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Karaage mit Mayonnaise-Dip für 2 Portionen | 90 Minuten | 606 kcal Karaage ist knusprig frittiertes und herzhaft mariniertes Hühnchen nach japanischer Art. Dieses Gericht ist ein echter Klassiker in jedem Izakaya und bietet aber auch eine perfekte Ergänzung zu einer leckeren Bento-Box! Sie sind absolut lecker – ob heiß oder kalt ist Karaage ideal für Partys und andere Feierlichkeiten unter Familie und Freunden. 1. Schritt Zutaten für das Karaage mit Mayonnaise-Dip bereitlegen und ggf. als traditionelle Beilage für jede Portion 1 Schüssel Reis vorbereiten (hier zum Rezept im Reiskocher oder im Topf). 2. Schritt Als erstes die Hühnchenbrust unter fließendem Wasser abwaschen und mit einem Küchenpapier gründlich abtupfen. Dann in kleinere, mundgerechte Stücke (circa 3 – 4 cm große Würfel) schneiden. 3. Schritt Die Hühnchenwürfel in einen verschließbaren Behälter legen und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Panaden für die asiatische Küche bei www.asiafoodland.de. 4. Schritt Den Knoblauch mit dem Messerrücken leicht andrücken, anschließend die Haut entfernen und direkt in den Behälter mit dem Hühnchen fein reiben (zum Beispiel mit einer feinen Küchenreibe).
normal 3, 71/5 (5) Chinesisches Szechuanstyle Hähnchen mit Chili - scharf klassisches Szechuan-Gericht persönlich variiert, für Liebhaber der scharfen chinesischen Küche, leicht und schnell gemacht, wenn die Zutaten gut vorbereitet sind 15 Min. normal 3, 6/5 (3) Gekochtes Hähnchen mit Cashewnüssen chinesisch, lecker, kalorienarm, schnell 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Kartoffelpuffer - Kasseler - Auflauf Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Würziger Kichererbseneintopf Maultaschen-Flammkuchen Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Filet im Speckmantel mit Spätzle Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Eins unserer Lieblingsrezepte neben Hühnchen- Brokkoli Pfanne und Lo Mein- Nudeln und Orangen- Hühnchen ist definitiv Honig- Sesam- Hühnchen. Hühnchenfleisch bekommt eine leckere Panade und wird in einer unglaublich leckeren Soße gebacken. Dieses Rezept ist vielleicht etwas aufwendiger, aber danach werdet Ihr bestimmt nicht mehr bestellen, sondern selber kochen:-)! Zutaten für 4 Personen: 800g Hühnerbrust Zum panieren: 120g Stärke 3 Eier 45ml Öl Salz und Pfeffer Für die Soße: 180ml Honig 180ml Soya Soße 100ml Ketchup 115g brauner Zucker 120ml Reisweinessig 5ml Sesamöl 1-2 Knoblauchzehen klein gehackt 5g Stärke Sesam Kerne zum verziehren Zubereitung: Das Hühnerfleisch wird in mundgerechte Stücke geschnitten und mit Salz und Pfeffer gewürzt. In einem anderen Teller wird ein Ei kurz aufgeschlagen und auf einem weiterem Teller die Stärke verteilt. Zu erst werden die Hühnchenstücke mit Stärke paniert, anschliessend in das Ei getaucht. In einer Pfanne wird das Öl erhitzt und die Hühnchenstücke angebraten bis es gebräunt ist, aber noch nicht durch gegart ist.