Eintopf Mit Hackklã¶Schen Rezepte | Chefkoch

July 4, 2024, 12:30 pm

Paprika in Streifen schneiden, Zwiebeln klein hacken. Hackfleisch in etwas Olivenöl krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika ( wer mag Knoblauch) kräftig würzen. Zwiebeln und Paprika zugeben und Fleischbrühe zugießen. Bei geschlossenem Topf bei mittlerer Hitze köcheln lassen, gelegentlich umrühren. In der Zwischenzeit den Kochbeutelreis in Salzwasser fast gar kochen, er sollte noch etwas körnig sein. Paprika - Hackfleisch mit Tomatenmark und einer Prise Zucker abschmecken, evtl. etwas nachwürzen. Reis unterrühren und ziehen lassen, bis der Reis die Flüssigkeit aufgesogen hat. Beim Würzen sollte man bedenken, dass der Reis die Sauce aufsaugt und es schnell fad schmecken könnte. Deshalb bei der Sauce nicht zu sparsam würzen. Reiseintopf mit hackfleisch german. Schmeckt am nächsten Tag noch besser!

Reiseintopf Mit Hackfleisch German

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