat es gedauert, bis die Geschwister das erste Mal ihren Likör als fertiges Produkt in der Hand halten konnten. Viel probieren und testen war angesagt - Misserfolge inklusive. Wirklich fertig für den Markt und eine breite Kundschaft waren die beiden mit ihrem Karamell-Likör im Januar 2020.
Der braune Rum sorgt allerdings erfahrungsgemäß für einen feineren Geschmack des fertigen Likörs. Rezept 2: Weihnachtslikör Schlehenfeuer ist ein typisches Getränk für die kalte Jahreszeit. Versetzt mit einigen Gewürzen lässt sich daraus auch sehr schnell ein feuriger Genuss für die Advents- und Weihnachtszeit machen. Franz Fies Schwarzwälder Edelobstbrennerei | Kirschlikör mit Rum. Zutaten 700 Gramm reife Schlehenfrüchte 1 Flasche Doppelkorn oder Wodka 300 Gramm feiner brauner Kandiszucker Saft einer ganzen Zitrone Saft einer ganzen Orange 1 Zimtstange 1/2 Vanillestange 1 Prise gemahlene Nelken 1 Prise gemahlene Muskatnuss Zubereitung Die Schlehenfrüchte zunächst gut waschen und dann zusammen mit dem Zucker und dem Zitronen- bzw. Orangensaft in eine Flasche geben. Gewürze hinzufügen und anschließend mit dem gewählten Schnaps aufgießen. Flasche gut verschließen und das Gemisch in einem warmen Raum circa zwei Monate lang ziehen lassen. Tipp: Fügt man dem Gemisch noch einige ganze Kaffeebohnen hinzu, bekommt der Likör pünktlich zu Weihnachten noch einen ganz besonderen geschmacklichen Akzent.
Lust auf mehr sommerlich fruchtige Kirschrezepte? Dann hier entlang >> Zutaten 500 g Sauerkirschen (z. B. Schattenmorellen) 100 feiner, weißer Kandiszucker ml Wodka (38% vol. ) Zubereitung 20 Minuten ganz einfach 1. Sauerkirschen waschen und abtropfen lassen. Stiele entfernen, Kirschen entkernen. 2. Eine Flasche oder ein Einmachglas mit heißem Wasser ausspülen. Fruchtiger Holunderlikör mit Rum | Omas Rezepte. Kirschen und Kandiszucker hineingeben. Mit Wodka auffüllen, sodass die Kirschen bedeckt sind. Luftdicht verschließen. 3. Kirschlikör-Ansatz mindestens 1 Monat (max. 8 Wochen) an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen. Zwischendurch mehrmals schütteln. 4. Kirschen entfernen, Kirschlikör in eine saubere, heiß ausgespülte Flasche umfüllen und luftdicht verschließen. Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 1770 kcal 5 g Eiweiß 2 g Fett 150 g Kohlenhydrate
Der einfache selbst gemachte Kirschlikör ist nicht nur als Stamperl lecker, sondern auch ein tolles Geschenk. Aber auch für Süßspeisen kann der Kirschlikör verwendet werden. Kommentare Noch keine Kommentare vorhanden. Diese Rezepte könnten dich auch interessieren Quittenlikör Quittenlikör selbst ansetzen ist ganz einfach. Je besser und reifer die Quitten desto hervorragender wird der Likör. Leckerer Oster-Eierlikör Ein Leckerer Oster-Eierlikör schmeckt nicht nur an den Feiertagen und ist mit diesem Rezept ganz einfach selbst herzustellen. Prinz Rum Kirsch Likör » online kaufen | Prinz Fein-Brennerei. Glühweinlikör Das typische Getränk auf einem jeden Weihnachtsmarkt ist der klassische Glühwein. Mit dem Rezept für einen leckeren Glühweinlikör punktet der Gastgeber auch im Sommer!