4, 53/5 (17) Eierlikör-Rhabarber-Muffins Schmecken auch mit Erdbeeren oder Sommerbeeren 20 Min. normal 4, 53/5 (51) Rhabarber - Eierlikör - Gugelhupf mit weißer Schokolade 30 Min. normal 3, 94/5 (14) Eierlikör - Erdbeer - Rhabarber - Marmelade 50 Min. normal 3, 75/5 (2) Rhabarber-Eierlikör-Eis aus dem Tiefkühler portionierbar 30 Min. normal 3/5 (1) Rhabarber - Eierlikör - Torte 50 Min. normal 2, 75/5 (2) Rhabarber-Eierlikör-Torte für eine 28er Springform 60 Min. simpel 3, 33/5 (1) Rhabarber-Eierlikör-Gelee beschwipster Rhabarber zum Frühstück 20 Min. normal (0) herrlich saftig! 45 Min. normal 4, 45/5 (310) Rhabarberkuchen mit Eierlikör schneller, einfacher Rührkuchen 15 Min. simpel 4, 14/5 (5) Rhabarberkuchen mit Eierlikör - Rahmguss schneller Becherkuchen 20 Min. Eierlikör-Rhabarber-Kuchen - Kuchenrezepte mit Eierlikör | Verpoorten. simpel 3/5 (1) Rhabarbergrütze mit Eierlikörcreme 15 Min. normal (0) Sommerlich fruchtige Erdbeer - Rhabarber - Torte mit Eierlikörspiegel 50 Min. simpel (0) Rhabarber-Baiser-Trifle Mandelpudding, Rhabarberkompott und Baiser-Eierlikör-Sahne 60 Min.
4. Für die Eierlikörsahne Sahne halbsteif schlagen, 1 Päckchen Vanillezucker dabei einrieseln lassen. Hälfte Eierlikör unterheben. Crumble aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestäuben. Mit Eierlikörsahne und restlichem Eierlikör anrichten. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 610 kcal 7 g Eiweiß 33 g Fett 61 g Kohlenhydrate
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Den Teig in eine Springform geben und ca. 15 Min. bei 180 Grad backen. Nach 15 Min. die Form rausnehmen und den Rhabarber vorsichtig auf die angebackene Teigmasse geben. In den Ofen und weitere 45 Min. backen. In der Zwischenzeit die 3 Eiweiße steif schlagen und den Zucker einrieseln lassen. Wenn die 45 Min. vorbei sind, die Eischneemasse auf dem Rhabarber verteilen und nochmal 10-15 Min. im Ofen backen lassen. Dann macht bitte eine Stäbchenprobe. Wenn nichts mehr kleben bleibt, könnt ihr den Kuchen herausholen und abkühlen lassen. Rhabarber Eierlikör Kuchen Rezepte - kochbar.de. Weitere Informationen Rezept Nr. 9331 der Kategorie Backen. Blog: Zuckermäusle's Kitchen Factory Schwierigkeitsgrad: einfach, schnell gemacht Geschmacksrichtung: fruchtig, locker saftig Herkunft: Deutschland Anlass: Frühling, jeder Anlass, Kaffeetafel Menüart: backen mit verpoorten, Frühlingsrezepte mit Eierlikör, kreative Küche, Kuchenrezepte mit Rhabarber, Rhabarber Rezepte, Rhabarberkuchen mit Eierlikör
Für den Biskuit Eier trennen. Eiweiß, Salz und 1 Esslöffel Wasser mit den Schneebesen des Handrührgerätes steif schlagen, Zucker und Vanillinzucker einrieseln lassen. Eigelbe nacheinander unterschlagen. Mehl, Stärke und Backpulver mischen, auf die Eischaummasse sieben und unterheben. Die Biskuitmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen. Im vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten backen. Herausnehmen, aus der Form lösen, das Backpapier vorsichtig abziehen und auskühlen lassen. Den Biskuit auf eine Tortenplatte setzen, mit einem Tortenring umschließen und mit 3 Esslöffeln Eierlikör beträufeln. Gelatine in kaltem Wasser etwa 10 Minuten einweichen. Quark, Joghurt, Zucker und Vanillinzucker glatt rühren. Gelatine ausdrücken, nach Packungsanleitung auflösen und in den Eierlikör einrühren. Die Mischung unter die Quark-Creme ziehen. Wenn die Creme zu gelieren beginnt, Sahne steif schlagen und unterheben. Die Masse in den Tortenring füllen und glatt streichen. Die Torte etwa 4 Stunden kalt stellen.
pfiffig Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Gemüse-Quiche à la Ratatouille Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Maultaschen-Spinat-Auflauf Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Schweinefilet im Baconmantel
Im Moment bin ich sehr schreibfaul. Ich koche zwar jede Menge leckeres und fotografiere es auch, es dann aber auf "Papier" zu bringen fällt mir sehr schwer. Deswegen mache ich es heute kurz und bündig und präsentiere euch ohne viele Worte das Rezept für einen mega saftigen und leckeren Rhabarber-Eierlikörkuchen wie bei Oma. Die Kombination passt einfach hervorragend zusammen. Übrigens die Rhabarber Schalen und Abschnitte nicht wegwerfen. Was ihr damit machen könnt, verrate ich euch morgen. Zutaten: 5 Eier 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 ml Öl 250 ml Eierlikör 1 Päckchen Backpulver 250 g Mehl 1 Prise Salz 1 kg Rhabarber Etwas Butter zum einfetten der Form Etwas Paniermehl Zubereitung: Eine Springform (ich habe eine 26er) fetten und mit etwas Paniermehl ausstreuen. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker verrühren. (Thermomix 20 Sekunden / Stufe 4) Das Öl und den Eierlikör dazugeben und gut vermixen. Das Backpulver mit dem Mehl vermischen und zusammen mit dem Salz zum Teig geben.
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