3, 75/5 (2) Bayerischer Apfel-Rahm-Strudel 20 Min. simpel 4, 08/5 (10) Apfel - Rahmstrudel cremig - fruchtig - knuspriger Strudel, gigantisch gut 60 Min. normal 3, 75/5 (2) Millirahmstrudel und Apfelstrudel Der Teig reicht für zwei Strudel 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Apfelstrudel mit Rahm 40 Min. normal 3/5 (2) Milchrahmstrudel mit Äpfeln 25 Min. normal 3/5 (1) 20 Min. normal (0) Apfel-Rhabarber Strudel mit Rahmguss 40 Min. normal 4, 72/5 (664) Allerbeste Vanillesoße Genial einfach 10 Min. Apfelstrudel mit Rahm von Diana291 | Chefkoch. simpel 4, 43/5 (90) Bayerischer Apfelstrudel 35 Min. normal 4, 07/5 (13) 25 Min. normal 4/5 (5) Apfelstrudel à la Oma 60 Min. normal 4/5 (4) Apfelstrudel 45 Min. normal 3, 75/5 (10) 20 Min. simpel 3, 5/5 (4) Altwiener Apfelstrudel mit Vanillesauce 40 Min. pfiffig 3, 4/5 (8) wie meine Mutter ihn macht 60 Min. normal 3, 91/5 (9) 20 Min. normal 3, 88/5 (6) Apfelstrudel-Torte Apfeltorte mit Vanille-Sahnecreme, für eine 18er Springform.
Magst du gerne Apfelkuchen? Und Apfelstrudel auch? Wenn du jetzt zweimal genickt hast, dann wirst du meine französische Apfeltarte mit Rahmguss wahrscheinlich lieben! 💕 Denn mit dieser herrlichen Tarte hast du den Geschmack der beiden Köstlichkeiten in einer einzigen Tarte eingefangen. Wenn sie im Ofen backt und der Duft von Äpfeln, Zimt und knusprigem Mürbeteig durch die Wohnung zieht, dann tanzen unsere Geschmacksknospen schon vor Freude. Der zimtige Rahmguss schmeckt sensationell Die Tarte wird auf zweimal gebacken. Zuerst kommt der Teig mit den Äpfeln in den Ofen. Apfeltarte mit Rahm und Rahmguss Rezepte - kochbar.de. Nach der Hälfte der Backzeit wird alles mit einem leckeren Guss aus Schmand und Eiern übergossen, der zusätzlich mit einem Teelöffel Zimt parfümiert ist. Die zarten Mandelblättchen, die zum Schluss oben drüber gestreut werden, schenken der Tarte eine sehr leckere, leicht knackige Oberfläche. Genieße die Apfeltarte mit Rahmguss am besten noch lauwarm, ich finde sie so am allerbesten. Ist die Apfeltarte eigentlich ein Kuchen oder ein Dessert?
Die restlichen Zutaten bis auf das Öl verquirlen und langsam in das Mehl einarbeiten. Alles zu einem homogenen Teig verarbeiten. Etwas einölen und 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen. Währenddessen die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in feine Schnitze schneiden. Die fertigen Stücke mit etwas Zitronensaft mischen um eine Braunfärbung zu vermeiden. Mit den Rosinen, dem Zucker und der sauren Sahne mischen und ebenfalls etwas ruhen lassen. Französischer Apfelkuchen | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Die Butter für die Füllung und für die Form schmelzen. Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Den Teig auf vier gleichgroße Stücke verteilen und diese mit dem Nudelholz auf einer bemehlten Arbeitsfläche sehr dünn und rechteckig ausrollen. Die lange Seite des Rechtecks sollte dabei so lang sein, wie die lange Seite der Form. Jedes Teigstück auf ein Küchentuch legen, mit flüssiger Butter einstreichen und mit einem Viertel der Apfelmasse belegen. Dabei die Stücke so drehen, dass sie etwa parallel zur langen Kante laufen. Dann mit Hilfe des Tuchs von dessen langer Seite her einrollen.
Oder man knetet den Mürbteig schon am Tag zuvor und lässt ihn gut eingewickelt im Kühlschrank über Nacht ruhen. Eine Obstkuchenform, eine Tarteform oder eine runde Springform mit einem Durchmesser von 24 – 26 cm mit etwas Butter ausstreichen, leicht mit Mehl bestäuben. Den Mürbteig passend auf die Größe des Kuchenblechs mit einem Wellholz ausrollen, dabei den Teig bis an den Blechrand an den Rändern hochziehen und etwas festdrücken. Den Backofen auf 200 ° C vorheizen, dabei den Backofenrost in der Mitte der Backröhre einschieben. Bei den Äpfeln, die Kerngehäuse ausstechen. Die Äpfel schälen, halbieren. Ein Küchenbrett auf den Tisch legen und die halbierten Äpfel mit einem scharfen Messer in schöne gleichmäßig dünnere Scheiben aufschneiden. Den Kuchenboden mit diesen Apfelscheiben üppig fächerartig auslegen bis der ganze Kuchen gut belegt ist. Etwa 100 g Aprikosenmarmelade mit einem Löffel glattrühren. Sollte die Marmelade zu dickflüssig sein, diese mit etwas kaltem Wasser verdünnen. Die Aprikosenmarmelade in kleinen Häufchen auf die Apfelscheiben setzen.
Alles gut mischen. Rosinen dazugeben. Den Blätterteig ausrollen und die Füllung in der Mitte verteilen. Erst die eine Seite des Teiges über der Füllung hochschlagen, mit der Ei-Milchmischung bestreichen. Dann die andere Seite darüberklappen. Gut festdrücken. Die Seitenenden ebenfalls hochstülüen und gut verschließen. Die Ei-Milchmischung fungiert dabei als Kleber. Den rohen Strudel auf ein eingefettetes Blech legen und mit der restlichen Ei-Milchmischung bestreichen. Die Oberseite einige Male einstechen, damit der Dampf entweichen kann. Auf der mitteren Schiene etwa 20 Minuten backen. Die Temperatur dann auf 190˚C herunterregeln und etwa weitere 20 Minuten backen bis er goldbraun ist. Mindestens 20 Minuten abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäubt servieren. Ein großer Kleks Sahne oder Vanilleeis passen sehr gut dazu.
Apfel-Streusel mit Rahmguss Rezept | LECKER | Streusel kuchen, Lecker, Rezepte
Dieses Rezept Französischer Apfelkuchen oder in Frankreich auch Apfel – Tarte genannt, besteht aus einem dünnen Boden aus Mürbteig mit einer saftigen Apfelauflage und einem nicht zu süßen Sahne/Eierguss darüber. Frisch gebacken, noch etwas lauwarm, kann man diese Apfeltarte auf französische Art, auch als Dessert, servieren. Oder man genießt diesen dünnen Apfelkuchen ausgekühlt zum Nachmittagskaffee. Die Zubereitung ist einfach und schnell. Zutaten: für 12 Stück Kuchen Für den Mürbteig: 225 g Mehl Type 405 Eine Prise Salz 50 g Zucker 125 g Butter oder Margarine 1 Ei Gr. M Eventuell 1 – 2 EL kaltes Wasser Obstbelag: 5 – 6 Äpfel (700g) ungeschält gewogen Zum Bestreichen: 3- 4 EL Aprikosenmarmelade (100g) 1 – 2 EL Wasser Für den Sahne/Eierguss: 2 Eier Gr. M 40 g Zucker 150 ml Schlagsahne Zubereitung: Bei diesem Rezept Französischer Apfelkuchen wird zuerst der Mürbteig vorbereitet. Dazu aus den oben genannten Zutaten rasch einen Teig kneten, diesen in Folie gewickelt, mindestens 30 Minuten kühl lagern.
Häkeln, wie gestrickt und verkürzte Reihen Mit dieser Technik könnt ihr tolle Körbe u. ä. Häkeln mit verkürzten Reihen - Veronika Hug. herstellen oder auch einen richtig coolen Pouf. Dieses Material benötigst du: Diese Werkzeuge brauchst du: Häkelnadel, Schere, Stopfnadel So macht man das: 1 Häkeln wie gestrickt und verkürzte Reihen Mit dieser Technik könnt ihr tolle Körbe u. herstellen oder auch einen richtig coolen Pouf. Im neuen Blogpost, zeige ich Euch, wie's geht. Herzlich Willkommen
Ohne, dass diese mit einer Kettmasche beendet wird. Wie dieser Farbwechsel gelingt, zeigt Ihnen unsere bebilderte Anleitung. Häkeln Sie bis zu der Stelle, an dem der Farbwechsel stattfinden soll. Die letzte Masche wird mit der bisherigen Farbe nur halb gehäkelt, das heißt, der Farbwechsel findet schon bei dieser letzten Masche statt. Dazu wie folgt häkeln: In die Masche wie gewohnt einstechen, den Arbeitsfaden der bisherigen Farbe auf die Nadel holen. Es liegen zwei Schlaufen auf der Nadel. Häkeln, wie gestrickt und verkürzte Reihen - HANDMADE Kultur. Nun nehmen Sie die neue Farbe und ziehen diesen durch die zwei vorhandenen Schlaufen. Damit ist der Farbwechsel schon gelungen. Häkeln Sie jetzt in gewohnter Weise die Spiralrunde mit der neuen Farbe weiter. Bei dieser Art des Farbwechsels ist der Farbübergang sichtbar. Damit wird die Spirale bzw. die Schnecke schön sichtbar. In der Runde zweifarbig häkeln Manche Muster setzen voraus, dass in einer Runde mit zwei Farben gearbeitet werden muss. Damit man dabei nicht zu viele Fäden abschneiden und neu vernähen muss, gibt es einen einfachen Trick.
Häkeln mit verkürzten Reihen - Veronika Hug Zum Inhalt springen Häkeln mit verkürzten Reihen Veronika Hug wurde 1965 geboren und lebt mit ihrer Familie in Appenweier-Nesselried. Mit 15 wurde Handarbeiten ihr Hobby und nach der Geburt ihres 3. Kindes machte sie dieses nach und nach zu ihrem Traumberuf. Anfangs entwarf sie Modelle, erstellte die Anleitungen und übernahm die fachliche Korrektur von Handarbeitszeitschriften. Seit 1998 ist sie selbst als Redakteurin für den OZ-Verlag, dem größten Herausgeber in Sachen Handarbeitszeitschriften tätig. Zunächst für den Bereich Kunststricken, dann nach und nach für Mode. Ihre Leidenschaft sind Socken und Accessoires. Heute betreut sie jährlich über 20 Zeitschriften zum Thema Stricken, Häkeln und Filzen. Auch als Autorin ist sie mittlerweile tätig und hat mit dem Christophorus-Verlag in Freiburg schon weit über zwanzig Bücher zu Themen wie Socken, Handschuhe, Mützen und vielen Accessoires aufgelegt. Häkeln wie gestrickt in reisen.de. Page load link
Dann fügt man das Taschenfutter an die Stelle der übersprungenen Maschen ein und häkelt über die ganze Reihe (einschließlich Taschenfutter! ) in einem Teil durchgehend weiter wie vor dem Schlitz. Beim Konfektionieren kann dann an den vorderen Taschenschlitz noch ein Rand gehäkelt werden. Taschen, Knopflöcher und verkürzte Reihen häkeln Senkrechte Schlitze (für Schubtaschen) Es gibt zwei Arbeitsweisen: a) Man arbeitet das Futter extra und näht es später ein. b) Man häkelt das Futter gleich mit ein. Der Schlitz wird genauso wie das 'Senkrechte Knopfloch' gearbeitet, nur entsprechend höher. Das Taschenfutter wird später eingenäht, und an den offenen Schlitz häkelt man noch einen Rand. Häkeln wie gestrickt in reihen fest geschlossen uni. Auch hierbei wird die Arbeit geteilt. Man lässt zunächst das vordere Teil der Häkelarbeit liegen. Dann schlägt man am anderen Teil für das Taschenfutter so viele Luftmaschen an wie nötig sind und häkelt das seitliche Jackenteil mit dem Taschenfutter zusammen gerade hoch, bis die Taschenhöhe erreicht ist. Dann lässt man dieses Teil liegen und arbeitet das vordere Teil in der gleichen Höhe gerade hoch.
Taschen, Knopflöcher und verkürzte Reihen häkeln, Verkürzte Reihe arbeitet man bei waagerechten Schrägungen innerhalb eines Häkelteils, z. B. bei Abnähern Taschen, Knopflöcher und verkürzte Reihen häkeln Taschen, Knopflöcher und verkürzte Reihen häkeln Verkürzte Reihen Verkürzte Reihe arbeitet man bei waagerechten Schrägungen innerhalb eines Häkelteils, bei Abnähern u. ä. Der Ausdruck 'Verkürzte Reihen' bezeichnet wörtlich das, was gearbeitet wird: Man verkürzt Reihen, indem man sie nicht bis zum Schluss durchhäkelt, sondern schon vorher beendet. Wenn bei einer Arbeit aus festen Maschen eine Reihe verkürzt wird, häkelt man als letztes dieser Reihe 1 Kettmasche, dann wendet man die Arbeit ohne Luftmasche, häkelt je nach Schrägung eine oder mehrere Kettmaschen auf die Vorreihe und arbeitet dann die Reihe normal weiter. Diesen Vorgang der Hin- und Rückreihe wiederholt man, bis die gewünschte Höhe und Breite der Schrägung erreicht ist. Dabei muß jede weitere Reihe immer kürzer als die vorhergegangene gehäkelt werden.