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Berolina Werkzeug-Fachhandel Alt-Mahlsdorf 119 D-12623 Berlin-Mahlsdorf Öffnungszeiten Mo-Do 6. 30-18. 30 Uhr Fr ___ 6. 30-17. Berolina Werkzeug-Fachhandel in 12623 Berlin-Mahlsdorf - KAULI kennt alle. 00 Uhr Bürozeiten Mo-Do 7. 00-18. 00 Uhr Fr ___ 7. 00-17. 00 Uhr Telefon: 030-54 99 38-0 Telefax: 030 - 542 90 36 E-Mail: Web: Verkauf Innendienst Oliver Dreyer 030-549938-31 Stefan Springborn 030-549938-28 Arne Schröder 030-549938-38 Jaqueline Müller 030-549938-26 Verkaufsraum SB Daniela Lehmann 030-549938-18/22 Sven Barabas Henry Passoth Werkstatt Frank Kallaewe 030-549938-21 Ralf Bauer Jan Philipp Stumpe Buchhaltung Fr. Jeannette Müller 030-549938-12
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Dieses Rezept für einen chinesischen Tomaten – Gurkensalat ist in der Zubereitung einfach und schnell. Den ganz besonderen Geschmack bekommt dieser süß/sauer schmeckende Salat durch das Sesamöl, welches man wirklich nur tropfenweise verwenden sollte, da der typische Geschmack vom Sesamöl sehr stark ist. Dieser Salat eignet sich nicht nur als ein Gang für ein chinesisches Menü, sondern schmeckt auch sehr gut zum Abendbrot zu einem Wurst- oder Käsebrot. Blumenkohlsalat mit ei und tomates séchées. Zutaten: für 1 Person 1 große Fleischtomate oder Tomate 1/3 von einer grünen Gurke Für die Salatmarinade: 2 EL Essig 1 EL Zucker 2 EL kaltes Wasser 1 EL Tomatenketchup 1 gestrichener TL Speisestärke 1 TL helle Sojasoße 1 Prise Salz ein kleines Stück frischen Ingwer 1 TL Pflanzenöl 2 - 3 Tropfen Sesamöl Zubereitung: Zuerst die Tomate an der Oberseite mit einem Messer kreuz und quer an der Haut einritzen. Kurz in kochendes Wasser einlegen, mit kaltem Wasser abschrecken und die Tomatenhaut abziehen. Die Tomate in Achtel schneiden. Das Gurkensstück schälen, mit einem Messer in dicke Scheiben schneiden, damit die Gurke schön knackig bleibt.
Die Gurken in einem Suppenteller in die Mitte legen, mit den Tomaten umlegen. Für die Marinade ein kleines Stück Ingwer schälen, in sehr kleine Würfel schneiden. In einem Töpfchen 2 El Essig, 2 EL Wasser, eine Prise Salz, 1 EL Zucker, 1 EL Tomatenketchup, 1 TL Sojasoße, den klein geschnittenen Ingwer und 1 gestrichenen TL Speisestärke kalt verrühren. Blumenkohlsalat Tomate Eier Rezepte | Chefkoch. Auf der Herdplatte unter Rühren einmal aufkochen lassen, den Topf zur Seite ziehen, das Öl und das Sesamöl unterrühren und die Salatsoße noch heiß über den Salat gießen. Nährwertangaben: Eine Portion Chinesischer Tomaten-Gurkensalat hat ca. 140 kcal und ca. 5 g Fett
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