Ein weiteres Rezept, dass am besten im Schnellkochtopf zubereitet wird, ist die Linsensuppe. Die sehr gesunden und obendrein schmackhaften Hülsenfrüchte würden im herkömmlichen Kochtopf geschlagene 50 Minuten benötigen. Im Schnellkochtopf ist die Linsensuppe in etwa der Hälfte der Zeit fertig. Hier finden Sie eine indische Variation der Linsensuppe im Schnellkochtopf. Für dieses Gericht eignet sich besonders gut der Instant Pot, welcher bereits eine extra Kochfunktion für Linsen/Eintöpfe mitbringt. Man muss sich dann, sobald erstmal alles im Topf ist, um nichts mehr weiter kümmern und kann die Kochzeit für etwas anderes nutzen. Linsensuppe im Schnellkochtopf von Aenna81 | Chefkoch. Zutaten 250 g Linsen (Tellerlinsen) 150 g Sellerie 150 g Lauch 150 g Karotten 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleines Stück Ingwer 300 ml Gemüsebrühe eine Dose pürierte Tomaten 4 El Essig 1 El Zucker Gewürze: Kurkuma, Paprikapulver, Curry, Salz und Pfeffer Garzeiten Die Linsen benötigen etwa 20 Minuten im Schnellkochtopf bzw. Instant Pot Zubereitung – Linsensuppe im Schnellkochtopf Die Linsen waschen – sie müssen nicht eingeweicht werden – und abtropfen lassen.
Egal. Es sollte die Erstkochung im Instant Pot sein. Ich hatte den Pot organisiert und darum durfte ich bestimmen, was gekocht wird. Im Netz habe ich schnell gelernt, dass Instant Pot Rezepte wahnsinnig kurz sind, weil sie oft nach dem gleichen Schema wie die sogenannten One-Pot-Rezepte ablaufen: Zutaten vorbereiten Zutaten in den Instant Pot werfen Knöpfe drücken Essen. Würde ich diese Reihenfolge bei meinem ersten Kochversuch einhalten können? Finden wir es heraus. Linsensuppe im Schnellkochtopf zubereiten. Linsensuppe im Instant Pot Das ursprüngliche Rezept ist für 4+ hungrige Esser ausgelegt (wie ich letztlich herausgefunden habe). Die Zutaten 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 1 TL Kreuzkümmel (gehäuft) 1 TL Kurkuma (gehäuft) 350 – 400g rote Linsen 400g Blatt-Spinat (TK) Salz 1 Dose gehackte Tomaten (Pizza-Tomaten gehen auch). Vorbereitung: 5min Kochzeit: 20 min Du kannst auch pulverisierten Koriander dazu löffeln. Das wird im Ursprungsrezept empfohlen. Ich hatte gerade keinen da. (Gedankennotiz: ich habe immer noch keinen zu Hause! )
Es ging schneller als erwartet! Ich habe die Linsen in den Topf geschüttet, die Gewürze rein gelöffelt, den Spinat hinein gekippt, die Tomatendose entleert und noch ca. 700ml Wasser in den Instant Pot laufen lassen. Umrühren. Anschließend habe ich den Deckel ein letztes Mal inspiziert und dann den Instant Pot verschlossen. Den Button "Manual" drücken. Den Timer auf 10min stellen. So stand's im Rezept. Habe ich gemacht. Der Instant Pot zeigt ein gelangweiltes "ON" auf dem Display an. Ich wusste, dass sich daran die ganze "Aufwärmphase" nichts ändern würde. Die Frage war nur: wie lange würde es dauern? Es dauerte sehr lange und mir dämmerte, dass ich zumindest "heißes Wasser" hätte nehmen sollen! Deftiger Linseneintopf aus dem Schnellkochtopf - Rezept - kochbar.de. Das ist ein Tipp für das Kochen mit dem Instant Pot: Nimm heißes Wasser! Das reduziert die Anlaufphase für das Kochen enorm. Irgendwann ging dann der Timer an und zählte den Countdown runter. Nach 10min piepste der Instant Pot und schaltete in den "Keep warm"-Betrieb um. Da es inzwischen viel später als gedacht geworden war, beschleunigte ich den Abdampfvorgang, in dem ich das Ventil immer wieder in kurzen Intervallen auf Abdampfen gestellt habe.
Zutaten Die Zwiebeln, Möhren und Sellerie schälen, die Zwiebeln in Spalten, die Möhren in Scheiben und den Sellerie in Würfel schneiden. Alles zusammen im heißen Schnellkochtopf im Öl goldbraun anbraten. Die Brühe angießen und aufkochen lassen. Die Linsen mit dem Thymian unterrühren und den Deckel auflegen. Nach Herstellerangaben etwa 15 Minuten gar köcheln lassen. Den Deckel nach Herstellerangaben wieder abnehmen, nach Bedarf noch etwas Brühe ergänzen und die Suppe mit Essig, Salz und Pfeffer abgeschmeckt servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Linsensuppe Rezepte
Wusstest du, dass du Fotos auf Pinterest unter dem Rezept Pin hinzufügen kannst? Ich kann es kaum erwarten, dort ein Foto deiner Kreation zu sehen. Du findest mich mit @veeatcookbake.
Das zischt wie bei einem echten Schnellkochtopf! Die Spannung stieg immer weiter. Was würden wir im Inneren des Instant Pot vorfinden? Nachdem sich der Druck komplett verzogen hatte, öffnete ich den Topf … 'Das ist aber übersichtlich. … Hat eine etwas ungesunde Farbe …. Das ist mehr Brei als Suppe! ', dachte ich in dieser Reihenfolge. Ich verzichte absichtlich auf ein Bild zu diesem Rezept, denn es sah wirklich nicht soooo appetitlich aus. Ich nahm einen Löffel zur Hand und kostete … Kreuzkümmel und Curcuma dominierten den Geschmack. Die Linsen hatten ihre linsenartige Konsistenz weitgehend verloren. Der Spinat zog sich wie grüne Schlieren durch den Brei. Aber alles in allem: ESSBAR! Allerdings musste ich ziemlich nachsalzen; mit Salz wurde der Geschmack immer besser. (Infos zum Hintergrund des Originalrezepts findest du in den Kommentaren) Da ich eine Suppe versprochen hatte, der Brei aber weit entfernt von einer Suppe war, streckte ich das Kochergebnis meines ersten Kochversuchs mit dem Instant Pot mit Brühe.
Von meiner Mutter die Wohnung ist ganz unordentlich deswegen lebe ich seit meinem 3. Lebensjahr bei meinen Großeltern bin jetzt (M, 14). Was soll ich tun? Du kannst überhaupt nichts tun. Das Klammern an Dinge, selbst wenn es Müll ist, ist Symptom einer psychischen Störung. Das muss therapiert werden, und deine Mutter muss den Willen haben, etwas zu ändern und von ihren "Schätzen" loszulassen. Deswegen hilft es nicht, 1x die Wohnung oder das Haus zu entrümpeln, weil der Originalzustand in wenigen Monaten wiederhergestellt sein würde. Topnutzer im Thema Familie Du brauchst gar nichts tun. Deine Mutter muß bereit sein, sich helfen zu lassen. Wenn Du sie siehst, solltest Du sie mit Freundlichkeit und Respekt behandeln, auch wenn der Rest Eurer Familie schlecht über sie redet. Aufräumhilfe für messies. Deine Mutter ist krank, etwas hat ihr Leben aus der Bahn geworfen. Vorwürfe nützen nichts, dadurch fühlt sie sich nur noch schlechter. Aber nur sie selbst kann ihre Situation verbessern, indem sie Hilfe zulässt. Giwalato Wenn das Problem schon so viele Jahre besteht kannst du wahrscheinlich nichts dagegen machen.
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