Bereiten Sie aus dem Hackfleisch, dem Suppengemüse, dem Speck und den Eiern sowie Semmelbröseln nach Bedarf einen festen, jedoch nicht krümeligen Hackfleischteig vor. Großmütter wussten, welche Rezepte lecker sind: Neben der klassischen Füllung Gurken und Speck … Würzen Sie mit Salz, Pfeffer, Kümmel, Paprikapulver sowie - nach Belieben - mit Sojasauce. Er sollte sehr herzhaft werden. Bunter wird es, wenn Sie noch gewürfelte Kartoffeln und/oder Käsewürfel beifügen, notwendig ist dies jedoch nicht. Die Weihnachtsgans füllen - so wird's gemacht Bereiten Sie die Weihnachtsgans wie üblich vor. Gänsebraten mit hackfleischfüllung rezept. Salzen und pfeffern Sie das Geflügel innen. Füllen Sie das vorbereitete Hackfleisch in die Gans. Achten Sie darauf, dass Sie das Tier nicht zu sehr stopfen, eventuell platzt die Gans sonst beim Braten auf. Das Hackfleisch soll locker, jedoch ohne Luftblasen eingefüllt werden. Zum Verschließen der Gans können Sie zu Küchengarn und Nadel greifen ( eine sehr sichere Methode). Oder Sie verschließen die Füllung mit zwei Rouladennadeln oder kleinen (hitzebeständigen) Spießchen.
Dieses Rezept von der Jägertorte ist glutenfrei und schmeckt der ganzen Familie. Foto Bewertung: Ø 4, 0 ( 26 Stimmen) Zutaten für 12 Portionen Benötigte Küchenutensilien Springform Zeit 80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für die Jägertorte Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Nüsse, Kakao, Backpulver und Salz zugeben und alles gut verrühren. Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen, den Teig in eine Springform füllen und eine Stunde backen. Die Preiselbeeren mit Rum vermengen und die Torte damit bestreichen. Den Schlagobers steif schlagen und rundum dick verzieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE BUTTERCREMETORTE Eine Buttercremetorte ist ein Muss auf allen Familienfeiern. Nach diesem Rezept hat sie Oma zubereitet. Torte für jäger selber machen da. GIOTTO TORTE Eine köstliche Verführung ist dieses süße Rezept von der Giotto Torte. SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE Ein Klassiker in der österreichischen Mehlspeisküche ist die Schwarzwälder Kirschtorte.
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Danke! Mit ganz lieben Grüßen Clarissa aus NRW 19. 03. 2005 19:47 Hallo Ridan, bei meinen Rezepten steht eine "Jägertorte", die diesem Rezept sehr ähnlich ist. 27. 08. Torte für jäger selber machen video. 2004 13:20 kessedine Dieser Kuchen hat mich absolut vom Hocker gehauen! Super, super lecker, sehr saftig und locker. Obendrein macht der auch nicht zu voll (was man sonst häufiger hat)... Wirklich einfach zu machen! 01. 11. 2003 14:42
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