Zart gebrannte Mandeln, mit echter Nutella® verfeinert, ein MUSS für Nutellaliebhaber. * Zutaten: Mandeln, Wasser, Zucker, Nutella® Milch/Soja, Vanilin. Verschlossen mindestens haltbar: 8 Monate Lieferung mit Hermes 2-4 Werktage, mit DHL 1-3 Werktage *Nutella®ist Eigentum und ein eingetragener Markennamen der Ferrero Deutschland GmbH
4 Zutaten 200 g Gebrannte Mandeln mit Kinderschokolade 40 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 g Mandeln, ( mit Haut) 10 g Wasser 125 g Kinderschokolade 5 EL Puderzucker, --> zum Wälzen 5 EL Kakaopulver, ( gesüßt) --> zum Wälzen 5 Zubereitung Gebrannte Mandeln mit Kinderschokolade Das Wasser hinzugeben und weitere 8 Minuten bei 120° (Varomastufe) im Linkslauf "Linkslauf" Stufe 1-2 rühren lassen. In der Zwischenzeit Backofen auf 160° Ober-/Unterhitze vorheizen. Mandeln mit Abstand aufs Backblech verteilen und bei 160° für 10 Minuten in den Backofen, so dass eine schöne Kruste entsteht. Die mit Schokolade umhüllten Mandeln dann zuerst in einer Schüssel mit Puderzucker wälzen bis alles umhüllt ist, dann im Anschluss in der Schüssel mit Kakaopulver wälzen. Am besten klappt das, wenn die Schüsseln jeweils einen Deckel haben und man die Mandeln somit uneingeschränkt schwenken kann. Süßes Nussbrot mit gebrannten Mandeln und Nutella - Weihnachtsbäckerei. Wenn alle Mandeln bedeckt und somit eine quasi trockene Oberfläche haben, einfach auf einem kalten Backbleck oder auf Backpapier auskühlen lassen.
Die Masse wird so aussehen, als ob sie niemals krümelig wird, aber Ihr braucht nur ein bisschen Geduld. Saras Cupcakery Ich hoffe Ihr seid genauso begeistert wie ich. Und soll ich euch noch etwas verraten? Ich habe sogar den Zucker etwas reduziert und die Mandeln sind trotzdem sehr sehr lecker geworden. Habt einen feinen Adventstag, eure Zuckerbäckerin ♥
Rührt dabei die ganze Zeit um und schaltet den Herd auf mittlere bis heiße Stufe. Das Wasser wird nach und nach verdampfen, sodass zunächst eine klebrige Masse entsteht. Rührt immernoch weiter, denn wenn das ganze Wasser verdunstet ist, wird der Zucker zunächst krümelig und legt sich dann um die Mandeln. Wenn der Zucker danach wieder anfängt zu schmelzen sind die Mandeln fertig. Gebt sie auf ein Backpapier, verteilt sie etwas und lasst sie auskühlen. Bevor Ihr mit den Mandeln anfangt, röstet die Kokosflocken bei mittlerer Hitze in einer Pfanne ohne Fett hellbraun an. Reibt die Schale der Orange ab und gebt sie zum Zucker. Bereitet die Mandeln genauso zu wie im Grundrezept und fügt kurz bevor das gesamte Wasser verdunstet ist die Kokosflocken dazu. Gebrannte mandeln mit nutella en. Wenn die Mandeln fertig sind, dann gebt den Puderzucker dazu und mengt ihn gut unter, sodass er sich um die Mandeln legt. Auch hier bereitet Ihr die Mandeln fast genauso zu wie im Grundrezept. Gebt das Nutella und den Kakao vor den Mandeln zum Zuckerwasser und rührt beides erst gut unter ehe Ihr die Mandeln dazugebt.
Fein gebrannte Macadamia mit Nutella® überzogen, sehr sehr lecker. Zutaten: Macadamia, Wasser, Zucker, Vanilin, Nutella® Milch/Soja Verschlossen mindestens haltbar: 8 Monate Lieferung mit Hermes 2-4 Werktage, mit DHL 1-3 Werktage *Nutella®ist ein eingetragener Markennamen der Ferrero Deutschland GmbH
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