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Die Möhre 'Lange rote stumpfe ohne Herz 2' wächst lang, schlank und wird geziert von üppigem Laub. Nach der Ernte dieser Herbst- und Wintermöhre können Sie sich darüber freuen, dass diese besonders lagerfähig ist. Sie schmeckt Rohkostsnack und kann zudem wunderbar verarbeitet werden zu Gerichten wie Möhrensuppe oder als Zutat zu einem bunten Salat.
Die Aussaat muss einige Wochen lang feucht gehalten werden. Pflege: Die Keimung verläuft sehr langsam. Bis zu drei Wochen sind normal, bis die ersten Blättchen erscheinen. Möhren sind zart und brauchen Unterstützung durch baldiges Jäten. Zu dicht in der Reihe stehende Pflänzchen müssen bald auf einen Abstand von mindestens 3 cm vereinzelt werden, sonst bleiben die Wurzeln klein. Ein Kulturschutznetz hält die Möhrenfliege zuverlässiger fern als eine Mischkultur mit Zwiebeln. Grüne Wurzelansätze verhindert man durch Anhäufeln der schon etwas größeren Pflanzen. Ernte: Sobald man Appetit hat und die Möhrchen dick genug sind, kann man sie aus der Erde ziehen. In festem Boden sticht man die Grabegabel parallel neben der Möhrenreihe in die Erde und hebelt die Wurzeln locker. Zur Einlagerung wird das Laub nur abgedreht; man darf bei der Ernte nicht in die Wurzel hineinschneiden, denn verletztes Wurzelgemüse ist nicht lagerfähig. Die Lagerung gelingt am besten in feuchtem Sand oder in Erde an einem kühlen, frostfreien Ort.
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