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Zutaten Für 2 Portionen 1 dickes Hüftsteak (ca. 2 cm dick, ca. 300 g) Zwiebel El Olivenöl Salz, Pfeffer 150 ml Schlagsahne 200 g Nudeln (z. B. breite Bandnudeln) Erbsen (tiefgekühlt) Prise Prisen Zucker Tl Bio-Zitronenschale (fein abgerieben) Zitronensaft Petersilie (gehackt) Zur Einkaufsliste Zubereitung 1 dickes Hüftsteak (ca. 300 g) in Streifen schneiden. 1 Zwiebel fein würfeln. Fleisch in 2 El heißem Olivenöl bei starker Hitze rundherum scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen. Zwiebeln im Bratensatz anbraten, mit 150 ml Wasser (oder Brühe) und 150 ml Schlagsahne ablöschen, aufkochen und offen bei mittlerer Hitze 5 Min. einkochen lassen. 200 g Nudeln (z. Pasta mit rindfleischstreifen facebook. breite Bandnudeln) in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. 150 g TK-Erbsen 2 Min. vor Ende der Garzeit zugeben. Sauce mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker, 1 Tl fein abgeriebener Bio-Zitronenschale und 2 El Zitronensaft abschmecken. Nudeln abgießen, dabei 100 ml Nudelwasser auffangen. Fleisch in der Sauce kurz erwärmen und Nudeln untermischen, kurz erwärmen, evtl.
etwas Nudelwasser zugeben. Alles mit etwas abgeriebener Bio-Zitronenschale und 2 El gehackter Petersilie bestreut servieren.
normal 3, 33/5 (1) Rindfleisch mit scharfen grünen Bohnen Variante aus Thailand 35 Min. normal 3/5 (1) Pikante Asia - Nudelpfanne mit Eiernudeln, Fleisch und Gemüse 20 Min. normal (0) Asiatische Rindfleisch-Nudel-Suppe 60 Min. normal (0) Rindfleisch - Shiitake - Nudel - Wokpfanne a la floo 10 Min. normal 4, 59/5 (83) Thai - Töpfchen mit Rindfleisch variabel 20 Min. normal 3, 8/5 (3) Rindfleisch mit Schlangenbohnen und getrockneten Garnelen 45 Min. normal 3, 5/5 (2) Rindfleischtopf provenzalisch Boeuf en daube mit Bandnudeln und grünem Salat 30 Min. normal 3, 43/5 (5) Mein Curry mit Massaman - Currypaste nicht original, aber mir Originalzutaten 30 Min. Rindfleisch-Pasta Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. normal 3/5 (1) Grüne Bohnen - Eintopf mit feuerroten Paprikastreifen 90 Min. normal 3/5 (1) Eponines Knoblauchrindfleisch aus dem Wunder - Wok Rindfleisch mit Sesam, Knoblauch und Sojasauce Rindfleisch mit Bohnensprossen 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Ungarischer Krauttopf à la Gabi 35 Min.
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