Schiene von unten 40 Minuten backen. Für das Dressing Zitrone heiß waschen und trocken tupfen, 1 Tl Schale fein abreiben, 1 El Saft auspressen und beides mit Joghurt und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Salate putzen, waschen, trocken schleudern und grob zerzupfen. Für das Gemüse Rinderfond, Rotwein, Hoisin-Sauce, Ketjap Manis und Sojasauce verrühren. 2 El Olivenöl in einem breiten flachen Topf erhitzen. Paprika darin bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten anbraten, dabei gelegentlich rühren. Rumpsteak Mit Gemüse Rezepte | Chefkoch. Schalotten und Tomaten zugeben und 3 Minuten unter Rühren mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Sauce ablöschen. 3 Minuten bei mittlerer Hitze einkochen lassen, dann mit in etwas kaltem Wasser angerührter Stärke leicht binden. Beiseitestellen. Für die Steaks restliches Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Rumpsteaks darin bei starker Hitze 2-3 Minuten dunkelbraun braten. Steaks wenden und 1-2 Minuten weiterbraten. Knoblauch längs halbieren und mit Majoranstielen und Butter in die Pfanne geben.
normal 4, 48/5 (38) Rotes Thaicurry mit Rind und Thai-Auberginen Gaeng Phed Nüa Maküa Püang - Traditionell, und wenn man möchte, sehr scharf 40 Min. normal 4, 47/5 (13) Spaghetti mit Tomaten-Kapern-Sambal und Steakstreifen 30 Min. normal 4, 47/5 (57) Gratinierte irische Steaks mit Gurkensalat low carb und sehr lecker 20 Min. normal 4, 42/5 (34) Zwiebelrostbraten 30 Min. simpel 4, 41/5 (15) Rindfleisch mit Ananas 20 Min. normal 4, 4/5 (110) Leckerer Zwiebelrostbraten mit röschen Zwiebeln Balsamicosauce gibt den Rostbraten eine besondere Note 30 Min. normal 4, 39/5 (39) Fajitas mit Rindfleisch Fajitas con carne 30 Min. normal 4, 25/5 (6) Gemischter Salat mit Rumpsteakstreifen low carb 20 Min. normal 4, 21/5 (12) Bistecca alla Paesana Rumpsteak nach Bauernart 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Riesen Steak-Sandwich Gefüllter Brotlaib mit Rumpsteak, Käse und Spinat 35 Min. normal 4, 18/5 (9) Orientalische Steakpfanne mit Mandeln typisches Gericht aus Marokko 40 Min.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 4 Rumpsteaks (à ca. 200 g) 1 Zweig Rosmarin Salz 3 EL Sonnenblumenöl 600 g Mangold Zwiebel 200 helle Weintrauben blaue Weintrauben 50 ml Gemüsebrühe Pfeffer Meersalz und grober Pfeffer zum Bestreuen Zubereitung 30 Minuten ganz einfach 1. Steaks trocken tupfen, mit Salz würzen. Rosmarin waschen, trocken schütteln und grob hacken. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Steaks darin von beiden Seiten kurz scharf anbraten, mit Rosmarin bestreuen. 2. Herausnehmen und in eine ofenfeste Form legen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) 5–8 Minuten garen. 3. Mangold putzen, waschen, in Blätter teilen. Stiele von den Blättern abschneiden und in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Trauben waschen, halbieren und entkernen. 2 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Mangoldstiele und Zwiebel darin unter Wenden 2–3 Minuten braten. 4. Mangoldblätter und Brühe zugeben und 4–5 Minuten leicht köcheln.