Diese indische Linsensuppe wird mit roten Linsen und Curry zubereitet. Ein köstliches Rezept. Foto lenyvavsha / Bewertung: Ø 4, 4 ( 650 Stimmen) Zeit 40 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit Zubereitung Die Knoblauchzehen werden gepresst. Die Zwiebel wird geschält und gehackt. Die Tomaten aus der Dose werden abtropfen gelassen und in kleine Stücke geschnitten. Die Butter wird in einem großen Topf erhitzt, bis sie geschmolzen ist. Indische suppe rezept. Dann werden der Knoblauch und die Zwiebel dazu gegeben und leicht angedünstet. Jetzt können Sie die Kurkuma, die Garam Masala, das Currypulver und den gemahlenen Kreuzkümmel hinzufügen und alles noch 30 Sekunden kochen. Jetzt werden die Tomaten, die roten Linsen, der Zitronensaft, die Gemüsebrühe und die Kokosmilch hinein gegeben und die Suppe zum Kochen gebracht. Anschließend wird die Hitze reduziert und die Suppe ohne Deckel ca. 25 bis 30 Minuten köcheln gelassen, bis die Linsen weich sind. Zum Schluss können Sie die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken, in Schüsseln schöpfen und mit Zitronenscheiben garniert servieren.
Tipp Für die Veggie-Variante Gemüse- statt Hühnerbrühe verwenden und das Fleisch weglassen. Wer mag, kann die Linsen durch Reis ersetzen und/oder statt Mango Ananas verwenden. Ohne Kräuter, Fleisch und Linsen lässt sich die Suppe auch prima einfrieren. Mehr Hähnchen-Rezepte
Passierte Tomaten, sowie Tomatenmark und Brühe dazugeben. Aufkochen lassen. Gewürze hinzufügen, ebenso die zermatschten Bananen und den Zitronensaft. Alles aufkochen und anschließend mit dem Pürierstab auf die gewünschte Konsistenz pürieren. Abschmecken. Wer es einwecken möchte, füllt es in saubere Gläser und folgt diesen Anweisungen. Die Kochzeit im Einweckautomat entspricht 30 Min. /90°C. Zubereitung im Thermomix: Zwiebel, Knoblauch, Pastinake schälen und in den Mixbecher geben 5 Sek. /St. 5 zerkleinern. Etwas Öl hinzufügen 3. 30 Min. /Varoma/St. 0, 5 andünsten. Die restlichen Zutaten hinzugeben und 10 Min. /100°C/St. 2 kochen lassen. Nach Wunsch pürieren, bei uns 10 Sek. 8. Wer es einwecken möchte, füllt es heiß in saubere Gläser und folgt diesen Anweisungen. /90°C. Loss et üch schmecke. Indische Linsensuppe ♨ vegetarisch, schnell & lecker (Rezept). Dieser Beitrag kommt von: Theres Frau Gernekochen ist in Leben 1. 0 Lehrerin an einer Gesamtschule, mit viel Liebe zu Ihrem Beruf. Auf ist sie der Chef oder vielmehr die Chefin an der Kamera. Alle Fotos, die ihr hier findet, hat Theres geknipst (bis auf gaaaaanz wenige Ausnahmen).
0 Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/4 I Brühe ( Fleisch -, Knochen-, Fisch- oder Gemüsebrühe) 2 Eier 1 Eßlöffel Mehl 1/2 Teelöffel Curry Salz 1 Teelöffel Butter Petersilie und Schnittlauch Toastscheiben mayonnaisegebundener Salat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Indische Chai-Suppe - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Und so wird es gemacht… Die Brühe aufkochen. Eier, Mehl und Gewürze gut verrühren und langsam in die siedende Brühe laufen lassen. Die Butter zugeben und die Kräuter darüberstreuen. Die Toastscheiben mit dem Salat belegen und dazu auftragen. Nach: Frühstück und Abendbrot, Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1967 Rezept-Bewertung Beitrags-Navigation
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Willkommen am Weidlhof - Lodge & Breakfast Wie sagte Miguel de Cervantes so treffend: "Man muss der Zeit auch Zeit geben". In unserer beschleunigten Welt ist es gut einen Ort zu kennen, der einen entschleunigt, beruhigt und erdet. Die WEIDLHOF LODGE möchte im Fühling, Sommer, Herbst und Winter so ein Ort für Sie sein. Ein zweites Zuhause, das man im Luxus des Einfachen in völliger Privatheit und grenzenloser Freiheit genießen kann. Wir heißen Sie Herzlich Willkommen und freuen uns, Sie bald persönlich kennenzulernen… Frühstücken in der Weidlhof Lodge heißt genießen. Willkommen im Urlaub - Weidlhof - Lodge & Breakfast. Wo spielt für uns keine Rolle. In Ihrer Suite (mit Kochgelegenheit) oder auf der Sonnenterrase inmitten von Weinbergen. Oder einfach im Bett. mehr Suiten Urlaub in einer unserer Suiten ist ein besonderes Wohnerlebnis. Die Suiten in Mitten von Weinbergen bieten Platz für 2 bis 4 Personen. Wohlfühlen und Wärme stehen im Mittelpunkt des Wohnkonzeptes, denn alle lichtdurchfluteten Suiten mit Wohnraum und voll ausgestatteter Küche verfügen über große Südterrassen und Südbalkonen, welche einen Ort des vollkommenen Wohlbefindens schaffen.
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