Kräuterland Schwarzkümmelöl Ungefiltert

July 4, 2024, 1:41 am

So bleiben alle wertvollen Vitamine, Fettsäuren und sekundären Pflanzenstoffe in vollem Umfang erhalten. Da wir ausschließlich die ägyptische Sorte Nigella sativa verarbeiten, erscheint der Geschmack aufgrund der hohen Wirkstoffkonzentration deutlich intensiver als bei unseren gefilterten Produkten. Die ätherischen Öle sorgen für einen leicht scharfen Nachgeschmack, der jedoch nicht brennt. Dieses kräftige, fast exotische Geschmacksbukett macht die beste Qualität bei Schwarzkümmel aus, die Sie durchaus mit Rohkostqualität gleichsetzen können. Auch wenn Sie das starke Aroma beim ersten Ausprobieren wahrscheinlich überraschen wird, sollten Sie das äußerst gesunde Naturprodukt bei verschiedenen Speisen einsetzen: Sie werden das Geschmackserlebnis bekannter Speisen völlig neu erleben. Das Schwarzkümmelöl ungefiltert rundet beispielsweise grüne Salate, Körnermüsli und Pesto perfekt ab oder verleiht selbst angerührten Dips und vegetarischen Brotaufstrichen das gewisse Etwas. Wichtig: Geben Sie das Öl erst zum Schluss in das fertig gekochte Gericht, denn hohe Temperaturen verträgt es nicht.

Dieses hochwertige, naturreine, ungefilterte Schwarzkümmelöl (NIGELLA SATIVA) aus 1. Pressung wird in unserer deutschen Ölmühle, nach alter 3000jähriger ägyptischer Tradition, schonend im Kaltpressverfahren aus direkt importierten Ölsaaten gewonnen, die im trockenen heißen Klima auf sandigen Böden gereift sind (Al-Baraka-Qualität). Unser Schwarzkümmelöl wird nur aus original nigella sativa Samen (ägyptischer Schwarzkümmel) hergestellt. Unser Schwarzkümmelöl enthält weder Konservierungs- noch sonstige Zusatzstoffe; es ist 100% rein und stets mühlenfrisch. Es hat einen angenehmen, leicht scharfen Geschmack. Schon seit dem Altertum ist die überaus positive vitalisierende Wirkung von Schwarzkümmelöl bestens bekannt. Sowohl die alten Ägypter (Schwarzkümmelöl wurde als Grabbeigabe in Pharaonengräbern gefunden) als auch der Prophet Mohammed wußten dieses kostbare Öl zu schätzen. Die von ihnen beobachtete Wirkung wird seiner Zusammensetzung, nämlich hoher Anteil an seltenen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren in Verbindung mit einer Vielzahl weiterer Inhaltsstoffe (an die 100) wie Nigellin, Nigellon, Thymochinon und natürlichem Vitamin E, zugeschrieben.

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