Vegan kochen kommt mir erst wahnsinnig teuer vor. Doch dann begreife ich: ich kaufe weder Fleisch noch Milch, noch Käse noch Eier. Keine Sahne, keine Joghurts. Da fällt so viel weg, dass es gar nicht schlimm ist, an anderer Stelle mehr Geld auszugeben. Aber: ich sammel weiter brav meine Quittungen, damit ich am Ende für euch Kassensturz machen kann. Wir wollen ja genau hinschauen, ob sich die Vegan for fit Challenge lohnt – auf allen Ebenen. 10. ) UND WAS HABE ICH ABGENOMMEN? Nichts. Ja genau. Nullkommanichts. Ich bin mit 64, 9 eingestartet und hatte heute Morgen 65, 0. Weiße bohnen vegan for fit women. Nur nochmal zur Erinnerung: Mein Zielwert liegt zwischen 60 und 62 Kilo. Dass ich dem in einer Woche kompletter Sättigung und mit leckerstem Essen null näher gekommen bin – nun, das ist, wie es ist. Was ich aber gerade deshalb total spannend finde: Ich habe gestern eine Jeans angehabt, in die ich seit Jahren nicht mehr passe. Auch wenn ich schlank bin, so gibt es doch, seit ich Kinder bekommen habe, ein paar Stellen an meinem Körper, die sehen einfach nicht mehr aus wie vorher.
Oder einfach nur ungezuckerte Cornflakes. Ich weißt jetzt aus Erfahrung: das kann übeles Shop-Hopping zur Folge haben. Und seit halb Deutschland die Vegan for fit Challenge zu machen scheint, sind einstige Ladenhüter wie weißes Mandelmus (weißes WAS? ) überall ausverkauft. Foto von Sue von HappyIch Aber was ist nun wirklich passiert in meiner ersten Vegan for fit Woche? Und was hat sich verändert? Vegan for fit, Woche 1: Die AHA-Momente 1. ) Ich habe keinen Hunger. NIE. Attilas Portionen sind mehr als üppig, fast durchgehend. Die Zwischenmahlzeiten (Schokoriegel und Früchtebrot) kann ich gar nicht so schnell essen, wie geplant – vor allem nicht in den Mengen, in denen ich sie vorsichtshalber vorproduziert hatte. Weisse_Bohnen_Basilikum_Tom - Freude am Kochen. 2. ) Die Challenge ist nicht das Essen, sondern das Einkaufen und das Kochen. Alles ist neu, von den Nahrungsmitteln bis hin zu den Rezepten. Was mir als geübter Köchin sonst flink von der Hand geht, ist plötzlich ein Kraftakt. In der Küche starre ich permanent ins Vegan for fit Kochbuch und frage mich, was ich als Nächstes tun muss.
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