Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
Die Teigmasse sollte sich verdoppeln und kriegt eine breimäßige Konsistenz. In der Zwischenzeit wird die Füllung vorbereitet. Dafür Zwiebeln klein schneiden und in reichlich Pflanzenöl andünsten, bis sie goldbraun sind. Dazu Salz und Pfeffer nach Geschmack geben. Die Kartoffeln stampfen und mit den Zwiebeln vermischen. Für eine bessere Konsistenz bei Bedarf etwas von dem stärkehaltigen Salzwasser dazugeben. Zum Schluss nochmal abschmecken. Nach der Ruhezeit zum Teig das restliche Mehl, Salz und Öl dazu geben. Die Zutaten kneten bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Diesen Teig kann man direkt weiterverarbeiten. Aus ca. 50g Teig Kugeln formen und diese 10 Minuten abgedeckt stehen lassen. Teigtaschen mit kartoffelfüllung russisch der. Die Teigkugeln sollten sich von der her Masse verdoppeln. Die Kugeln anschließend mit der Hand platt drücken und fast die gleiche Menge an Füllung (ca. 40g) in die Mitte legen. Das obere und untere Ende nach innen zusammenklappen und die Enden fest zusammendrücken. Dadurch bekommen die Piroschki eine Schiffchenform.
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Der TSV Havelse hingegegen steht nach nur einer Saison nun auch rechnerisch als zweiter Absteiger (neben Türkgücü) fest. Vor dem Spieltag hatte der Drittliga-Debütant ohnehin nur noch theoretische Chancen gehabt und das Ziel verkündet, sich anständig aus der Liga verabschieden zu wollen. Nun bleiben dafür noch vier Partien. Außerdem am Samstag: Meppen wartet auch im zehnten Spiel in Folge auf einen Sieg, gegen Borussia Dortmund II reichte Hemleins Treffer nicht, Njinmah glich nach der Pause aus. Zwickau schlug außerdem den SV Wehen Wiesbaden durch ein Tor von Starke (90. ) 2:1 und dürfte damit den letzten Schritt zum Klassenerhalt gemacht haben (13 Punkte Vorsprung). Eintracht erobert Rang zwei - Osnabrück jubelt im Verfolger-Duell - Havelse abgestiegen - kicker. Südwest-Derby vor ausverkauftem Haus in Kaiserslautern Halle, Duisburg und die Viktoria fest im Blick hat der SC Verl, der den Anschluss zum rettenden Ufer (derzeit vier Punkte) zu verlieren droht. Um den Abstand zu verkürzen, bedarf es Punkte, doch das wird am Sonntag (13 Uhr), kein leichtes Unterfangen: Spitzenreiter Magdeburg ist zu Gast und abhängig von den Ergebnissen der Konkurrenz könnte der FCM das Etappenziel "Relegationsteilnahme" schon fest verbuchen.
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