Die Aktiengesellschaft Hardenberg-Wilthen ist weit über die Grenzen von Göttingen hinaus bekannt. Aber gerade in der Studentenstadt sind seine berühmten "kleine Keiler" mehr als legendär. Neben dem von Hallers Gin vertreibt die AG auch große Internationale Marken wie den Opihr oder Bloom Gin. Botanicals Von den verwendeten Zutaten sind leider nur wenige bekannt. Neben Wacholder beinhaltet die Rezeptur Kalmus (deutscher Ingwer) Zitronenverbene und Fuchsie (Halleria Lucida). Alle für die Destillation verwendeten Zutaten stammen bis heute aus dem Botanischen Garten der Universitätsstadt und werden selbstverständlich handgepflückt. Die erlesenen Zutaten werden anschließend zum Destillieren nach Irland in die "The Shed Distillery by P. Rigney" geschickt. Aus der gleichen Brennerei stammt übrigens auch der Drumshanbo Gunpowder Irish Gin. Flaschendesign Die auffallend quadratische Flasche aus hellblauem Glas trägt ein ansprechendes Etikett aus geprägtem Papier. Der Markenname ist in dunkelblauer Schrift mit Goldrand aufgedruckt.
Gin-Frischlinge, die es eher fruchtig-sanft mögen, könnten sich evtl. am maskulinen Charakter stoßen. Hier kann der Blush eine Alternative sein. Für knapp 30 € / 0, 5 L bekommt man einiges geboten. Erhältlich ist dieser komplexe Tropfen u. auf Amazon und bei Wacholder Express. Bildcredits: von Hallers Gin Official Facebook Fanpage Disclaimer & Kennzeichnungspflicht Aufgrund der Kennzeichnungspflicht sind wir dazu verpflichtet diesen Beitrag als Werbung zu deklarieren. (Telemediengesetz §6) Bei diesem Produkttest handelt es sich um Probierflaschen, die uns vom jeweiligen Hersteller kostenlos zum Testen zur Verfügung gestellt wurden. Die Bewertung der Produkte erfolgt objektiv und nach eigenem Ermessen – die Produktproben haben keine Auswirkung auf unsere persönliche Bewertung und Meinung! zuletzt aktualisiert am 01. 08. 2021 Florian & Martin 2022-05-06T10:34:42+00:00 Wer sind die Gin-Liebhaber? Martin & Florian, zwei ganz normale Kumpels deren Hobby damit startete, einen einfachen Gin mit etwas Tonic-Wasser zu kombinieren, schmeckte ganz gut.
Unter dem Namen findet sich der Hinweis auf die Handgepflückten Zutaten und den verwendeten deutschen Ingwer. Umrahmt wird der Schriftzug von phantasievoll gezeichneten Botanicals und unwirklichem Getier. Das rückseitige Etikett gibt Auskunft über Albrecht von Haller und zeigt auch sein Konterfei, welches ebenfalls von exotischen Botanicals und gefährlichen Schlangen eingerahmt wird. Seitlich ist die Flasche mit dem Schriftzug "Botanicals from Göttingen, Germany" und "Hand distilled in Drumshanbo Ireland" geprägt. Um den Hals trägt sie außerdem noch eine Banderole, die die Unterschrift von Carl v. Hardenberg trägt und ebenfalls auf die Distillery in Irland verweist. Verschlossen ist der Gin mit einem Holzkorken, der den Tellerrand der Flasche perfekt abschließt. Der Korken ist zudem mit dem Wort "Freigeist" bedruckt. Die Umsetzung des Designs ist stimmig und gefällt mir sehr. Ich öffne den Korken und gieße mir einen Schluck in mein Glas ein. Ich bin wirklich gespannt. In der Nase Über meinem Glas liegen klassische Anklänge vom herb harzigen Wacholder.
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