Ich habe meine günstig bei ebay bekommen. Hatte sie allerdings ca sieben Jahre nicht gewechselt, weil ich das garnicht wußte. Habe immer nur die Metallgitter im GS gereinigt. War aber nicht schlimm, so verdreckt waren die Filter noch nicht. 16, 10:56 @Upsi: Wenn das Aktivkohlefilter sind kannst Du den Zustand aber nicht am Dreck erkennen, die verlieren nur irgendwann ihre Wirkung (kenne die aus dem Staubsauger, hier sollen sie nach 4 Jahren gewechselt werden). Haben die Küche jetzt über 10 Jahre, aber wenn die nur die Abluft nach draussen filtern ist es ja nicht so schlimm. 16, 11:12 @akswiff: ok, achso ist das, ich dachte die filtern auch Staub und Fettschmutz. Ich habe leider keine Abluft nach draußen, aber eine offene Küche in einem relativ kleinem Wohnzimmer. Dunstabzug reinigung gastronomie.fr. Da ich jeden Tag frisch koche, nervt das schon manchmal wenn das ganze Zimmer trotz offenem Fenster stinkt. Ich lüfte sehr viel aber die Gegebenheiten sind nun mal nicht optimal. Egal, es gibt schlimmeres. 16, 11:22 Achso, es gibt ja auch DAH ohne Abluft.
Sie werden direkt über der Feuerstelle platziert und nehmen Rauch und Dunst, Gerüche und Wasserdampf auf. Das hat während der Arbeit einen Vorteil: Sie und Ihre Angestellten werden nicht damit konfrontiert und gegebenenfalls in Ihrer Tätigkeit beeinträchtigt. Hauptaufgaben: Gerüche und Dämpfe in der Küche beseitigen überschüssiges Fett auffangen Arbeitsklima und Gesundheit der Mitarbeiter erhalten Beeinträchtigung der Arbeitsflächen und Geräte verhindern Beleuchtung der Arbeitsstelle darunter, bei uns in allen Artikeln eingearbeitet Darüber hinaus setzen sich Fettfilme auf allen Flächen in der Küche ab und erschweren im Nachgang die Reinigung. Dank der Wegleitung der Abluft über eine moderne Dunstabzugshaube schonen Sie folglich Mensch und Material. Dunstabzugshauben-Reinigung - Lupenrein Fachzentrum für Reinigungs- und Hygienetechnik. Bestellen Sie die Edelstahl-Dunstabzugshauben von CHROMOnorm gemeinsam mit Edelstahlmöbeln und weiteren Produkten unseres Hauses. Vor allem bei Ihren Projekten in Bestandsküchen oder bei der Neukonzeption sind die Vorschriften der VDI 2052 und DIN 18869-5 zu beachten.
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