Unsere Runde mit dem Oldi führt uns heute über Altenberg. Eine fixe Station in der Gegend ist der Einkauf am Ballerhof in der Milchtankstelle - die 24-Stunden Hütte ist ja immer zugänglich. Heute entdecken wir davor am Bauernhof der Fam. Weissengruber, ebenfalls die Einkaufmöglichkeit in der 24-Stunden Hütte. Fam. Weissengruber ist auf Produkte vom Schwein und Rind spezialisiert und bietet das neben dem ab Hof und Hofladen Verkauf, nun auch in ihrer Hütte an. Vom Leberkäse, bis zu Frischfleisch Stücke, Speck und Würste findet man hier wirklich sehr viele Spezialitäten. Sogar Schweineschmalz kann man hier noch kaufen, gibts ja wirklich schon sehr selten! 24-Stunden-Hütte Weissengruber inAltenberg. Aber auch Milch- und Käseprodukte vom "soeintopfen" und echte Bauernbutter gibt es hier. Frisches Bauernbrot vom Parzer entdecke ich, ebenso wie Buchweizenmehl, also durchaus auch eine bunte Mischung, die hier vorhanden ist. Der Ablauf wie gewohnt, auswählen und an der SB Kassa zahlen. Auf der Weise sieht man die Tiere, denen es sichtlich gut geht hier oben - mit toller Aussicht und frischem Gras.
Aus frischer Südtiroler Sahne gewonnen und nach traditionellem Rezept hergestellt,... Versandkosten € 4, 20 Butter Bio Milchhof Sterzing Milchhof Sterzing Ein Goldbarren aus den Südtiroler Alpen! Die Biobutter vom Milchhof Sterzing wird ausschließlich aus frischem Rahm von der Biomilch gewonnen. Von streichzarter Textur und leicht nussigem Geschmack beginnt mit dieser Biobutter jeder... 250 g (€ 1, 32/100 g) inkl. Versandkosten € 3, 30 Portionenbutter Milchhof Sterzing Milchhof Sterzing Das cremige Gold aus den Südtiroler Alpen! Die Butter vom Milchhof Sterzing wird ausschließlich aus frischem Rahm von bester Bergmilch gewonnen. Von streichzarter Textur und leicht nussigem Geschmack beginnt mit der Butter aus Sterzing... 125 g (€ 1, 28/100 g) inkl. Bauernbutter mit Kuhfigur – Bilder kaufen – 368980 ❘ StockFood. Versandkosten € 1, 60 Bauernbutter Hofkäserei Moarhof Hofkäserei Moarhof Butter wie früher! Am Moarhof im Tauferer Ahrntal wird ausschließlich hofeigene Milch zu einzigartig cremiger, nussig süßer Bauernbutter verarbeitet, die nicht mehr nach Ursprung schmecken könnte.
Eine Einkaufsmöglichkeit, die man sich nicht entgehen lassen sollte, ist man in der Nähe!
Die Charakteristiken des Private-Label-Specks für Pur Südtirol: die Schweine dürfen mehr... 0, 3 kg (€ 22, 83/1 kg) inkl. Versandkosten € 6, 85 Kraftbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige... 400 g (€ 1, 58/100 g) inkl. Versandkosten € 6, 30 Bergschinken Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen... Echte bauernbutter kaufen bei. Versandkosten € 8, 55 Kaminwurzen des Hauses Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch, die...
Ich kaufe meine Butter ausschließlich beim Bauern meines Vertrauens und ich habe ziemlich lange suchen müssen bis ich einen Bauern fand, der Butter herstellt. Im übrigen: vor Rohmilchprodukten braucht sich wirklich niemand zu fürchten! Ich hätte da eher Angst vor dem ganzen anderen Zeugs was da so in der Milch herumschwimmt... Beste Grüße Drauhexe Bauernbutter "Im übrigen: vor Rohmilchprodukten braucht sich wirklich niemand zu fürchten! " Der einzige der sich fürchten muss ist der Hersteller weil wenn sich eine Anwaltsfrau den Magen vertut und der Produzent verklagt wird! Bauernbutter sieht man wieder, das sich Handarbeit bezahlt macht. Ab Hof Produkte sind doch immer noch billiger als im Supermarkt...... mit diesen Preis kann man gut leben. Echte bauernbutter kaufen. Gekauft: Bauernbutter..... 200gr zu € 3, 09-- ist doch günstig oder? und das im Dirndltal
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Die nach einer alten Rezeptur erzeugte Almbutter wird noch traditionell aus Heumilch-Sauerrahm hergestellt und erhält so ihr einzigartiges Aroma. Wir schneiden die Butter vom großen Laib. Aus hocherhitztem Rahm. Almbutter 82% Käsetyp: Fettgehaltsstufe: Reifedauer: Sauerrahmbutter mind. 82% Milchfett keine Reifung Zutaten: Rahm, Buttereikulturen Nährwerte je 100g Brennwert 3. 075 kJ Brennwert 748 kcal Fett 83 g -davon gesättigte Fettsäuren 53 g Kohlenhydrate 0, 7 g -davon Zucker 0, 7 g Eiweiß 0, 6 g Salz 0, 01 g Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte, Gewicht zu 100% einhalten. Echte Pinzgauer Bauernbutter. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
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