Ernst F. Ullmann junior mit seinem Produkt in den 1950er Jahren Historische Flasche Lauterbacher Tropfen Lauterbacher Tropfen ist ein Magenbitter, der im erzgebirgischen Lauterbach, einem Ortsteil von Marienberg, hergestellt und abgefüllt wird. Bekannt ist der Magenbitter für seinen würzigen Geschmack und die dunkelgrüne Farbe; das Rezept ist Firmengeheimnis. Laut Firmenangabe ist die Spirituose ungesüßt. Der Magenbitter enthält 40% Vol. Alkohol. Er wird gut gekühlt getrunken. Der Kräuterauszug wird durch Mazeration und Destillation gewonnen. Lauterbacher tropfen wo kaufen der. Geschichte und Herstellung [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Die Ursprünge des Magenbitters führen auf Friedrich August Hunger, genannt Schmiedfritzaugust zurück, einen im Erzgebirge sehr bekannten Kräutermann, der zur Heilung aller möglichen Gebrechen sogar an den sächsischen Hof gerufen wurde. Die Rezeptur des Lauterbacher Tropfens wurde erstmals von Schmiedfritzaugusts Enkel, dem Firmengründer Ernst Friedrich Ullmann junior, kommerziell genutzt.
Der Lauterbacher Tropfen wird durch die Firma Ernst F. Ullmann mit Geschäftssitz in Lauterbach/Erzgebirge hergestellt und vertrieben. Die Herstellerfirma besteht seit 1899, im Jahr 1910 begann die Produktion von Spirituosen in dem Familienbetrieb. Mittlerweile wird das Unternehmen in vierter Generation von Kathleen Ullmann-Sieber geleitet. Der Kleinbetrieb hat derzeit 13 Angestellte. [1] Neben dem Lauterbacher Tropfen werden 22 weitere Sorten nach eigenen, traditionellen Rezepten hergestellt; große Bekanntheit hat auch der Vuglbeerschnaps. Lauterbacher tropfen wo kaufen in der. Kino-Werbedia aus den 1950er Jahren Alte Destillationsanlage Verkehrschaos in Lauterbach an einem Verkaufstag in den 1980er Jahren Zeit zwischen 1945 und 1989 [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Aufgrund zu geringer Rohstoffzuteilung von staatlicher Seite konnte die Nachfrage nur zum geringen Teil gedeckt werden. Daher entschied man sich pro Kunden maximal eine 0, 7-l-Flasche oder zwei 0, 35-l-Flaschen pro Tag zu verkaufen. Der Ausverkauf des Produktes war keine Seltenheit.
Das grüne Destillat ist bei Einheimischen auch unter dem Kürzel "Lauti" oder der Bezeichnung "grünes Waldbenzin" bekannt. Dem Schnaps geht eine lange Familientradition voraus, die sich bis in die heutige Zeit gehalten hat und auch weiterhin fortsetzt. Das Rezept des Lauterbacher Tropfens ist wohlbehütet und wurde über mehrere Jahre hinweg ausgefeilt, bis es zu seiner jetzigen Zusammensetzung kam. Lauterbacher Tropfen – Wikipedia. Bereits seit der Zeit des ersten Weltkrieges wird der grüne Lauterbacher Schnaps so gebraut, wie er auch heute zu kaufen ist. Vermutet wird, dass in Familienkreisen das Rezept schon davor bekannt und ausgereift war und das Destillat bereits so genossen wurde wie heute. Seit über 80 Jahren kommt der grüne Waldbenzin unverändert in die Flasche und ist nicht nur in Sachsen einer der beliebtesten Verdauergetränke. Mittlerweile werden die Flaschen auch per Post nach Österreich, Luxemburg oder in die Niederlande versendet. Der Weg bis zum Erfolg war kein leichter, aber Durchhaltevermögen und der Zusammenhalt und die Fortführung der Tradition in der Familie haben den Erfolg des Lauterbacher Tropfens möglich gemacht.
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