RÄTSEL-BEGRIFF EINGEBEN ANZAHL BUCHSTABEN EINGEBEN INHALT EINSENDEN Neuer Vorschlag für Kleine gefüllte Teigtaschen?
© Brent Hofacker | Shutterstock gefüllt mit Mozzarella, Basilikum, Schinken und Tomaten Portionen: 18 Zutaten etwas Mehl 1 Portion Pizzateig 18 Mini-Mozzarella-Kugeln 100 g gewürfelten Schinken ½ Bund Basilikum 6 Cherrytomaten in Scheiben Zubereitung Die Eiswürfelform bemehlen und anschließend den Pizza-Teig halbieren. Eine Hälfte auf die Eiswürfelform legen und mit den Fingern vorsichtig andrücken. Vorsichtig bis auf den Boden der Vertiefung drücken um kleine Mulden im Teig zu schaffen. In der ersten Reihe in jede Vertiefung eine Kugel Mozzarella legen. Kleine gefüllte teigtaschen 7 buchstaben. In eine andere Reihe Schinkenwürfel legen. In die nächste Reihe frischen Basilikum und in die letzte Reihe in jede Vertiefung eine Tomatenscheibe legen. Den Teig mit der verbliebenen Hälfte abdecken und mit dem Nudelholz einmal über die Form rollen, um die beiden Hälften miteinander zu verbinden. Überschüssigen Teig am Rand mit einem Messer abschneiden. Anschließend die Form für zwei Stunden einfrieren. Nach zwei Stunden kann der Teig aus der Form gestürzt werden und Bei 180 °C für 30 Minuten gebacken werden.
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Doch weit gefehlt – es handelte sich um einen echten Einsatz. Bienen-Einsatz Göttingen: Abteilungen Tierrettung im Einsatz Gegen 11. 30 Uhr nämlich rückte die Göttinger Berufsfeuerwehr der Abteilung Tierrettung nach einem Anruf in der Fußgängerzone an. Hunderte Bienen schwirrten summend durch die Luft, der dazugehörige Schwarm hatte es sich an Korb und Gepäckträger eines abgestellten Rades gemütlich gemacht und diesen offensichtlich als sein "neues Zuhause" ausgemacht. Neues Zuhause? Damit ein Bienenschwarm in dieser Form ausrückt, muss auch die Königin mit dabei sein. © Hubert Jelinek Denn: Ein Bienenschwarm folgt immer seiner Königin. "Bei dem Bild, dass sich uns vor Ort bot, konnten wir nicht viel ausrichten, außer zunächst die Gefahrenstelle absichern", sagt Frank Gloth, Pressesprecher der Göttinger Berufsfeuerwehr am Sonntag auf Nachfrage. Bienen halten Einsatzkräfte auf Trab: Es musste sogar ein Spezialist anrücken Beim Blick auf den großen Schwarm war den Einsatzkräften schnell klar: Hier muss ein Fachmann ran.
Der Sprecher der Saarländischen Imker, Markus Lay, stimmt dem Leiter des Fachzentrums zu. "Wegen des Wetters im letzten Jahr mussten die Bienen teilweise noch im Mai zugefüttert werden, damit sie überhaupt überleben. Dadurch sind sie schwächer in den Winter gestartet, und dann hat auch noch die Varroa-Milbe ihren Beitrag geleistet. " Der Vorsitzende des Imkerverbandes in Rheinland-Pfalz, Thomas Hock, geht davon aus, dass die Verluste sogar noch deutlich höher sind als laut der Befragung. Er rechnet mit einem Rückgang von über 3000 Völkern. "Die fehlen jetzt bei der Bestäubung, so dass ein Schaden für die Natur insgesamt entsteht", sagte er. Für das Bienensterben macht er vor allem den Einsatz von giftigen Pflanzenschutzmitteln verantwortlich. Gerade in sehr nassen, regenreichen Jahren wie 2021 würden "extrem viele" Pestizide eingesetzt. Insbesondere seien Fungizide gegen Pilze verwendet worden, die auch die Bienen schädigten und sich auch auf deren Darmflora auswirkten. Wenn eine Königin, die sehr viel Nektar und Pollen benötige, schon geschwächte Eier lege, hat dies laut Hock auch Folgen für die Nachkommen.
«Es ist ein Jahresergebnis und nicht ein Trend, der in irgendeine Richtung geht», sagte er. Auch bei Bienen gebe es wie in der Landwirtschaft Fehlerträge und Ernteausfälle. «Sie sind keine klimatisierten Schweineställe, sondern Tiere, die in der Natur leben und viel mehr als andere Nutztiere von ihr abhängig sind. »