Haus Kaufen Thalfingen — Warme Gerichte Mit Hummus

July 13, 2024, 9:03 pm

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Gemüsemix auf das Backblech geben, mit einem ½ Teelöffel Salz würzen und mit Olivenöl beträufeln. Im Ofen 35–45 Minuten garen, kurz vor Ende den Sesam darüberstreuen und etwas mitrösten. 2. Inzwischen Quinoa nach Packungsanleitung in Salzwasser garen. Die Falafeln in einer Pfanne mit Rapsöl nach Packungsanleitung erhitzen. Die Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und in Spalten schneiden. Für den Dip den Naturjoghurt mit dem Salz, dem Kreuzkümmel, dem Limettensaft und der Minze verrühren. 3. Quinoa abschütten und abwechselnd mit dem Ofengemüse sowie den Avocadospalten in einer Schale hübsch anrichten. Hummus Gerichte Rezepte | Chefkoch. Mit dem Hummus eine In­sel schaffen und darauf die Falafeln anrichten. Cashew- und Granatapfelkerne darüberstreuen und zusammen mit dem Dip servieren. Hummus: 1. Kichererbsen kalt abwaschen, abtropfen, in einem Mixer – alternativ hohes Gefäß und Stabmixer – samt Knoblauchzehen zerkleinern. Salz, Kreuzkümmel und Tahina sowie Zitronensaft hinzufügen. Alles gut durchmischen und mit einem Spatel umrühren bis eine homogene, cremige Masse entstanden ist.

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Etwas Dip in die Mitte einer großen Platte geben. 10. Vorbereitete Zutaten um den Dip verteilen. Mit Paprikapulver und restlichen Pinienkernen bestreuen. Übrigen Dip dazureichen. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 620 kcal 2600 kJ 16 g Eiweiß 40 g Fett 47 g Kohlenhydrate Foto: Pankrath, Tobias
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