:.. Home:.. Geschichte:.. Über Bödefeld:.. Das Skigebiet:.. Ferienwohnung:.. Impressionen:.. Themen:.. Anfahrtsplan:.. Kontakt:.. Linkliste:.. Impressum Die schwarze Hand Viele Erzählungen ranken sich um die "Schwarze Hand", die in der Pfarrkirche der "Freiheit Bödefeld" ausgestellt wird. Lesen Sie selbst in den schaurigen, alten Überlieferungen... Die "Schwarze Hand" von Bödefeld Fast alle Pilger, die die Pfarrkirche besuchen, fragen, was es für eine Bewandtnis habe mit der "Schwarzen Hand", die im Turm der Kirche aufbewahrt wird. Sichere Nachrichten über die Hand sind nicht erhalten. Wohl sind es fast mehr als 250 Jahre, dass die Hand in der Pfarrkirche aufbewahrt wird. Die alte Tradition aus Bödefeld hat der Sauerländer Geschichtsforscher Johann Suitbert Seibertz niedergeschrieben, der selber früher mehrfach in Bödefeld war und sich mit der Herkunft und Geschichte der "Schwarzen Hand" beschäftigte. In seinem Buch "Landes- und Rechtsgeschichte des Herzogtums Westfalen" aus dem Jahre 1864 schreibt er: "Eine abgeschnittene rechte Hand fand man 1722 beim Neubau der Pfarrkirche zu Bödefeld in einem Sarge, die jetzt hinter dem Hochaltar aufbewahrt wird.
empfohlene Tour Wanderung · Sauerland Foto: Klaus-Peter Kappest, CC BY, Schmallenberger Sauerland Tourismus / Bödefeld im Schmallenberger Sauerland Foto: Schmallenberger Sauerland Tourismus / Markus Schauerte, Schmallenberger Sauerland Tourismus Mystisch: Die "Schwarze Hand" von Bödefeld Foto: Annette Wulf, Schmallenberger Sauerland Tourismus Wandern rund um Bödefeld Foto: Thorsten Schulte, Schmallenberger Sauerland Tourismus m 550 500 450 400 10 8 6 4 2 km Die Tour Details Wegbeschreibung Anreise Literatur Aktuelle Infos Ausrüstung Circa 10 Kilometer lange Rundtour im Norden von Bödefeld. mittel Strecke 10, 2 km 2:52 h 238 hm 570 hm 444 hm Von Bödefeld verläuft die Tour in Richtung Obervalme. Von dort aus wandern Sie durch den Bödefelder Wald wieder zurück zum Ausgangspunkt. Autorentipp Direkt in Bödefeld sollten Sie die Kirche besichtigen, dort befindet sich die sagenumwogene "Schwarze Hand" von Bödefeld. Beste Jahreszeit Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez Weitere Infos und Links In der Ortschaft Bödefeld finden Sie mehrere Einkehrmöglichkeiten.
Demnach wäre das Mädchen ermordet worden, und um den Täter zu überführen, hatte man die Hand genutzt. Hätte sich der Mörder nämlich der Hand genähert, so hätte diese wieder angefangen zu bluten und ihn so verraten. Abgesehen von der schwarzen Hand von Bödefeld ist die Kirche St. Cosmas und Damian auch in baulicher Hinsicht interessant. Das Kirchenschiff mit seinem achteckigen Grundriss entstand 1910-11 nach Plänen des Aachener Dombaumeisters Joseph Buchkremer, der auch für den Umbau der Balver Pfarrkirche – dem sogenannten Dom des Hönnetals – verantwortlich zeichnete. Nur einen Spaziergang in Richtung Norden von Bödefeld entfernt liegt das Örtchen Brabecke. Die dortige Pankratiuskirche wurde 1230 erstmals erwähnt und zählt damit zu den ältesten erhaltenen Sakralbauten des Sauerlands. Die Brabecker Kirche muss aber bereits früher entstanden sein, denn 1230 erhielt sie ein Deckengewölbe statt des bisher flachen Daches. Etwa aus der gleichen Zeit stammen vermutlich auch die Malereien von Ranken, Lebensbäumen und stilisierten Fabeltieren, die im Inneren der Pankratiuskirche zu finden sind und an die Soester Hohnekirche erinnern.
2. Eine andere Legende führt in die alte Zeit der Femgerichte zurück und in die Zeit des harten germanischen Strafrechts, wonach Kindern, die ihre Eltern geschlagen, die rechte Hand auf der Gerichtsstätte abgehackt wurde. So soll es auf dem Gerichtplatz geschehen sein. Wie es möglich war, dass die Hand unverwest blieb, sagt die Legende nicht. Man glaubt, die abgehackte Hand sei unter Eichenbäumen in die Erde vergraben und dort durch die Beize der Eichenlauge mumifiziert worden. 3. Eine dritte Version gibt der Geschichtsforscher Seibertz, die eher wahrscheinlich klingt. Eine Prozessordnung des Mittelalters sah vor, dass man, wenn ein Ermordeter gefunden wurde und dem mutmaßlichen Täter die Tat nicht nachgewiesen werden konnte, sich auf ein Gottesurteil verließ. Man führte den vermeintlichen Täter an die Leiche des Ermordeten. Wenn beim Nahen des Angeschuldigten die Wunden des Toten von neuem bluteten, dann galt derselbe als überführt. Wenn aber die Wunden nicht bluteten, dann ließ man ihn laufen.
Rettungspunkte finden Sie unter anderem auf den Informationstafeln der Knotenpunkte und Wanderbeschilderung. Weitere Infos und Links Gastronomie entlang der Golddorf Route-Bödefeld: Landhotel Gasthof Albers | Graf-Gottlieb-Str. 2 | Tel. : 0 29 77 / 21 3 Schneiderstübchen | Graf-Gottfried-Str. 29 | Tel. : 0 29 77 / 70 97 37 6 Tismes Bäckerei & Cafe | Querstraße 1 | Tel. : 0 29 77 / 257 Weitere Restaurants, Unterkünfte und Aktivmöglichkeiten im Schmallenberger Sauerland finde Sie hier. Start Schmallenberg-Bödefeld, Wanderportal an der Kirche (474 m) Koordinaten: DD 51. 246156, 8. 393442 GMS 51°14'46. 2"N 8°23'36. 4"E UTM 32U 457663 5677373 w3w /// Ziel Schmallenberg-Bödefeld, Wanderportal an der Kirche Wegbeschreibung Der Wanderweg ist bestens mit einem goldenen G auf rotem Grund und B5 ausgeschildert. Der Wanderweg beginnt an der Pfarrkirche St. Cosmas und Damian und führt zunächst die Straße "Zum Kreuzberg" hinauf (die Kirche liegt auf unserer rechten Seite), vorbei am Kindergarten sowie einer Weide mit Hochlandrindern, weiter leicht bergauf links und wieder rechts in den Wald.
Einige Kinder des Dorfes hüteten eines Tages in der Nähe des Felsens Ziegen. Da begegneten sie den Hollen, die sogleich begannen, mit ihnen zu spielen. Zum Abschied schenkten die Waldfrauen den Kindern funkelnde Edelsteine. Als sich dies im Dorf Premium-Touren werden von professionellen Autoren oder Fachverlagen herausgegeben. Herausgeber ADAC Wanderführer Die Touren aus dieser Quelle stammen aus einer jahrelangen Zusammenarbeit der Outdooractive AG und dem ADAC-Verlagshaus in München. Es entstanden über 80 Wandertourenbücher in ganz Deutschland sowie an beliebten Urlaubszielen in Italien, Spanien und Portugal. Eine Besonderheit sind die ADAC Kinderwanderführer, die speziell auf die Bedürfnisse kleiner Entdecker und ihrer Eltern abgestimmt sind. Autor Anne Habermeier Sobald der erste Schnee fällt, heißt es mit dem Snowboard rauf auf den Berg!
Küchenmädchens Tagebuch: Wie vom Bäcker: Mohnstriezel mit Streuseln und Zuckerguss | Kochen und backen, Kuchen backen leicht, Backrezepte
10 Minuten. TL: Mohnfüllung 2 bis 3 Esslöffel Milch in einem Schälchen mit dem Puddingpulver glattrühren, anschließend das Ei sauber unterrühren bis eine homogene Masse entstanden ist. Die angerührte Pudding-Ei-Masse zügig unter die aufgekochte Milch rühren, kurz mit aufkochen und anschließend vom Herd nehmen. Die Mohnmasse zum Auskühlen bei Seite stellen, sobald die Masse ausgekühlt ist werden die Semmelbrösel (alternativ der zerkleinerte Zwieback) unter die Masse gehoben. TL: Streusel Da wir einen Mohnstriezel mit Streusel machen, müsst ihr jetzt den Zucker zusammen mit dem Mehl, dem Vanillezucker und der Butter in eine Schüssel geben und alles zu Streuseln verkneten. Bis zum Verwenden die Streusel kalt stellen. Mohnstriezel mit streusel meaning. TL:HEFETEIG AUSROLLEN UND MIT DER MOHNMASSE BEFÜLLEN Den Hefeteig noch einmal kurz durchkneten und anschließend zu einem Rechteck mit den ungefähren Maßen 40 x 30 Zentimeter gleichmäßig dick ausrollen. Die Mohnmasse gleichmäßig auf dem ausgerollten Hefeteig verstreichen – hierbei ca.
Mohnstriezel: Rezept und Anleitung Backzeit: ca. 50 Minuten Temperatur: 50°C Ober-/Unterhitze vorheizen Für die Mohnfüllung: Schritt 1: Mohn vorbereiten Den Mohn mit 300 ml Milch kurz aufkochen, den Topf vom Herd ziehen und die Masse ca. 10 min quellen lassen. Schritt 2: Mohnmasse zubereiten Das Puddingpulver mit der restlichen Milch anrühren und dann zusammen mit dem Ei und dem Zucker unter die Mohnmasse geben. Das Ganze unter Rühren noch einmal kurz aufkochen. Dann den Topf vom Herd ziehen und den Honig einrühren. Anschließend im Kühlschrank abkühlen lassen. Schritt 3: Zwieback zerkleinern Den Zwieback in einem geschlossenen Gefrierbeutel mit dem Nudelholz zerkleinern und beiseite stellen. Für den Hefeteig: Schritt 1: Butter und Wasser mischen Das Wasser erwärmen und die Butter darin schmelzen. Mohnstriezel mit streusel 2. Schritt 2: Hefeteig herstellen Mehl und Trockenhefe vermischen und in die Küchenmaschine geben. Die übrigen Zutaten und das Wasser-Butter-Gemisch hinzufügen und alles mit dem Knethaken für 1, 5 min auf langsamer Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten.
Bis zum Verwenden solltet ihr die Streusel kalt stellen. Hefeteig ausrollen und mit der Mohnmasse befüllen Den Hefeteig noch einmal kurz durchkneten und anschließend zu einem Rechteck mit den ungefähren Maßen 40 x 30 Zentimeter gleichmäßig dick ausrollen. Die Mohnmasse auf dem ausgerollten Hefeteig verstreichen – hierbei ca. 1 Zentimeter Platz zum Rand lassen. Sobald die Masse gleichmäßig verteilt ist, könnt ihr den Teig von der längeren Seite aus aufrollen. Die Oberseite des Striezel nun leicht mit Wasser bestreichen und die Streusel darauf verteilen – die Streusel könnt ihr hierbei ruhig ein wenig andrücken. Der Striezel muss jetzt nochmal für ca. 20 Minuten ruhen. Mohnstriezel backen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen In der Zwischenzeit könnt ihr den Backofen * auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Mohnstriezel mit streusel 1. Je nach Ofen muss der Mohnstriezel zwischen 40 und 45 gebacken werden. Beim Mohnstriezel backen darauf achten, dass er nicht zu dunkel wird – daher immer mal wieder einen Blick in den Backofen werfen.
1 Stunde gehen. Währenddessen bereitet ihr die Mohnfüllung vor. Erhitzt den Mohn mit 300 ml Milch bis es kocht. Nehmt die Mohn-Milch vom Herd und lasst es für ca. 10 Minuten quellen. Vermengt das Vanillepuddingpulver mit 1 Ei, 100 ml Milch sowie 75 g Zucker. Rührt alles unter die Mohnmischung und lasst es auf dem Herd kurz aufkochen. Zerbröselt den Zwieback in einer Gefriertüte oder mit einem Zerkleinerer *. Vermengt die Zwiebackbrösel mit der Mohnmischung. Wenn der Teig gut gegangen ist, verteilt etwas Mehl auf der Arbeitsplatte. Knetet den Teig gut durch und halbiert ihn. Rollt die erste Hälfte des Teiges rechteckig aus. Verteilt die Hälfte der Mohnmischung auf dem Teig. Lasst dabei am Rand ca. 1 cm frei. Rollt den Teig auf. Legt den Mohnstriezel auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech. Mohnstriezel Streusel Rezepte | Chefkoch. Verfahrt mit der anderen Hälfte des Teiges genauso. Lasst den Mohnstriezel für weitere 30 Minuten gehen. Heizt den Backofen auf 180 Grad vor. Vermenge die Zutaten für die Streusel miteinander. Pinselt die Striezel mit etwas Wasser, so haften die Streusel besser.