2012 wurde mit der Großbritannien-Reihe die zunächst letzten Folgen produziert. ARTE wiederholt die Folgen jedoch jährlich und stellt die Sendungen in der Mediathek zur Verfügung. Rezepte, Videos und Forum zur Reihe unter Weitere Kochshows und TV-Köche Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Sarah Wiener in den Alpen Mit ihren neuen kulinarischen Abenteuern begibt sich Sarah Wiener auf einen grenzüberschreitenden Streifzug, ihre Reise führt sie in die Alpen. Die ersten fünf Stationen ihrer Reise gibt es nächste Woche auf arte. Montag, 19. 04. 2010, 19:30 Ernst Füchst und seine Bienen © arte Im Salzkammergut besucht Sarah Wiener den kochenden Quereinsteiger Ernst Füchst in seinem Restaurant "Fischkalter". Kulinarische Reise - Sarah Wiener veröffentlichte geschichtliches Kochbuch - NÖN.at. Gemeinsam fangen und braten sie Reinanken, einen Edelfisch aus dem Grundlsee. Bei Ernst Füchst macht Sarah Wiener außerdem Bekanntschaft mit den Bienen des Hobbyimkers. Fürs Abendessen gehen die beiden schließlich noch auf Pfifferlingsuche. Dies erweist sich als schwieriger als gedacht, denn Pfifferlinge sind selten geworden. Dienstag, 20. 2010, 19:30 In den Savoyen warten Catherine und Christian Finas in ihrer kleinen Öko-Berghütte gleich mit zwei Gängen auf Sarah Wiener: Zuerst Mangold-Schnecken in Blätterteig, dann Gams mit Polenta und roten Beeren. Die Zubereitung der Gerichte ist nicht einfach, doch noch schwerer ist es, eine Gams zu jagen.
In der Haute-Provence Die letzte Etappe ihrer kulinarischen Reise führt Sarah Wiener in die Haute-Provence. Im abgeschiedenen Ubaye-Tal füllen Nicole und Jo Lauzach ihre Ravioli mit Kürbis, Kartoffeln und Kräutern, dazu gibt es ein zartes Salbei-Kaninchen. Auf ihren Streifzügen durch die Herbstlandschaft entdeckt Sarah, dass man aus Hagebutten nicht nur Juckpulver machen kann und dass das feinste Mehl in der Mühle mit einem speziellen Klang zusammenhängt.
Leben und leben lassen Wo Menschen aufeinandertreffen, gibt es naturgemäß Konfliktpotenzial. Gegenseitige Rücksichtnahme sollte da selbstverständlich sein. Haftung Der Campingplatz übernimmt keine Haftung für Schäden oder Verluste, die dem Mieter, seinen Angehörigen und seinen Besuchern entstehen. Platzregeln & Wissenswertes - CAMPING WALCHENSEE. Anderes gilt nur, sofern vorsätz-liches oder grobfahrlässiges Verhalten des Vermieters oder seiner Mitarbeiter vorliegt. Der vorstehende Haftungsausschluss gilt nicht für Verletzungen des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit.
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Damit diese außergewöhnliche Landschaft auch für die nächsten Generationen erhalten bleibt, wurden Landschafts-, Wasserrechtsverordnungen und- verbote bestimmt. Wir bitten Sie deshalb: Quellen: Landratsamt Bad Tölz-Wolfratshausen: Sachgebiet 31: Wasser und Boden Sachgebiet 35: Umwelt, Untere Naturschutzbehörde
Liebe Urlauber und Naherholer, Das Walchenseegebiet mit seinen Uferzonen ist in seiner Landschaft, Wasserqualität, Flora und Fauna einzigartig und als Landschaftsschutzgebiet geschützt. Dem Schutz der Landschaft obliegen Verordnungen, die die Leistungsfähigkeit des Naturhaushaltes erhalten sollen, insbesondere: Den Wasser- und Nährstoffhaushalt des Sees als Lebensraum für Tier- und Pflanzengesellschaften, die auf nährstoffarme Stillgewässer angewiesen sind. Die Vegetation der Uferzonen und des Bergwaldes, die Gewässergüte. Landschaftsschutz am Walchensee. Weiterhin soll die Vielfalt und Eigenart des Landschaftbildes bewahrt werden, vor allem die in den See ragende Halbinsel Zwergern sowie die von den Bergrücken bis an das Wasser heranreichenden Waldungen und die natürlichen Uferzonen am Westufer zwischen Urfeld und Walchensee Zweck des Landschaftsschutzgebietes ist weiterhin, die Bedeutung des Sees samt seiner Umgebung für den Naturgenuss zu bewahren und die Freizeit- und Erholungsaktivitäten zu lenken und zu ordnen.