Muffins müssen nicht immer süß sein. Wir haben ein Rezept für eine etwas salzige Muffinvariante - für alle, die es etwas deftiger mögen: Schinken -Käse Muffins aus Blätterteig. Rezept: Schinken-Käse Muffins aus Blätterteig Zutaten (für 12 Muffins) 1 Pck. Blätterteig, TK, (6 Platten) 150 g Käse, gerieben (Gouda od. Emmentaler) 150 g saure Sahne 1 EL Mehl 2 Eier 2 Scheibe Schinken, gekocht Muskat, frisch gerieben Salz, Pfeffer, Oregano Zubereitung Den Blätterteig auftauen. Den Backofen auf 200° Grad vorheizen. Die Hälfte des Käses mit saurer Sahne, Mehl und Eiern verrühren. Die Masse je nach Geschmack würzen. Den Schinken klein würfeln und unterheben. Jede Teigplatte mittig durchschneiden und in jede Vertiefung der Muffinform ein Teigquadrat legen, so dass ein 1 Zentimeter hoher Rand überstehen bleibt. Je 1 Esslöffel Füllung hineingeben und die Teigenden oben zusammenfalten. Den restlichen Käse darüber verteilen. Die Muffins 30 bis 35 Minuten backen. Blätterteigmuffins mit Schinken-Käse-Füllung von CaptainOads | Chefkoch. Guten Appetit!
aus der Muffinform Deluxe oder dem 12er-Snack von Pampered Chef® Die Schinken-Käse-Blätterteig-Muffins sind als Fingerfood ein Hingucker auf jedem Buffet, schmecken aber auch als schnell und unkompliziert zubereitetes Hauptgericht kombiniert mit einem frischen Salat sehr lecker. Du kannst sie wahlweise im 12er-Snack aus der Stoneware-Kollektion von Pampered Chef oder auch in der Deluxe Muffinform von Pampered Chef® zubereiten. Beide Formen verfügen über 12 Mulden und passen somit perfekt zum Rezept. TIPP: Du kannst dieses Rezept auch mit den süßen Apfelrosen-Blätterteig-Muffins kombinieren, jeweils das halbe Rezept zubereiten und erhältst so 6 herzhafte und 6 süße Muffins. Schinken-Käse-Blätterteig-Muffins aus der Muffinform Deluxe oder dem 12er-Snack von Pampered Chef® Aktive Zeit: 15 Min. Gesamtzeit: 1 Std. Blätterteig muffins schinken käse in google. Kategorie: Backen herzhaft, Hauptgerichte, Snacks Hauptprodukt: 12er-Snack von Pampered Chef®, Muffinform Deluxe von Pampered Chef® Portionen: 12 Stück 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal (rechteckig) 6 EL Ricotta oder Frischkäse 300 g Käse nach Geschmack in dünnen Scheiben 300 g gekochter Schinken Eine Rolle Blätterteig auf der Teigunterlage bzw. der Arbeitsfläche ausrollen und mit dem Nylonmesser längs in 6 gleich breite Streifen schneiden.
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Herzhafte Blätterteig-Muffins mit Käse und Schinken sind schnell zubereitet und superlecker. Noch warm sind sie eine schmackhafte Vorspeise oder in kalter Form ein toller Beitrag zum Buffet. 1 Pckg. Blätterteig (375 g) 2 Eier 100 g Hinterschinken 200 g geriebener Gouda 1 TL Kräutersalz 1 EL gehackte Petersilie Pfeffer etwas Mehl zum Arbeiten 1. Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen und den Schinken in kleine Würfel schneiden. 2. Eier, Schinken, geriebenen Käse, 1 TL Kräutersalz, 1 EL gehackte Petersilie und etwas Pfeffer vermengen. 3. 6 Schinken Blätterteig Muffins Rezepte - kochbar.de. Den Blätterteig ausrollen und in etwa 8 x 8 cm große Quadrate schneiden. Die Quadrate auf der mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche mit dem Nudelholz noch etwas dünner ausrollen. 4. Die Quadrate locker in die Vertiefungen vom Muffinblech legen und mit jeweils einem Esslöffel der Masse füllen. 5. Im Backofen 20 Minuten fertig backen. Rezepte, die Ihnen auch gefallen könnten Wir freuen uns über Ihre Bewertung: Schreiben Sie einen Kommentar
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