Aktualisiert: 08. 07. 2021 - 13:11 Nahrhaft, gesund und köstlich Heute mal ein Klassiker: Kartoffeln mit cremigem Gurken-Quark Zu Recht ein Klassiker der Hausmannskost: Kartoffeln mit Gurken-Quark sind superschnell zubereitet – und superlecker! Schnell ein nahrhaftes Gericht zaubern? Kartoffeln sind Ihr Helfer in der (Zeit-)not – und zusammen mit frischem Gurken-Quark brechen Sie nicht einmal Ihre guten Vorsätze, denn die Mahlzeit ist gesund und nahrhaft. Zutaten für 1 Portion: 300 g Pellkartoffeln 125 g Magerquark 1 EL Mineralwasser Salz, Pfeffer 60 g geschälte Salatgurke 2 EL gemischte Kräuter Petersilie, zum Garnieren 1 TL Leinöl Pro Portion etwa: 350 kcal 5 g Fett 49 g Kohlenhydrate 27 g Eiweiß Zubereitungszeit: 25 Minuten Und so wird's gemacht Im ersten Schritt die Pellkartoffeln in kochendem Salzwasser garen. In der Zwischenzeit Quark mit Mineralwasser, Salz, Pfeffer, gewürfelter Gurke und den gemischten Kräutern verrühren. Gurken-Quark mit Petersilie garnieren und zusammen mit Kartoffeln und Leinöl anrichten.
normal 3, 6/5 (3) Eier-Senf Aufstrich mit Quark und sauren Gurken Kalte Gurkensuppe mit Räucherlachstatar und Quarkbrötchen Aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 16. 09. 2021 30 Min. normal (0) Pellkartoffeln mit Gurken-Radieschen-Salat und Kräuterquark 30 Min. simpel 3, 86/5 (5) Single-Abendessen Nr. 80 Rinder-Minutensteak-Röllchen, gefüllt mit Salatgurke und Käse an Kräuterquark- Kapü Schinkenhörnchen Für 10 Stück, mit Quarkölteig, Schinken und Gewürzgurke 25 Min. normal 4, 72/5 (97) Schrats optimierter Kräuterquark Die richtige Beilage für die Grillsaison 45 Min. normal 4, 49/5 (120) Gurken-Lachs-Häppchen 30 Min. normal 4, 62/5 (53) Gurkenschlange im Gemüsebeet Rohkost einmal anders 15 Min. simpel 4, 36/5 (70) Hotdog - Pizza (Quark - Öl - Teig) Pizza mit Würtchen, Dänischen Soßen und Röstzwiebeln 25 Min. simpel 4, 35/5 (38) Kürbisgemüse aus dem Ofen mit Kräuterquark herbstliches Gemüse mal anders 45 Min. simpel 4, 24/5 (15) Quark - Dip mit Rohkost 15 Min.
Quark ist nicht nur ein gesundes Lebensmittel, sondern auch ein vielseitiger Beautyhelfer. Wir haben gleich fünf Rezepte für Quark-Masken für unterschiedliche Hautprobleme für Sie zusammengetragen. Für Links auf dieser Seite zahlt der Händler ggf. eine Provision, z. B. für mit oder grüner Unterstreichung gekennzeichnete. Mehr Infos. Hausmittel gegen trockene Haut: Quarkmaske und Honig Trockene Haut von einer schnell zubereiteten Quark-Honig-Maske mit viel Feuchtigkeit versorgt. Mischen Sie einen Esslöffel Honig mit zwei Esslöffeln Quark zu einer cremigen Masse. Tragen Sie die Maske auf das Gesicht auf. Sparen Sie die Augen- und Mundpartie dabei aus. Nun entspannen Sie 20 Minuten, beispielsweise bei einem guten Buch. Danach entfernen Sie die Maske mit Wattepads und waschen Ihr Gesicht mit lauwarmem Wasser. Quarkmasken gibt es in vielen Variationen (Bild: Nicole Hery-Moßmann) Mischhaut strahlt mit einer Quark-Zitronen-Maske Mischhaut geht häufig mit großen Poren einher. Ein feineres Hautbild erzielen Sie mit dieser Quarkmaske.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 100 g kleine Kartoffeln Salz Salatgurke 10 (100 g) Radieschen 1/4 Bund Petersilie Dill 1 kleine Zwiebel 150 Magerquark 2 EL (30 g) stichfeste saure Sahne Pfeffer Scheiben (50 g) Geflügelsülze Zubereitung 35 Minuten leicht 1. Die Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem Salzwasser 20 Minuten garen. Gurke putzen, waschen und in Würfel schneiden. Radieschen putzen, waschen, zwei zum Garnieren zur Seite legen, restlichen Radieschen in Stifte schneiden. Petersilie und Dill waschen und trocken tupfen, nach Belieben etwas zum Garnieren zur Seite legen, restliche Petersilie und Dill hacken. Zwiebel schälen und fein hacken. Quark und Sahne verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Einige Gurkenwürfel zur Seite legen, Gurke, Radieschen, Zwiebel und 3/4 der Kräuter unter den Quark rühren. Kartoffeln abgießen und die Schale abziehen. Kartoffeln, Quark und Sülze auf einem Teller anrichten. Restlichen Gurken auf den Quark streuen und mit den Radieschen und restlichen Kräutern garnieren 2.
Feta unterrühren. Die Gurke in feine Würfel schneiden und in die Schüssel geben. Den Aufstrich mit Salz und Pfeffer gut abschmecken und zu frischem Brot oder Baguette servieren. Das Originalrezept stammt von der Küchenchaotin, vielen Dank für die Inspiration! Du bist auf Pinterest aktiv? Dann pinne gerne dieses Bild:
Tzatziki mit Joghurt, Quark und Gurken Bitte Rezept bewerten Vorbereitung 20 mins Zubereitung 0 mins Gesamt 20 mins Portionen 4 Personen Kalorien 203 kcal Die Gurke schälen, grob reiben und 1 TL Salz unterrühren. 15 Minuten stehen lassen. Den Gurkensaft auspressen. Die Gurkenmasse mit dem Joghurt vermengen. Den durchgepressten Knoblauch zugeben und gut verrühren. Den Weißweinessig mit dem Olivenöl verrühren und zu der Joghurtmasse geben. Nach Geschmack salzen. Zaziki für 15 Minuten kühl stellen und gut gekühlt servieren. Natrium: 135 mg Kalzium: 335 mg Vitamin C: 5 mg Vitamin A: 143 IU Zucker: 14 g Ballaststoffe: 1 g Kalium: 521 mg Cholesterin: 11 mg Kalorien: 203 kcal Gesättigte Fettsäuren: 3 g Fett: 10 g Eiweiß: 13 g Kohlenhydrate: 16 g Iron: 1 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen