Erst der blättrige Mürbeteig, dann die saftige Füllung aus Aprikosen-Pudding und als Krönung gibt es herrlich zarte und weiche Baiser-Schmand-Guss obendrauf. Knetteig: 200 g Mehl 100 g Butter 1 Ei ca. 40 g Zucker 1 Vanillezucker 1 TL Backpulver Für Guss aus Pudding: 1 Vanillepudding 4 EL Zucker 500 ml Saft+Wasser Schmand-Guss: 3 Eier getrennt 75 g Zucker 1 Prise Salz 1 Becher (200 g) Schmand Springform (26 cm Durchmesser) mit Butter einstreichen. Teig aus den Zutaten kneten und im Kühlschrank ca. 30 Min. kühlen. Springform mit Teig auslegen und ca. 3 cm Rand hochziehen. 1 Dose Aprikosen abtropfen, Saft auffangen. Saft mit Wasser auf 500 ml verlängern. Aprikosenkuchen mit Schmand | Rezept - eat.de. Aprikosen auf den Teig verteilen. Zutaten für Guss wie Pudding kochen und über die Aprikosen gießen. Bei Heißluft 160° C, (oder 175-180 ° C Ober- und Unterhitze) 30 Min. backen. In der Zwischenzeit Schmand-Guss zubereiten. Eiweiß mit Prise Salz steif schlagen. Eigelb mit Zucker+Vanillezucker schaumig schlagen, Schmand zugeben, glatt rühren und vorsichtig Eiweiß unterheben.
normal 3/5 (1) Aprikosenstreuselkuchen für ein hohes Blech 20 Min. normal 3/5 (2) Kinderkuchen Bienchen 90 Min. normal 3/5 (1) Schokoschnitten mit Aprikosen und Himbeeren kleiner Blechkuchen 25 Min. Birnenkuchen mit Hefeteig | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Rührei-Muffins im Baconmantel Gemüse-Quiche à la Ratatouille Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne
Vanilleschoten der Länge nach halbieren und das Mark herauskratzen. Vanillemark mit Eiern, Eigelb, Schmand, Speisestärke, 100 g Zucker und abgeriebener Zitronenschale mit den Quirlen des Handrührers cremig schlagen. Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Teig kräftig durchkneten. Tarteform fetten und mit Mehl ausstreuen. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche etwas größer als die Form ausrollen. In die Form legen, Rand hochziehen, leicht andrücken und den überstehenden Teig abschneiden. Semmelbrösel auf den Teigboden streuen. Aprikosenhälften darauf verteilen und den Guss gleichmäßig darübergießen. Im Ofen 35 bis 40 Minuten auf der 2. Schiene von unten backen, eventuell mit Alufolie abdecken, damit die Wähe nicht zu dunkel wird. Herausnehmen und abkühlen lassen. Aprikosenkonfitüre durch ein Sieb drücken und den Kuchen damit dünn bestreichen. © Wolfgang Schardt 3. Haferflockenkrokant zubereiten Für den Haferflockenkrokant 25 g Butter in einer Pfanne schmelzen lassen. Die Haferflocken und 25 g Zucker zugeben und bei mittlerer Hitze ca.
Oder bei 100 ° C im Backofen erneut aufwärmt. Anstatt der Birnen, kann man dazu auch Äpfel für den Obstbelag nehmen. Nährwertangaben: Bei 12 Stück Birnenkuchen mit Hefeteig enthalten 1 Stück mit Stevia gebacken ca. 170 kcal und ca. 9, 4 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: