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Zubereitungsschritte 1. Die gut gesäuberten Champignons in sehr feine Scheiben schneiden oder hobeln und sofort in einer Schüssel mit Zitronensaft beträufeln, damit sie sich nicht verfärben. 2. Dann die in feine Scheibchen geschnittenen Cornichons und die gewürfelten Tomaten unter die Pilze mischen. 3. Olivenöl mit der durchgepreßten Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren und diese Marinade mit den Salatzutaten vermischen. 4. Den Salat einige Zeit durchziehen lassen, eventuell mit Zitronensaft nachwürzen und mit Petersilie bestreut servieren. 5. Champignonsalat ist eine delikate Beilage zu gegrillten Lammkoteletts oder mit Baguette eine leichte Vorspeise.
Käse enthält viel Kalzium, das aufgrund seines hohen Fettgehalts vom Körper gut aufgenommen wird. Es wird auch in dem hohen Gehalt an B-Vitaminen verwendet, die für den Stoffwechsel und das Nervensystem wichtig sind, sowie in den Vitaminen A und E, die für die Schönheit der Haut notwendig sind. Dieser Salat ist kalorienarm, also machen Sie sich keine Sorgen, dass Sie dann zusätzliche Kalorien eliminieren müssen.
Zubereitungsschritte 1. Die Champignons putzen und halbieren. Die Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und Pilze und Zwiebeln unter Rühren solange darin braten, bis alle Flüssigkeit verdampft ist. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. 2. Die Rucola putzen, waschen, trocken schütteln und die Blätter kleiner zupfen. Die Tomaten waschen und halbieren bzw. vierteln. Den Rucola auf Teller anrichten, leicht salzen und mit dem Essig und dem restlichen Öl beträufeln. Die Pilze und Tomatenhälften darauf geben und den Käse darüber hobeln. Sofort servieren.
Um etwas zu haben, müssen Sie Zeit damit verbringen. Jede Hausfrau hat viele Aufgaben im Haus und diese Dinge beinhalten Kochen. Wie sich herausstellte, ist dies keine leichte Aufgabe, selbst für diejenigen, die gerne kochen. Schließlich ist es schwierig, unter den vielen Optionen etwas zu finden, das es wirklich wert ist, gekocht zu werden. Hier ist ein Salat, der einfach und leicht zuzubereiten ist, da er aus gewöhnlichen Produkten besteht, die sich möglicherweise bereits in Ihrem Kühlschrank befinden. Wenn Sie das Schritt-für-Schritt-Salatrezept befolgen, ist die Zubereitung doppelt so einfach. Um diesen Salat zu kochen, benötigen Sie die folgenden Zutaten: Tomaten – 3 Stk. Champignons – 3 Stk. Mais – 1 Dose Käse – 120 g. Olivenöl – nach Geschmack Salz – nach Geschmack Der erste Schritt besteht darin, den Mais zu nehmen und die Flüssigkeit abzulassen. Fügen Sie den Mais in der Salatschüssel hinzu. Der zweite Schritt besteht darin, die Champignons zu nehmen und sie gründlich zu waschen.
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