In eindrucksvoller Weise ist es der Privatbrauerei Rechenberg gelungen, die über 450-jährige Geschichte der Brauerei und den gesamten Prozess der traditionellen Bierherstellung - von den Rohstoffen bis zum fertigen Produkt - darzustellen. Der vollständige Erhalt der historisch wertvollen Gebäudesubstanz, angefangen vom Sudhaus anno 1780 bis hin zu den unterirdischen Gewölbekellern in Einheit mit der kompletten und voll funktionsfähigen Brautechnik, ist weithin einmalig. Seien Sie daher recht herzlich nach Rechenberg-Bienenmühle im Osterzgebirge zu einem Besuch in das "Sächsische Brauereimuseum" eingeladen. Führungen durch das Sächsische Brauereimuseum Rechenberg: Coronabedingt derzeit nicht möglich, bitte vorher anrufen! Dienstag bis Freitag: 11. 00 Uhr und 14. 00 Uhr Samstag, Sonntag und Feiertag: 11. Veranstaltungen in Rechenberg-Bienenmühle. 00 Uhr, 13. 00 Uhr und 15. 00 Uhr Ruhetage: Montag sowie am 01. 01; 24. 12; 25. 12 und 31. 12. Im Anschluß an eine sachkundige Führung durch die Museumsbrauerei erlebt man bei einer Bierprobe in den herrlichen Kreuzgewölben der alten Mälzerei, dem jetzigen Schalander der Brauerei, echte Biergeselligkeit und urige Gemütlichkeit.
Öffnungszeiten Sonntag 11:00 - 16:00 Dienstag 11:00 - 15:00 Mittwoch 11:00 - 15:00 Donnerstag 11:00 - 15:00 Freitag 11:00 - 15:00 Samstag 11:00 - 16:00 Coronabedingt kommt es zu Änderungen bei den Öffnungszeiten! Führungen: Dienstag bis Freitag: 11. Preise Erwachsene 9, 50 € Kinder 7 bis 16 Jahre 3, - € (mit alkoholfreiem Getränk) Parken Direkt am Brauhaus möglich. Privatbrauerei Rechenberg GmbH & Co. KG - Rechenberg-Bienenmühle (09623) - YellowMap. Mehr Informationen finden Sie hier zu den Details
Heimatkunde für Genießer. Am Ende gibt´s eine der 6 herrlichen Biersorten zum kosten. Wer will, der probiert auch noch die anderen Sorten. Der Halbe kostet äußerst faire 2, 50 €. Man bekommt sofort Lust, den ganzen Abend in der gemütlichen Schankstube zu verbringen, wenn.... und da komme ich zu dem einen fehlenden Stern... wenn es denn in der Gaststube auch was zu essen gäbe. Zwar lag die Karte mit leckeren, preiswerten Gerichten aus, aber gerade als der Zahn tropfte, mussten wir erfahren, das wir Essen extra bestellen hätten müssen. Sehr viel Konjunktiv. Wir fuhren hungrig nach Hause. Bissel schade, wo wir doch vom Rest so begeistert waren. Privatbrauerei rechenberg kommende veranstaltungen 2021. 26. 03. 2014 Melina Interessante und lockere Führung und zum Abschluss ein Bier. Selbst unser Junior war aufmerksam;-) Im Anschluss ein kleines Souvenir gekauft. 01. 2014 Selina Wenn man etwas braucht bekommt man dies stets sofort geliefert, Personal sehr freundlich und mit dem Chef kommt man auch gut zurecht! 02. 2013 Paula haben am wochenende die führung mit unserem Kegelsportverein mitgemacht und waren alle restlos eressante privat brauerei bei der man noch viel erfährt über das alte und eigentliche handwerk der brauer... führung war mega interessant und äußerst lustig langweiliges geschichtliches vortragsgepredige, einfach nur gut war noch keine und ich war schon bei vielen dabei, weiter anschluss gab es noch eine kleine verkostung vom für mich besten bier sachsens, rund um gelungene veranstaltung, auch alle frauen die mit waren fanden es super!!
Das begehrte "Rechenberger" wird heute in einer neu erbauten, hochmodernen Braustätte gebraut und abgefüllt. Komplett neu errichtet wurde alles von der Rohstoffannahme bis zur Abfüllung einschließlich Lagerhalle für Eigenfaßbier und Handelsware. Es gelang, den Neubau ohne größere Eingriffe in die Landschaft zu integrieren. So wurde die neue Brauerei mit viel Aufwand an den vorhandenen Baumbestand angepaßt. Die Gebäude stehen bis zu 10 m tief im Erdreich. Brauereimuseum Rechenberg. Ein neuer Tiefbrunnen liefert das geschätzte weiche, kristallklare Brauwasser. Traditionelle Brauverfahren, moderne Techniken und die Erfahrung vieler Braugenerationen sind weitere Garanten für die besondere Qualität des Rechenberger Bieres. Die historisch wertvollen Gebäude und Einrichtungen der alten Brauerei wurden als Technisches Denkmal erhalten und der Öffentlichkeit als "Sächsisches Brauereimuseum" Rechenberg zugänglich gemacht. Durch die ausschließliche Faßbierherstellung hat sich die Brauerei Rechenberg zu einem entscheidenden Partner für die Gastronomie entwickelt.
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