Restaurant Conti: Nature Taste Menü - Grünes Frühlings Erwachen Startseite Wein-Events München Die Inhaber des Restaurants Conti © Daniel von Loeper 01. Februar bis 01. April 2022 (abgelaufen) Die Weine und das Menü Aperitif: Riesling Sekt Brut "Flaschengärung", Weingut Reh, Mosel Gruß aus der Küche mit Kräuterbutter, 2erlei Brot & Oliven Das 4 Gänge-Menü: 1. Gang: 2020 Silvaner Alte Reben, Lage, Kugelspiel, Castell, Franken Salat von glasiertem Chicorée, jungem Spinat, grünem Spargel & gebratenen Jakobsmuscheln mit Wasabicrumble 2. Veganes 4-Gänge-Menü - Ekulele - Familienleben, Rezepte, Mode, Kosmetik, Reisen und Gesundheit. Gang: Frühlingskräutersuppe mit einer Ziegenkäsepraline 3. Gang: 2020 Grüner Veltliner, Reserve, Eden, Pfaffl, Weinviertel Filet vom Loup de Mer - ODER – 2016 Chateau Goudichaud, rouge, AOP, Bordeaux Filetscheiben von der heimischen Färse / Jungrind.. beiden Gerichten Lauchbutter, Estragon Bunt Möhren & Dijon-Senf-Püree 4. Gang: 2019 Riesling, Auslese, Weber, "Monzinger Frühlingsplätzchen", Nahe Sorbet vom grünen Apfel, Blutorange & American Cheese Cake 64, 00 € pro Person 4 Gang Menü inkl. Weinbegleitung statt 69, 00 € Print@Home: Ihr Ticket erhalten Sie sofort nach erfolgreichem Zahlungseingang per E-Mail als PDF zum selbst ausdrucken.
25 Min. normal 3, 75/5 (2) Vampirblut-Salz oder Vampirblut-Zucker zum Gruseln für Halloween, Kindergeburtstag oder kranke Kinder; Menge für je 1 Salz- oder Zuckerstreuer 5 Min. simpel 3, 5/5 (2) Rinderfilet in Earl Grey mariniert festliche, leicht asiatische Hauptspeise für 4-6 Personen - je nach dem restlichen Menu 20 Min. normal 1, 09/5 (20) Schmelzflockenmilch ab der 6. Culinartheater mit 4-Gänge-Menü - Adler - Adler – von Nürnberg nach Fürth & einmal um die ganze Welt. Woche Menge ergibt 100 ml Geflügel-Bruschetta auf Spaghetti Lässt sich auch für größere Mengen gut vorbereiten. 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Filet im Speckmantel mit Spätzle Spaghetti alla Carbonara Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Veganer Maultaschenburger Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Puten-Knöpfle-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
normal 2, 67/5 (1) Krabbensalat 5 Min. simpel 4, 69/5 (655) Das weltbeste Fladenbrot Pide - Menge reicht für 2 Stück 45 Min. normal 4/5 (4) Wachtelterrine mit Morcheln, Trüffeln, Pistazien etc. kleine Terrinenform verwenden ( unter 1 L, da die Menge nicht für ansehnliche Stücke reicht. Ich nehem zwei kleine Formen, in die jeweils 3-4 gefüllte Wachtelbrüstchen nebeneinander passen 75 Min. pfiffig 3, 67/5 (4) Holzfäller - Eintopf Mais - Eintopf in klassischer "Großfamilien - Menge" 30 Min. normal 3, 67/5 (13) Cannelloni mit Frischkäse - Spinat - Füllung die Mengenangabe gilt für 2 Frauen 10 Min. normal 3, 4/5 (3) Asiatischer Nudelauflauf à la Nicole Extrem leckerer Auflauf, gut auch in größeren Mengen vorzubereiten. 45 Min. normal 3, 25/5 (2) Milchnudeln mit Kruste Menge reicht für eine süße Hauptmahlzeit, oder als Nachtisch für 4-6 Portionen. 4 gänge menü frühling. 30 Min. normal (0) Zweigesichtige Nudeln mit Auberginen und Schweinefleisch Ein pikantes Menu der kantonesischen Küche, links das Hauptgericht, rechts im Bild die Beilage und die Früchte als Garnitur.
Zur Hauptspeise gab es die besagten Zucchini Nudel mit einem selbstgemachten Tomaten-Nuss-Pesto. Dieses habe ich aus getrockneten Tomaten, Olivenöl, Pinienkerne, Kapern, Salz und Pfeffer zubereitet. Damit die Nudeln nicht zu kalt waren, habe ich diese vor dem Servieren kurz in einer einfachen Tomatensoße geschwenkt. Ich tendiere nämlich dazu, Gemüsenudeln nicht zu kochen, damit diese genug Biss behalten. Denn fast nichts finde ich gruseliger, als schlabberige Pasta. Natürlich darf auch ein guter Tropfen bei solch einem Essen bzw. gemütlichem Abend nicht fehlen. Den trockenen Rotwein aus Spanien habe ich bei Alnatura gekauft. Er schmeckt sehr gut und ist für meinen Geschmack genau richtig, was das "Herbe" betrifft. Zum Dessert gab es dann die geniale Tarte von veganguerilla. Den veganen Blätterteig, welchen man hierfür benötigt, habe ich auch bei Alnatura gefunden. Er hat erstaunlich gut geschmackt. Ich muss zugeben, ich dachte erst "oh weh… dass das am Ende alles viel zu gesund und unsüß schmeckt".