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simpel 3, 33/5 (1) Gemüse-Eintopf mit Hirse und Markklößchen mit Spitzkohl, Möhren, Blumenkohl und Petersilienwurzeln 20 Min. normal 4, 25/5 (14) Blumenkohlsuppe einfach und günstig 15 Min. simpel 4, 1/5 (8) Thüringer Blumenkohlsuppe ganz leicht gebunden 20 Min. simpel 3, 75/5 (2) Exotisch-würzige Blumenkohlsuppe mit Garnelen Zubereitet mit süß-sauer-scharfer Kokosmilch, Karottenscheiben und Gewürzen. Eine Vorspeise aus der thailändischen Küche. 30 Min. pfiffig 3, 75/5 (2) Low Carb, fettarm, schnell, einfach 15 Min. simpel 3, 75/5 (6) Sahnige Hackfleischblumenkohlsuppe mit einem Schuß Weißwein und schmalen Bandnudeln 20 Min. normal 3, 67/5 (7) Blumenkohlsuppe mit Croûtons mit Kartoffeln, Möhrchen, Frischkäse und selbst gemachten Croûtons 10 Min. simpel 3, 58/5 (10) 30 Min. Blumenkohl möhren suppe. simpel 3, 4/5 (3) Blumenkohlsuppe mit Curry und Kreuzkümmel 15 Min. normal 3, 29/5 (5) Blumenkohlsuppe à la Miraculix_82 10 Min. simpel 2, 8/5 (3) 30 Min.
Diese gesunde und leckere Blumenkohlsuppe ist ein tolles Gericht, besonders in der kalten Jahreszeit. Sie ist sehr einfach und schnell zubereitet. Die Suppe wird aus 2 Kohlsorten, Kartoffeln und Möhren gekocht und mit Sahne verfeinert. Man kann diese köstliche Suppe mit frischen Kräutern garnieren und mit frischem Baguette, Croutons oder gebratenen Speckwürfelchen servieren. 4-5 Kartoffeln 2 Möhren 1 500 ml Gemüsebrühe, oder Fleischbrühe 200-250 g Blumenkohl 200-250 g Brokkoli Salz, nach Geschmack Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 80 ml Sahne Kartoffeln und Möhren schälen und waschen. Kartoffeln in Würfel schneiden, Möhren grob reiben. Blumenkohl-möhren Suppe Rezepte | Chefkoch. Blumenkohl und Brokkoli putzen, waschen und abtropfen lassen. In Rösschen teilen, große Teile klein schneiden. In einem Kochtopf Gemüse- oder Fleischbrühe in 4-5 Minuten zum Kochen bringen. Kartoffeln und Möhren hinein geben, bei mittlerer Hitze zugedeckt ca. 15 Minuten garen. Blumenkohl und Brokkoli zugeben, nach Geschmack salzen und pfeffern und noch 5 Minuten köcheln lassen.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 200-250 g Basmati-Reis Salz, Pfeffer 1 (ca. 1, 5 kg) großer Blumenkohl 3-4 Möhren Chilischote 2-3 EL Öl 1/4 TL Korianderkörner 1-2 Curry Stiel(e) Koriander 150 Schmand Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Reis in 400-500 ml kochendem Salzwasser zugedeckt ca. 20 Minuten quellen lassen. Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Große Röschen evtl. in dicke Scheiben schneiden. Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Chili putzen, entkernen, waschen und fein hacken 2. Öl in einer großen Pfanne oder im Wok erhitzen. Blumenkohl und Möhren darin unter Rühren ca. 5 Minuten anbraten. Koriander und Chili kurz mitbraten. Curry darüberstäuben und kurz anschwitzen. 3/8 l Wasser angießen, aufkochen und alles ca. 5 Minuten köcheln 3. Koriander waschen und grob klein schneiden. Mit Schmand unter das Curry rühren. Mit Salz, Pfeffer und evtl. Curry abschmecken. Reis dazureichen 4. Blumenkohl möhren suppe light. Wer mag, streut noch 1-2 EL geröstete Cashewkerne oder Erdnüsse übers Curry.
Schwierigkeitsgrad einfach Arbeitszeit 20 Min Gesamtzeit 40 Min Portionen 4 Portionen Zutaten 300 g Blumenkohl, in Röschen 100 g Möhren, in Stücken 1 Zwiebel, halbiert 500 g Wasser geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht ¾ TL Salz ¼ TL Pfeffer Prise Zucker g Milch 20 g Mehl Glas Wiener Würstchen, Minis (Abtropfgew. 190 g), abgetropft Bund Schnittlauch, in Röllchen 2 Prisen Muskat Nährwerte pro 1 Portion Brennwert 980 kJ / 234 kcal Eiweiß 12 g Kohlenhydrate Fett 14 g Ballaststoffe 3. 6 g Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich. Möhren-Kohl-Suppe - Rezept mit Bild - kochbar.de. Weitere Informationen
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