Die leicht exotische Rosenkohlsuppe mit Kokosmilch schmeckt nicht nur gut, sie ist nach diesem Rezept einfach zubereitet und wärmt Leib und Seele. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 25 Stimmen) Rezept Zubereitung Zunächst den Ingwer sowie die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Den Rosenkohl putzen, waschen und größere Röschen gegebenenfalls halbieren oder vierteln. Anschließend die Kokosmilch in einen Topf geben und erhitzen. Dann die Zwiebel- und Ingwerwürfel dazugeben und etwa 1 Minute aufkochen lassen. Nun das Currypulver in die Kokosmilch rühren, die Gemüsebrühe angießen, den Rosenkohl hineingeben und das Ganze zugedeckt bei niedriger Temperatur etwa 15 Minuten köcheln lassen. Einfach Hausgemacht - Rosenkohlsuppe mit Kokosmilch. Danach die Rosenkohlsuppe mit Kokosmilch mit einem Schneidstab fein pürieren, mit Salz, Pfeffer würzen sowie mit einem Spritzer Zitronensaft und Worcestersauce verfeinern. Zum Schluss die heiße Suppe in vorgewärmte Schalen füllen, mit den gehackten Korianderblättchen bestreuen und servieren. Ähnliche Rezepte Spargelcremesuppe Die leckere Spargelcremesuppe mit weißem Spargel ist leicht bekömmlich und delikat im Geschmack.
Schritt 6 Die Hälfte von dem gebratenen Rosenkohl mit in die Suppe geben. Alle Zutaten für etwa 5-10 Minuten köcheln lassen. Anschließend fein pürieren und abschmecken. Den restlichen Rosenkohl als Einlage dazugeben. Tipp: Ist dir die Rosenkohlsuppe mit Kokosmilch noch zu dünn, kannst du Stärke zum Binden verwenden. Schritt 7 Die vegane Rosenkohlsuppe mit geröstetem Sesam und frischem Koriander dekorieren. Rosenkohl ist nicht nur das perfekte Wintergemüse, weil es saisonal wächst, sondern auch weil es viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe liefert. 86g Vitamin C stecken in 100g Rosenkohl – wenn das nicht deine Abwehrkräfte stärkt! Vegane Rosenkohlsuppe mit Kokosmilch | Rezept - eat.de. Vegane Suppen findest du gut? Wir haben noch mehr Ideen für deinen Kochtopf:
Zutaten: Portionen: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 g Kartoffeln, mehlig kochend 500 g Rosenkohl 50 g Butter 1000 ml Gemüsebrühe 100 g Frischkäse 2 EL Weißweinessig Salz, Pfeffer & Muskat Zubereitung Schritt 1 Zwiebel und Knoblauch schälen und grob würfeln. Kartoffeln ebenfalls schälen und in Würfel schneiden. Schritt 2 Rosenkohl putzen und halbieren. Wer möchte kann einige Blätter für die Deko beiseitelegen. Tipp: Aus den Rosenkohlblättern kannst du leckere Chips als Topping herstellen. Einfach kurz in heißem Fett frittieren und salzen. Schritt 3 Die Butter in einem Topf zerlassen und Zwiebel, Knoblauch, Kartoffeln und Rosenkohl für ca. 5 Minuten darin anschwitzen. Schritt 4 Mit Gemüsebrühe ablöschen und das Gemüse in ca. 15 Minuten weichkochen. Mit dem Pürierstab alles fein pürieren. Frischkäse und Weißweinessig unterrühren und mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken. Tipp: Mehlig kochende Kartoffeln sind für Suppen super geeignet, da sie mehr Stärke enthalten und somit die Suppe gut binden.
4 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Kontaktdaten Riedel-Schatz Wohnen & Schenken Kronenstr. 13 76275 Ettlingen Alle anzeigen Weniger anzeigen Öffnungszeiten Montag 09:30 - 19:00 Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag 10:00 - 16:00 Bewertungen Gesamtbewertung aus insgesamt einer Quelle 5. 0 (basierend auf einer Bewertung) Bewertungsquellen In Gesamtnote eingerechnet Die neuesten Bewertungen 13. 11. 2013 Gomez Ich gehe sehr gerne in den Riedel und Schatz. Hier findet man viel Schmuck, Wohn- und Deko-Artikel. Wenn man ein Geschenk sucht findet man hier meist etwas ganz schönes. Meinem Vater habe ich beispielsweiße eine "Lampe Berger" geschenkt. Das ist ein Raumparfüm im Glasflacon mit Duftöl. Man zündet den Docht an, welcher ins Duftöl getunkt ist, lässt sie nur kurz brennen und löscht die Flamme wieder. Der Duft verteilt sich im ganzen Raum. Wirklich sehr zu empfehlen. Mir persönlich gefällt die große Auswahl an Tomas Sabo Schmuck. Riedel und schatz ettlingen schmuck der. Die Verkäuferinnen beraten immer seht gut und sind stets nett und hilfsbereit. Das Preisverhältnis ist allerdings etwas hoch.
Bewertung zu RIEDEL-SCHATZ Geschenkartikel Ich gehe sehr gerne in den Riedel und Schatz. Hier findet man viel Schmuck, Wohn- und Deko-Artikel. Wenn man ein Geschenk sucht findet man hier meist etwas ganz schönes. Meinem Vater habe ich beispielsweiße eine "Lampe Berger" geschenkt. Das ist ein Raumparfüm im Glasflacon mit Duftöl. Man zündet den Docht an, welcher ins Duftöl getunkt ist, lässt sie nur kurz brennen und löscht die Flamme wieder. Der Duft verteilt sich im ganzen Raum. Wirklich sehr zu empfehlen. Riedel und schatz ettlingen schmuck germany. Mir persönlich gefällt die große Auswahl an Tomas Sabo Schmuck. Die Verkäuferinnen beraten immer seht gut und sind stets nett und hilfsbereit. Das Preisverhältnis ist allerdings etwas hoch.
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Aktuelles – Riedel-Schatz Zum Inhalt springen Modenschau Frühjahr /Sommer 22 Marketing Riedel-Schatz 2022-04-09T10:08:10+02:00 April 9th, 2022 | Wir freuen uns sehr, euch einige unserer tollen Outfits zu zeigen. Macht es Euch gemütlich, [... ] 3. Modenschau FS 21 Marija Petrov 2021-03-09T13:34:17+02:00 März 9th, 2021 | Auf geht`s zur dritten Runde. Ganz viel Spaß beim Schauen. Diesmal dürft Ihr Euch zum [... ] Frühlingsboten und "gute Laune Macher" Marija Petrov 2021-02-16T15:30:11+02:00 Februar 16th, 2021 | Sehen Sie hier den Frühling in unserer Filiale "Wohnen und Schenken". Gern können telefonisch bestellen [... ] 2. Modenschau FS 2021 Marija Petrov 2021-02-12T08:01:48+02:00 Februar 12th, 2021 | Der Frühling kann kommen... wir präsentieren die neue Frühjahrskollektion. Viel Spaß beim Schauen. Riedel und schatz ettlingen schmuck e. Für alle [... ] 1. Modenschau Marija Petrov 2021-01-16T10:15:18+02:00 Januar 16th, 2021 | Viel Spaß beim Schauen. Für alle neuen Lieblingsstücke click & collect 07243-949 20 90 click & collect Marija Petrov 2021-01-14T10:12:31+02:00 Januar 14th, 2021 | Wir freuen uns so sehr wieder persönlich in eingeschränkter Weise für Sie da sein zu [... ] Einladung zur Online Modenschau Marija Petrov 2021-01-14T10:07:09+02:00 Januar 14th, 2021 | Wir laden Sie herzlich zu unserer ersten Online Modenschau ein.