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Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Alle Angaben pro Portion Lass uns kochen Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden. Schnitzel waschen und trocken tupfen. In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen und die Schnitzel darin von jeder Seite ca. 5 Min. anbraten. Schnitzel aus der Pfanne nehmen. Kräuter rahm schnitzel sandwich. Zwiebeln und Frühstücksspeck im verbliebenen Bratfett anbraten. Wasser zugießen, MAGGI Fix für Kräuter Rahm Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen. Schmand unterrühren und einmal aufkochen lassen. Schnitzel zugeben und ca. 3 Min. in der Sauce ziehen lassen. Dazu schmecken Spätzle oder Reis. Rezept-Tipp Nach Belieben 2 EL Weißwein zugeben und mit 1 EL Schnittlauchröllchen bestreuen. Schritt 1 von 3 Zutaten: Zwiebeln, Frühstücksspeck, Schnitzel Schritt 2 Zwiebeln, Frühstücksspeck, Schnitzel, THOMY Reines Rapsöl Schritt 3 Wasser, MAGGI Fix für Kräuter Rahm Schnitzel, Schmand, Schnitzel Teilen-Funktion aktivieren Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH.
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Susanne Maggi Kochstudio Expertin Wie wäre es, wenn du heute einmal das französische Gericht Elsässer Rahm-Schnitzel zubereitest? Dieses Gericht gehört wohl zu den bekanntesten, kulinarischen Spezialitäten von Elsass. Koche es uns nach. Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks 50 g Frühstücksspeck 1 EL THOMY Reines Rapsöl Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Kräuter rahm schnitzel hut. Und gesunder Menschenverstand: 1, 8 Eier machen natürlich keinen Sinn:) Zutaten exportieren Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren. Zutaten kopieren Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert.
Zutaten (2 Personen) 2 HERMANN Schnitzel 1 Becher Sauerrahm 2 Eier 2 EL geriebener Parmesan Pflanzenöl zum Anbraten Apfelbalsam 1 Handvoll frische Kräuter (Estragon, Petersilie, Liebstöckel, Schnittlauch, Thymian) Zubereitung Backofen auf 200 °C vorheizen, Kräuter von den dicken Stielen befreien und mit einem scharfen Messer schneiden, Thymian abrebeln. Sauerrahm, Kräuter, Parmesan und Eier gut verrühren. Gratiniertes Kräuterrahm-Schnitzel - HERMANN. Schnitzel mit etwas Pflanzenöl auf beiden Seiten anbraten, in einem feuerfesten Geschirr platzieren, mit dem Sauerrahm-Gemisch übergießen und im vorgeheizten Backofen gratinieren. Tipp: Frische Kräuter mit gutem Apfelbalsam parfümieren und sofort mit dem frischen Schnitzel aus dem Ofen servieren. Zurück zu allen Rezepten Rezepte, die Sie auch interessieren könnten