Oster – Samt – Marmelade | Marmelade, Thermomix rezepte, Kochen und backen rezepte
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Anschließend nochmal 20 Sek. /Stufe 8 mixen. Marmelade noch heiß in saubere Gläser füllen und sofort verschließen. 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Oster – Samt – Marmelade | Marmelade, Marmeladenrezepte, Thermomix rezepte. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
4 Zutaten 3 Glas/Gläser Oster-Samt-Marmelade 150 g Maracujasaft 80 g Ananas 80 g Äpfel 250 g Orangen (ca 2 Stück) 70 g Karotten Saft von 1/2 Zitrone 325 g Gelierzucker 2:1 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Ideal als kleines Mitbringsel Den Maracujasaft, das Obst und die Karotten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 1 Min. Stufe 10 pürieren. Zitronensaft und Gelierzucker dazugeben und alles ca 14 Minuten, 100 Grad, Stufe 2 kochen. Es sollte mindestens 4 Min. sprudelnd kochen. Evtl nochmal im Anschluss 20 Sek. Stufe 8 pürieren (falls noch feiner gewünscht). Sofort in saubere, heiß ausgespülte Gläser abfüllen und sofort verschließen. Oster samt marmelade. 11 Tipp Das Rezept stammt aus der Zeitschrift "kreativ&fix-Thermomix". Man sollte, wenn nicht das ganze Päckchen Gelierzucker benötigt wird (wie bei diesem Rezept), die komplette Packung einmal in eine Schüssel füllen und gut vermischen. Ich habe mal gelesen, daß sich sonst verschiedene Bestandteile absetzen und die Marmelade evtl dann nicht so gut geliert.
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