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Apfel-Wirsingsalat mit Hirtenkäse Zutaten für 4 Personen Apfel-Wirsingsalat mit Hirtenkäse 400g fertig geputzter Wirsing Meersalz 2 mittlere Zwiebeln 2 Äpfel 3 EL Zitronensaft 60 g durchwachsenen Speck 4 EL Olivenöl 4 EL Balsamico 1 TL Kümmel Pfeffer 120g Hirtenkäse nach Feta Art Zubereitung Den geputzten Wirsing in schmale Streifen schneiden und in kochendem Salzwasser 1 Minute blanchieren. Auf ein Sieb geben, mit eiskaltem Wasser abschrecken, dadurch bleiben die Blattstreifen schön grün und abtropfen lassen. Die Zwiebeln pellen und in feine Streifen schneiden. Die Äpfel vierteln und entkernen. Die Äpfel in dünne Spalten schneiden und mit dem abgekühlten Wirsing in einer Schüssel mischen. Wirsingsalat mit apfel images. Olivenöl, Balsamico und Kümmel miteinander mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Speck fein würfeln und mit wenig Öl knusprig anbraten. Dann zu Salatsauce geben und vermengen. Die Salatsauce mit dem Wirsing mischen und kurz durchziehen lassen. Kurz vor dem Servieren den Hirtenkäse darüber bröseln.
simpel 3, 5/5 (2) Schupfnudeln mit Apfel-Wirsing-Kürbisgemüse 10 Min. simpel 3/5 (1) Entenbrust mit Apfelwirsing 35 Min. normal 3, 33/5 (1) Schweinebraten an Lebkuchensoße mit Apfel-Rahm-Wirsing 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Überbackene Cannelloni mit Wirsing-Apfel-Zwiebel-Füllung in Kräuter-Bresso-Mascarpone-Sauce Ein vegetarisches Rezept für zwei Personen 40 Min. normal (0) Semmelknödelpfanne mit Wirsing, Äpfeln und Schnittlauch-Dip 25 Min. Wirsingsalat mit apfel videos. simpel (0) Plaggenhütten Räuberbäckchen in Portweinsoße an Erdäpfeln im Wirsingmäntelchen aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 15. 11. 21 65 Min. normal 4, 06/5 (15) Wirsing mit Äpfeln und Karotten ein Kohlgericht mit Pfiff für kalte Wintertage 15 Min. simpel 3, 6/5 (3) Gedünsteter Kabeljau auf Kartoffel-Wirsing mit Apfelspalten Single-Abendessen Nr. 152 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Gefüllte Rote Bete mit Wirsing und Apfel 40 Min. normal 3/5 (2) Entenbrüstchen in Wirsing mit Apfel - Parfait - Füllung 60 Min.
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