Es ist Oktoberfest… dazu passt mein Sauerkrautauflauf mit Leberkäse perfekt. Leberkäse- und Paprikastreifen mit Sauerkraut und feinen Karottenstreifen in einer cremigen Sauce mit Käse überbacken. Von dem Auflauf werden 4 Personen satt. Und das ganze natürlich low carb, also ohne viele Kohlenhydrate. Weitere low carb Rezeptvorschläge von mir: Kohlrabicremesuppe low carb Gefüllte Mini-Paprika mit Feta-Frischkäsefüllung low carb low carb Kokoskuchen mit knusprigen Kokoschips Käsesalat low carb Rezept: Sauerkrautauflauf low carb Zutaten für 4 Personen: Zubereitung: Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Den Leberkäse und die Paprika in Streifen schneiden. Die Karotten in feine Streifen hobeln und das Sauerkraut in ein Sieb zum Abtropfen geben. Die Zwiebelwürfel in etwas Ghee glasig dünsten. Den Leberkäse und die Paprikastreifen zugeben, kurz anbraten und in einen große Auflaufform geben. Low-Carb-Sauerkrautsuppe Rezept | EAT SMARTER. Jetzt die Karottenstreifen ebenfalls in etwas Ghee anbraten. Das Sauerkraut mit 1 TL Salz und 1/2 TL Kümmel zugeben, 10 Min.
Sauerkraut setzt sich zusammen aus 0% Fett, 2% Protein, 1% Kohlenhydrate, 2% Ballaststoffe und 90% Wasser. Mit 20 Kalorien pro 100g ist Sauerkraut 43% niedriger als andere Lebensmittel in Gemüse und Gemüseerzeugnisse. Die Kalorien in Sauerkraut stammen zu 0% aus Fett, zu 40% aus Protein und zu 20% aus Kohlenhydraten. Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 15 Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 2, 0g Kohlenhydrate in einer 200g Portion Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0, 3 Kann man Sauerkraut in einer Low-carb / Keto Diät essen? Mit 2g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0. 3 in einer Portionsgröße von 200g, Sauerkraut kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Sauerkraut enthält geringe Menge an Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose. Sauerkraut: Nährwerte - Fakten & Daten Nährwerte pro 100g Sauerkraut i. D. Sauerkrauteintopf mit Hähnchen - Low Carb Rezept | TwinFit. Gemüse und Gemüseerzeugnisse [1] Kalorien (kcal) 20, 0 46, 8 Fett (g) 0, 0 1, 1 Protein (g) 2, 0 2, 1 Kohlenhydrate (g) 1, 0 5, 2 Mono- & Disaccharide (g) Polysaccharide (g) Ballaststoffe (g) 2, 9 Salz (mg) 355, 0 141, 3 Wasser (g) 90, 0 86, 4 [1] Durschnittswert in Gemüse und Gemüseerzeugnisse Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien Eine normale Portionsgröße (200g) Sauerkraut enthält: 40, 0 Kalorien 0, 0g Fett 4, 0g Protein und 2, 0g Kohlenhydrate 710, 0mg Salz - 0, 5% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
dünsten und auch in die Auflaufform geben. Die Sahne mit dem Frischkäse, 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer und 1 TL Paprika edelsüß verquirlen und über dem Auflauf verteilen. Zum Schluss den geriebenen Emmentaler über den Auflauf streuen und im Backofen bei 180° Umluft 30 min. (ohne Vorheizen) backen. Reste könnt ihr auch am nächsten Tag aufwärmen. Viel Spaß beim Ausprobieren und viel Erfolg beim gesunden Abnehmen mit der low carb Ernährung Eure Heike Hier geht es zu meinen über 250 weiteren low carb Rezepten (sortiert von A-Z): Rezeptübersicht Mehr über mich, meine kleine Familie und unseren gesunden Lifestyle könnt ihr hier auf meinem Familienblog lesen: nurrosa Dieser Beitrag enthält Werbelinks. Wenn ihr auf einen dieser Links klickt und ein Produkt kauft, kann ich eine kleine Provision erhalten, ohne, dass euch zusätzliche Kosten entstehen. Sauerkrautauflauf low carb beer. Vielen Dank, dass ihr mich unterstützt.
normal 3, 67/5 (4) Mettbällchen in Bolognesesoße mit Sauerkraut mit Würzbasis, wenn es schnell gehen muß und man low carb bevorzugt 10 Min. normal 3, 81/5 (41) Ratsherrensuppe Sauerkrautsuppe mit Hackfleisch 15 Min. simpel 4, 47/5 (162) Kartoffel - Sauerkraut - Auflauf mit Hackfleisch 40 Min. normal 4, 44/5 (70) Verrücktes Sauerkraut Schmeckt besser als es aussieht 20 Min. normal 4, 35/5 (83) Sauerkrautauflauf mit Gehacktem und Feta 25 Min. normal 4, 31/5 (92) Seelenwärmer Sauerkrautauflauf 30 Min. normal 4, 13/5 (93) Himmlischer Sauerkrautauflauf 20 Min. simpel 4, 61/5 (16) Elsässer Hackfleischsuppe herzhaftes Wintergericht 20 Min. Pin auf Low Carb. normal 4, 39/5 (47) Schnelle Sauerkrautsuppe 20 Min. simpel 4, 26/5 (17) Ungarischer Sauerkrautauflauf mit Reis 30 Min. normal 4, 26/5 (32) Präsidentensuppe 45 Min. simpel 4, 24/5 (19) Dippe Dotz 20 Min. normal 4, 21/5 (27) Schichtkraut Leckeres aus Ungarn 45 Min. normal 4, 17/5 (21) Sauerkrautsuppe 15 Min.
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Das Sauerkraut abgiessen und hinzugeben und kurz mit anschwitzen. Tomatenmark ebenfalls hinzugeben. Mit der Brühe und den Tomaten ablöschen, Gewürze hinzugeben und mit geschlossenem Deckel für ca. 30 Minuten leicht köcheln lassen. Ab und an umrühren. Sauerkrautsuppe Low Carb Zum Schluss den Schmand unterrühren und die kleingeschnitten Mettwürstchen hinzugeben. 5 Minuten ziehen lassen und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig ist Eure leckere Sauerkrautsuppe. Und wenn Ihr gerne Sauerkraut esst, dann empfehle ich Euch meinen herzhaften Sauerkraut-Chorizo Gratin, ebenfalls Low Carb. Hier könnt Ihr meine Rezepte kostenlos abonnieren. So erhaltet Ihr alle neuen Rezepte direkt per E-Mail von mir. Eure Sandra ♥ Sauerkrautsuppe Low Carb
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