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Kurz aufkochen. Abschmecken. Topf nun vom Herd nehmen und saure Sahne einrühren. Nochmals abschmecken. Guten Appetit. Dazu passen sehr gut grüne Bohnen mit krossem, mageren Speck oder Rotkohl. Salzkartoffeln dazu sind eigentlich ein Muss. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Falscher Hase Rezepte
Wenn der Braten bereits vor Ende der Backzeit zu stark bräunt, einfach mit einem Bogen Backpapier bis zum Ende der Backzeit abdecken. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Falscher Hase Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 1645 kJ 393 kcal 925 221 Fett 28. 01 g 15. 74 Kohlenhydrate 16. 88 9. 48 Eiweiß 18. 60 10. 45 g
2 cm) frei lassen. Die gekochten Eier in einer Reihe der Länge nach in die Mitte legen. 1 Ei und Sahne verquirlen. Die Teigränder mit etwas Eisahne einstreichen. Teig von der langen Seite her aufrollen, Enden zusammendrücken. Hackbraten auf ein Backblech geben. Teig mit übriger Eisahne einstreichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 45 Minuten backen. 3. Kartoffeln schälen. In kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Brokkoli putzen, waschen, in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser ca. 4 Minuten garen. Abgießen und abschrecken. Milch und 50 g Butter erhitzen. Kartoffeln abgießen. Falscher Hase im Blätterteig - MyBBQ.net - Das Forum zum Grillen, Barbecue und Dutch Oven Cooking. Milch-Buttermischung zugeben und zerstampfen. Püree mit Salz und Muskat würzen. 4. 1 EL Butter erhitzen. Mandeln darin unter Wenden ca. 2 Minuten rösten. Brokkoli zugeben und durchschwenken. Mit Salz und Pfeffer würzen. Hackbraten aus dem Ofen nehmen und in Scheiben schneiden. Mit Brokkoli und Kartoffelpüree auf Tellern anrichten. Ernährungsinfo 1 Person ca.