Ob beim Anbraten von Fleisch, Schmoren von Gemüse oder dem Garen eines Risottos, die hochwertige Pfanne aus Edelstahl ist der Aufgabe gewachsen. Die Pfanne hat einen Gesamtdurchmesser von 28 cm und bietet damit ausreichend Platz für mehrere Portionen und großes Bratgut. Der Rand ist 5, 2 cm hoch, so dass die Pfanne nicht nur für das Anbraten, sondern auch für andere Zubereitungsarten geeignet ist. Dazu verfügt sie über zwei einander gegenüberliegende Griffe, die die Handhabung erleichtern. Der Gießrand ermöglicht einfaches Abgießen von überschüssiger Flüssigkeit. Die Wärmeleitfähigkeit der Pfanne von Demeyere ist dank des mehrschichtigen 7-Ply-Materials ausgezeichnet. Der gesamte Boden erwärmt sich dadurch gleichmäßig und schnell, was zu besonders guten Bratergebnissen führt. Ballarini servierpfanne mit 2 griffes du chat. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet und für den Gebrauch auf Induktionsplatten optimiert. Dazu wurde eine spezielle Kombination aus drei Metalllegierungen in den Boden integriert. Die Pfanne ist ofenbeständig und kann daher sogar als Form für den Backofen verwendet werden.
Damit ist die Profi Resist Bratpfanne nicht nur kratzfest und besonders hitzebeständig, es brennt auch nichts an und da sich das Fett optimal unter dem Bratgut verteilen kann, ist ein gleichmäßiges und punktgenaues Bratergebnis nicht die Ausnahme, sondern die Regel. Die Profi Resist Servierpfanne eignet sich zum Einsatz auf jedem Herd und natürlich auch im Backofen und bietet mit dem breiten Schüttrand für tropffreies Abgießen von Flüssigkeiten und den wärmereduzierden Griffen weitere unschätzbare Vorteile im täglichen Handling. Details Material Material Pfanne 3-Schicht-Material: Innenseite Cromargan® Edelstahl rostfrei 18/10, im Kern Aluminium, Außenseite Chromstahl Kundenbewertungen Für diesen Artikel wurde noch keine Bewertung abgegeben.
Linie von professionellen Produkten aus reinem Kupfer, vollständig verzinnt, ideal zum Servieren bei Tisch 1508 Servierpfanne mit 2 Griffen Cod Ø H Bar code MM 1508. 24 24 5, 0 8003150464144 2, 0 1508. 28 28 6, 0 8003150464151 1508. 32 32 6, 5 8003150464168 1508. 36 36 8003150464175 1508. 40 40 7, 0 8003150464182 2, 0
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