In ihrer Beschreibung erläutern sie: "Unsere Tiere der Rasse Blonde d' Aquitaine werden in Mutterkuhhaltung von März bis Oktober ausschließlich auf den umliegenden Naturschutzweiden mitten im Münsterland gehalten. Auf dem weitläufigen Weideland finden die Tiere abwechslungsreiche Nahrung und können sich ungestört bewegen. Unsere Tiere leben im Herdverbund und die Kälber laufen neun Monate bei der Mutterkuh. Diese natürliche, artgerechte Haltung trägt zur gleichbleibend hohen Fleischqualität bei. … Wir tun alles, um unsere Tiere möglichst artgerecht und stressfrei aufwachsen zu lassen. Hof keil preisliste de. Daher erfolgt auch die Schlachtung der Tiere in der eigenen Landmetzgerei auf unserem Betrieb. Weitere Informationen zum Hof Keil:
Hof Keil_2 Seit mehr als 50 Jahren wird der Hof im Herzen des Westmünderlandes als Familienbetrieb geführt und steht seit 2012 für nachhaltige und tiergerechte Landwirtschaft. Transparenz, Qualität und Nachhaltigkeit stehen hier im Vordergrund. Der Hof Keil hält die Rinderrasse Blonde d'Aquitaine, die ursprünglich in Südfrankreich beheimatet ist. Von März bis Oktober grasen die Tiere auf den umliegenden Naturschutzweiden. Zum Schutz gegen die Witterung leben die Rinder in den Wintermonaten in Offenställen. Das Fleischrind ist für seine hervorragende Fleischqualität bekannt. Betriebsbesichtigungen mit und ohne Verköstigung sind ab einer Anzahl von 25 Personen möglich (sonst Aufschlag von 50 EUR). Geschmackspate - Landmetzgerei | Hof Keil - Premiumfleisch aus Reken. Eine Besichtigung ohne Verköstigung dauert ca. 40 Minuten. Ausreichend Toiletten sind vorhanden. Hof Keil_3 Preise 2020: Betriebsbesichtigung 5 EUR/ pro Person Betriebsbesichtigung + Kaffee und Gebäck 9, 50 EUR Betriebsbesichtigung + Kaffee und Kuchen 12, 50 EUR Betriebsbesichtigung + Grillbuffet 22, 50 EUR (hausgemachte Salate, Brot und Kräuterbutter, Grillfleisch von Schwein und Rind)
Eine wertvolle Kooperation Der Hof Keil in Reken (Münsterland) ist ein echter Familienbetrieb: Heiner und Claudia Keil führen den Hof mit Leidenschaft und viel Hintergrundwissen für eine ursprüngliche Landwirtschaft sowie einer modernen, wesensgerechten Tierhaltung. Auf diesem Hof stimmt die Wertschöpfungskette noch: Von der guten Aufzucht der Tiere bis zu ihrer Schlachtung und Zerlegung übernehmen die Keils persönliche Verantwortung! Heiner und Claudia Keil Ein besonderes Event für Dich Gerade junge JägerInnen freuen sich, das eigene erlegte Stück Wild selbst zu verarbeiten. Doch das Zerwirken von Wildbret will gelernt sein. In der professionellen Landmetzgerei der Familie Keil lernst Du daher alles rund um das Zerwirken von Wild und der anschließenden Verarbeitung. Und am Schluss gibt es natürlich eine angemessene Verköstigung des Zubereiteten in der "Bullenstube"! Für wen eignet sich das Praxisseminar? Hof keil preisliste 2019. Für Fleisch-Enthusiasten und alle die, die es noch werden wollen! Lernziel Nach diesem Seminar kannst Du Dein Stück Fleisch professionell und nach gesetzlichen Vorgaben selbst zerwirken und veredeln.
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Wir verarbeiten exklusives Premiumfleisch Wir sind stolz, seit November 2017 sagen zu können, dass bei uns von der Geburt und Aufzucht unserer Tiere bis zum Zeitpunkt der Schlachtung alles aus einer Hand kommt! Mit dem Neubau einer eigenen Landmetzgerei mit hofeigener Schlachtung ist für uns ein großer Traum in Erfüllung gegangen. Unsere Tiere wachsen bei uns auf dem Betrieb auf, werden mindestens 24 Monate alt und beweiden zwei Sommer lang die umliegenden Naturschutzweiden. Für den Zeitpunkt der Schlachtung müssen die Tiere den Hof nicht verlassen und sind so keinem Transportstress ausgesetzt. Le Bleu Hühner und Hähnchen - Unsere Herde | Hof Keil - Premiumfleisch aus Reken. Die Schlachtung der Tiere geschieht im betriebseigenen Schlachthaus, welches direkt an die Stallungen angrenzt. Schonender kann Schlachtung nicht erfolgen! Die verarbeiteten Fleisch und Wurstwaren werden in Premiumqualität hergestellt. Wir verzichten aus Überzeugung auf Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe. Um eine größere Produktpalette anbieten zu können, kaufen wir Iberico/-Durocschweine aus artgerechter Haltung zu und verarbeiten das hochwertige Fleisch ebenfalls zu Wurst- und Grillspezialitäten.
Du weisst, was Du an Ausstattung benötigst, mit denen Du die Fleischhygiene sicherst und schnupperst auch schon in erste Schritte der Vermarktung hinein. Aus den Inhalten Was brauche ich, um sicher und professionell arbeiten zu können? Wie lange muss ich das Stück abhängen und reifen lassen? Hofladen - Landmetzgerei | Hof Keil - Premiumfleisch aus Reken. Kann ich das Stück selbst aus der Decke/Schwarte schlagen? Was kann ich verwerten? Wie verarbeite ich das Fleisch weiter? Am Schluss wird in der "Bullenstube" gegrillt und das Fleisch gemeinsam verköstigt!
Ehrliche Küche mit frischem Esprit, jahreszeitlich und nah am heimischen Wein. Tipp: Täglich wechselnde Mittagsangebote. Ausgiebig frühstücken und brunchen in Naumburg. [mehr] Gasthaus und Hotel "Zur Henne" Naumburg, Henne 1, Telefon: 03445 23260 FÜRSORGLICHE UND ZUVORKOMMENDE GASTLICHKEIT Das Gasthaus mit dem gemütlichen Biergarten befindet sich umgeben von herrlicher Landschaft und Weinbergen am Rande der Stadt. Saale- und Unstrut-Radwanderweg führen direkt am Haus vorbei. [mehr] Hotel und Restaurant "Loreley" Bad Kösen, Loreleypromenade 8, Telefon: 034463 28788 AN DER SAALE HELLEM STRANDE Direkt "An der Saale hellem Strande" liegt das Traditionsrestaurant "Loreley". [mehr] Domcafé und Restaurant Naumburg, Domplatz 21, Telefon: 03445 710995 GEMÜTLICHE GASTLICHKEIT DIREKT AM DOM Gutbürgerliche Küche und selbst gebackene Kuchen und sowie liebevoll arrangierte Torten zeichnen das Domcafè aus. [mehr] Gaststätte "Fischhaus" Schulpforte, Am Fischhaus 2, Telefon: 034463 60443 BELIEBTES AUSFLUGSLOKAL DIREKT AM SAALE-RADWEG Das gemütlich-rustikale Restaurant mit Wohnzimmerflair und Biergarten am Saaleufer bietet herzhafte deutsche Speisen und Fischgerichte an.
Derzeit können wir Dir leckeres Frückstück in folgenden Liefer- bzw. Postleitzahlgebieten liefern: 06618 Naumburg 06628 Naumburg PLZ nicht dabei? Wir verwenden Cookies und andere Techniken um Dir das beste Surf-Erlebnis und eine effiziente Nutzung unserer Website zu garantieren. mehr dazu Einstellungen
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