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Zutaten Für 4 Portionen 800 g Kartoffeln (klein) 1 Tl Kümmelsaat Salz 2 Zwiebeln 125 ml Gemüsebrühe Zucker 3 El Weißweinessig Pfeffer 150 Gewürzgurken Magermilchjoghurt 60 Mayonnaise scharfer Senf 0. 5 Bund glatte Petersilie Zur Einkaufsliste Zubereitung Kartoffeln mit Schale waschen, mit Kümmel in Salzwasser aufkochen, bei milder Hitze 15-20 Min. kochen. Inzwischen Zwiebeln fein würfeln. Brühe mit Zucker aufkochen. Zwiebeln zugeben und 5 Min. bei kleiner Hitze kochen. Essig zugießen. Kartoffelsalat mit gewürzgurken die. Marinade mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln abgießen, abdämpfen, pellen, in 3 mm dünne Scheiben schneiden. Sofort mit der heißen Marinade begießen. Gurken in dünne Scheiben schneiden und mit den Kartoffeln mischen. Joghurt, Mayonnaise und Senf verrühren, salzen und pfeffern. Kartoffeln mit Marinade und Joghurt-Mayonnaise mischen, zugedeckt mindestens 30 Min. durchziehen lassen. Petersilienblätter in Streifen schneiden, über den Kartoffelsalat streuen und servieren. Dazu passen Würstchen, Schnitzel oder auch gebratener Fisch.
Schon hast du es geschafft und der köstliche Kartoffelsalat kann auch gleich serviert werden. Lasst euch diesen einfachen Kartoffelsalat gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag. * Hinweis: Die Links zu Amazon in meinen Beiträgen sind Affiliate-Links. Kartoffelsalat mit gewürzgurken in de. Wenn Du Lust dazu hast darüber einzukaufen, erhalte ich von Amazon dafür eine kleine Provision. Natürlich bezahlst Du in diesem Fall nicht mehr. Du unterstützt mich lediglich bei meiner Arbeit an Zu Faul zum Kochen, damit auch in Zukunft viele leckere Rezepte vorgestellt werden können. Vielen Dank dafür! Ähnliche Artikel
Perfekter Begleiter für den nächsten Grillabend! Noch auf der Suche nach einem Salat?
1. Kartoffeln in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Abschrecken, pellen und abkühlen lassen. 2. Ca. 1/8 l Wasser aufkochen lassen. Brühe, Essig und Senf einrühren. Mit Senf, Salz und Pfeffer würzen. Öl unterschlagen. Kartoffelsalat Gewürzgurken Ei Rezepte | Chefkoch. Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit der Marinade mischen. 30 Minuten ziehen lassen. 3. Tomaten halbieren und Gurken in Scheiben schneiden. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Mit Gurken und Tomaten unter die Kartoffeln heben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. 4. Dazu schmecken panierte Hähnchenschenkel, siehe mein KB
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Dazu schmeckt Brot oder Reis. Getränk; Mineralwasser Extra Tip: Damit die Gurke nicht zu stark wässert; längs halbieren, Kerne mit dem Löffel herausschaben.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 200 g Langkornreis Salz 3 bunte Paprikaschoten (rot, gelb, grün; ca. 600 g) 1 (250 g) Stange Porree (Lauch) 500 Fleischwurst EL Öl Pfeffer Paprikamark 250 ml Gemüsebrühe (Instant) 150 Cremefine zum Verfeinern Petersilie zum Garnieren Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Reis in kochendes Salzwasser geben. Ca. 20 Minuten bei schwacher Hitze garen, überschüssiges Wasser abgießen. Inzwischen Paprikaschoten und Porree putzen, waschen, in Stücke schneiden. Fleischwurst in Streifen schneiden und in 1 Esslöffel heißem Öl unter Wenden 3-5 Minuten braten. Beiseite nehmen. 2 Esslöffel Öl ins Bratfett geben. Wurstpfanne Rezept | LECKER. Paprika- und Porreestücke darin ca. 10 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Paprikamark unterrühren. Mit Brühe ablöschen, aufkochen lassen. Wurststreifen und Reis darin erhitzen. Cremefine als Klecks daraufgeben und mit Petersilie garniert servieren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 730 kcal 3060 kJ 22 g Eiweiß 51 g Fett 48 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas
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Wenn Sie den QR-Code scannen, wird Ihnen dieses Rezept auf Ihrem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf Ihrer Einkaufsliste. Nährwerte (Pro Portion) 476/1995 kcal / kJ 69 g Kohlen-hydrate 20. 2 Eiweiß 13 Fett 5. 5 BE 476/1995 kcal/kJ, 69 g Kohlen-hydrate, 20. 2 g Eiweiß, 13 g Fett, 5. 5 BE Zutaten (4 Portionen) 300 g Spiralnudeln Salz 250 g Champignons 1 Olivenöl 125 g Fleischwurst je 1 rote, gelbe und grüne Paprika 1 Dose Mais 2 EL Rapsöl Tomatenmark stückige Tomaten Pfeffer Paprikapulver Balsamicoessig 0. 5 TL Zucker 1 Bund Basilikum 50 g saure Sahne Zubereitung Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest garen. Champignons vierteln. Zwiebel, Fleischwurst und Paprika würfeln, Mais abtropfen lassen. 2 Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Champignonviertel mit Zwiebelwürfeln darin anbraten. Paprika-, Fleischwurstwürfel mit Mais dazugeben und ca. 5 Minuten mitbraten. Nudeln abgießen, gut abtropfen lassen und mit Tomatenmark und stückigen Tomaten untermischen.