Home Wirtschaft Konsum und Handel Gaia-X: Digitale Souveränität Accenture: Wandel gestalten Presseportal Lebensmittelverschwendung: Wie Frankreich gegen den achtlosen Umgang mit Essen kämpft 17. Februar 2019, 16:59 Uhr Essen aus dem Müll - Aktionen wie diese sollte es in Frankreich nicht mehr geben. Lebensmittel frankreich kosten lassen sich nicht. (Foto: Jean-Philippe Ksiazek/AFP)
Seit drei Jahren dürfen in Frankreich Supermärkte Lebensmittel nicht mehr einfach wegwerfen. Die Bilanz: Die Tafeln erhalten deutlich mehr Essen. Frankreich ist das erste Land weltweit, das die Lebensmittelverschwendung offiziell unter Strafe gestellt hat. Pro Vergehen droht eine Geldstrafe von 3750 Euro - sofern es jemand aufdeckt und klagt. Von Marlene Thiele, Mimizan Gezuckerte Crêpes, Pains au Chocolat, Crème Caramel in Plastikbechern, Kekse, Orangen, Salat, Karotten, Milch, Eier, Rindfleisch - was klingt wie der Wocheneinkauf einer französischen Familie, ist in Wirklichkeit der Inhalt einer schwarzen Mülltonne, die zum Supermarkt Leclerc im südwestfranzösischen Badeort Mimizan gehört.
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Allerdings gab es bereits vor dem russischen Angriff auf die Ukraine Probleme, die sich weltweit ausgewirkt haben: Ernteausfälle in Kanada und Südamerika wegen extremer Hitzewellen, die gestiegene Nachfrage nach Biodiesel als Kraftstoff oder höhere Preise für Energie und Düngemittel. Der Krieg gegen die Ukraine verschärft jetzt die schon angespannte Lage. Die Ukraine und Russland produzieren gemeinsam mehr als drei Viertel der weltweiten Sonnenblumen – die Ukraine allein rund die Hälfte. Wegen des Krieges gibt es kurzfristig Lieferengpässe bei Sonnenblumenöl. In Deutschland können Verbraucher:innen allerdings problemlos auf andere Speiseöle zurückgreifen. Trockenheit bedroht Getreide: Frankreichs Bauern bangen um ihre Ernte - n-tv.de. Dazu zählen z. B. raffiniertes Rapsöl zum Braten und Olivenöl, bei denen keine Engpässe zu erwarten sind. Vor diesem Hintergrund sind auch hier Hamsterkäufen nicht notwendig. Sie erzeugen außerdem künstliche Engpässe, weil die vorhandenen Lieferketten nicht in der Lage sind, auf kurzfristig stark steigende Nachfragen angemessen zu reagieren.
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Wie hoch sind die Lebenshaltungskosten in Frankreich? Das hängt ganz davon ab, wo Sie leben möchten. Die Website Numbeo bietet einen groben Durchschnittswert für die gängigsten Ausgaben in Frankreich. Wenn Sie in der Dropdown-Box die Stadt auswählen, die Sie interessiert, können Sie sich ein Bild davon machen, wie viele Euro Sie für Miete, Lebensmittel und Freizeitaktivitäten benötigen. Im Folgenden haben wir eine allgemeine Vorstellung von Ihren durchschnittlichen Ausgaben zusammengestellt. Unterkunft in Frankreich
Die größten Ausgaben werden wahrscheinlich für die Unterkunft anfallen. Es überrascht nicht, dass die Miete in einer großen Stadt wie Paris teurer ist (wenn nicht sogar die teuerste in Frankreich) als in einer kleineren Stadt wie Marseille. Steigende Lebensmittelpreise: Fakten, Ursachen, Tipps | Verbraucherzentrale.de. Ein alleinstehender Berufstätiger in Paris wird wahrscheinlich die Hälfte seines Einkommens allein für die Miete ausgeben. Um im Stadtzentrum bequem leben zu können, benötigen Sie etwa 850 bis 1000 € pro Monat (als Alleinstehender und ohne Mietkosten).
Es verpflichtet Supermärkte mit einer Ladenfläche von mehr als 400 Quadratmetern, unverkaufte Lebensmittel an örtliche Tafeln oder andere gemeinnützige Organisationen zu spenden. Pro Vergehen droht eine Geldstrafe von 3750 Euro - sofern es denn jemand aufdeckt und klagt. Eine Kontrollinstanz gibt es nicht und das ist auch der Grund, warum die Crêpes, Pains au Chocolat und Orangen in den Tonnen des Badeortes landeten. "Wir werden Anklage erheben", sagt Derambarsh. Vallat und er haben einen Gerichtsvollzieher bestellt, der die Waren begutachtet und alles notiert. Es ist das erste Mal, dass ein solches Delikt angezeigt wird. "Die Filialleiter hatten drei Jahre Zeit, sich an das Gesetz zu gewöhnen. Jetzt werden Konsequenzen gezogen! " Derambarsh geht es dabei weniger um den einzelnen Supermarkt, als vielmehr um die Signalwirkung für das ganze Land. Konsumausgaben in Frankreich für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke bis 2020 | Statista. "Wir können nicht zulassen, dass genießbare Lebensmittel weggeworfen werden, während es in Frankreich und anderen Ländern Menschen gibt, die Hunger leiden. "