Für die Füllung die Rosinen in Wasser einweichen und die ungeschälten Äpfel vierteln sowie die Kerngehäuse entfernen. Die Viertel in feine Scheibchen schneiden und in eine Schüssel geben. Die Zitronenschale abreiben, den Saft auspressen, beides zu den Äpfeln geben. Zimt, Kardamom und Vanillezucker gleichmäßig untermischen. Ein großes Küchentuch mit Mehl bestäuben. Die Teigkugel in die Mitte legen, mit einem bemehlten Nudelholz dünn ausrollen. Apfelstrudel mit saurer sahne youtube. Nun mit beiden Handrücken unter die Teigdecke fassen und vorsichtig, ohne dass der Teig dabei Löcher bekommt, nach allen Richtungen hauchdünn ausziehen. Den Backofen auf 175 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Das Backblech mit der Hälfte der Butter ausstreichen. Die Rosinen abtropfen lassen und mit den Äpfeln mischen. Den Teig dünn mit saurer Sahne bestreichen, dabei 1, 5 cm Rand frei lassen. Die Äpfel auf der Sahne verteilen, die Teigränder einschlagen. Das Küchentuch an einer der Längsseiten anheben und den Strudel mit Schwung aufrollen. Mit Hilfe des Tuches auf ein Backblech legen.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Arbeitszeit von 15 Min. oder weniger. Filter übernehmen Dessert Vegetarisch Europa Winter Gemüse einfach Hauptspeise Herbst Österreich Kuchen Mehlspeisen Süßspeise Schwein Frucht Dänemark Festlich gekocht Schnell Deutschland Studentenküche Eis raffiniert oder preiswert 18 Ergebnisse 4, 07/5 (13) Bayerischer Apfelstrudel 25 Min. normal 4/5 (4) Apfelstrudel 45 Min. normal 3, 91/5 (9) 20 Min. normal 3, 33/5 (1) 50 Min. Apfelstrudel mit Saure Sahne und Strudelteig Rezepte - kochbar.de. normal 3/5 (1) 45 Min. normal 3/5 (1) 30 Min. normal 1, 83/5 (4) Apfelstrudel im Thermomix gelingt Garantiert, klebt nicht und Teig lässt sich super verarbeiten 30 Min. simpel 3/5 (1) Süßer Erdäpfelstrudel Rezept meiner Großmutter 45 Min.
Die restliche Butter zerlassen und den Strudel damit bestreichen. Die Milch aufkochen und dazugießen. Den Strudel im Backofen auf der mittleren Schiene etwa 1 Stunde backen. Zwischendurch immer wieder mal einige Esslöffel Milch aus der Backform über den Strudel geben. Die Milch wird während der Backzeit völlig aufgesogen, eventuell noch etwas zugießen. Den fertigen Strudel mit Puder- oder Vanillezucker bestäuben und servieren. Rezepte · NP Discount - frisch nah preiswert. Zugegeben, ein Apfelstrudel ist nicht im Handumdrehen gemacht. Wenn Sie Rezepte bevorzugen, die schneller und leichter von der Hand gehen, ist vielleicht unser Apfelkuchen vom Blech genau das Richtige für Sie. Oder – noch unkomplizierter: ein süßer Apfelauflauf, bei dem die alten Brötchen vom Vortag verwertet werden. Köstliches mit Apfel: Apfelkuchen-Rezepte. Nicht weniger beliebt ist in Österreich die Aprikose. Weshalb, erfahren Sie mit unserem Marillenknödel-Rezept. Apfelstrudel-Rezept – Strudelteig richtig zubereiten Der gefährlichste Arbeitsschritt beim Strudel backen – Sie wissen es – ist der des Rollens.
Probieren Sie doch einmal unseren veganen Strudel oder unser Bananenbrot mit Kakao aus!
Wenn Sie den Strudel nun nach dem Auftragen der Füllung rollen, erleichtert Ihnen das Küchentuch den Rollvorgang und der Strudelteig bleibt ganz. Hier sollten Sie sich dennoch in ein wenig in Geduld üben, denn empfindlich bleibt der Teig trotz Küchentuch. Bei Apfelstrudel-Rezepten mit Marzipanfüllung empfiehlt es sich das Marzipan mit einem Spritzbeutel auf den Strudelteig aufzutragen und die weitere Füllung darauf zu platzieren. Probieren Sie auch unseren leckeren Topfenauflauf mit Beeren aus – es lohnt sich! Apfelstrudel mit Vanillecreme | BRIGITTE.de. Für ein Schichtdessert im Glas empfehlen wir Ihnen unser Apfel-Tiramisu-Rezept. Neben weiteren Dessert-Ideen finden Sie bei unseren Herbstmenüs auch Inspiration für köstliche Vor- und Hauptspeisen! Apfelstrudel-Füllung auch in der Torte? Leckere Rezepte! Welche Zutaten in ein traditionelles Apfelstrudel-Rezept gehören, entscheidet in der Familie meist die Großmutter und davor entschied es deren Großmutter. Kein Grund mit der Füllung nicht auch mal zu experimentieren! Backen Sie doch mal eine Apfeltorte mit einer sauer-zuckrigen Apfelfüllung, die, mit Mandelstiften und Sultaninen verfeinert, der Torte eine knusprig-süße Note verleiht.
Probieren Sie doch einmal unseren veganen Strudel oder unser Bananenbrot mit Kakao aus! Ähnliche Rezepte Birnenwaffeln Die perfekte Kombination aus Knusprigkeit, Cremigkeit und fruchtiger S... Spekulatius-Kekse Es gehört zu Weihnachten wie Baum und Familienzusammenkunft. Apfelstrudel mit saurer sahne ist. Ohne dies... Apfeltorte mit Cranberries Fruchtiger Kuchen für Ihre Gäste: Probieren Sie unsere Apfeltorte mit... Apfelschnitten Die Apfelschnitten nach unserem Rezept bestehen aus zwei Schichten Mür... Reispudding Servieren Sie doch einmal eine überraschende Alternative zu klassische... Glühweinkuchen Würziger Weihnachtsklassiker: Selbst gebackener Glühweinkuchen weckt V... Schnelles Apfelgratin Äpfeln, Walnüsse, Zimt, Honig und Vanille: Unser Apfelgratin wird mit... Quarkstollen Kein Weihnachten ohne Stollen! Unser Quarkstollen-Rezept gelingt auch... Magenbrot Ein schneller süßer Happen, der einerseits weihnachtliche Stimmung her... Zimt-Apfel-Kuchen Unser Tipp für Ihren Adventskaffee: Duftender Apfelkuchen mit Zimt, Ma... Bremer Heißwecken Süße Hefebrötchen mit Korinthen.
Die Apfelmenge auf den Teig geben, die saure Sahne und die Nüsse gleichmäig verteilen. Die Enden einklappen und anschließend vorsichtig mithilfe des Tuches den Strudel der Länge nach einrollen. Den Strudel mit der restlichen Butter bestreichen und circa 45 Minuten backen. Er sollte eine schöne goldbraune Farbe annehmen. Apfelstrudel mit saurer sahne und. Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Strudel-Rezepte Nach oben
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Text in Kursivschrift bezieht sich auf Artikel, die in anderen Währungen als Schweizer Franken eingestellt sind und stellen ungefähre Umrechnungen in Schweizer Franken dar, die auf den von Bloomberg bereitgestellten Wechselkursen beruhen. Um aktuelle Wechselkurse zu erfahren, verwenden Sie bitte unseren Universeller Währungsrechner Diese Seite wurde zuletzt aktualisiert am: 17-May 14:13. Anzahl der Gebote und Gebotsbeträge entsprechen nicht unbedingt dem aktuellen Stand. Weltron 2007 » Seite: 1 » Beendete Produkte ». Angaben zu den internationalen Versandoptionen und -kosten finden Sie auf der jeweiligen Artikelseite.