D er böse Heißhunger auf Süßkram hat die Tage bei mir mal wieder zugeschlagen, just als ich über ein paar meiner liebsten Backblogs surfte. Zufälle gibt es, verrückt! Irgendwann bin ich dann auf dem schönen Blog von Chrissi hängen geblieben, bin ein bisschen durch ihre Rezepte geschlendert und spätestens bei den Erdnussbutter-Marmeladen-Gugel war es um mich geschehen. Die wollte ich! Da ich keine Form für kleine Gugelhupfe besitze, habe ich aus dem Gugel einfach einen Muffin gemacht. Anstelle der Erdbeermarmelade, die Chrissi für die Glasur verwendet hat, habe ich Himbeer-Kirsch-Marmelade verwendet. Für das Auge habe ich sehr, sehr männliche Streusel verwendet (mir geht es da wie Mirco Slomka, man muss mit dem arbeiten was man hat) und insgesamt ist der Muffin machomäßig Maskulin geworden. Bei nächsten Mal lasse ich dann auch mal meine feminine Seite durchscheinen. Yummi, Yummi:biggrin: Das sind echt leckere Muffins mit genau dem richtigen Anteil an Erdnussbutter-Geschmack. Erdnussbutter Muffins: Zwei einfache & nussige Rezepte | Wunderweib. Die Konsistenz der Muffins ist super, sie sind schön weich und fluffig.
12 Stück 20 Min. simpel 4/5 (3) Peanut-Butter-Cup Muffins 20 Min. simpel 4/5 (14) Erdnuss - Schokoladen - Muffins vegan, ergibt 12 Stück 15 Min. simpel 3, 86/5 (5) Bananen-Erdnuss-Muffins 20 Min. simpel 3, 83/5 (4) Chunkey Monkey Bananen-Muffins ergibt 12 Portionen 10 Min. simpel 3, 4/5 (3) Schokomuffins "Snickers" 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Glutenfreie Kokos-Kirsch-Muffins mit Amarantmehl, Maismehl, Mandeln und Obstmus, gesund Schokomuffins für ca. Erdnussbutter Muffins Rezepte - kochbar.de. 9 Muffins, verwendet man anstatt Zucker Stevia, sind die Muffins low carb Schoko-Erdnuss-Muffins mit cremiger Füllung mit Nuss-Nougat-Creme oder Erdnussbutter 60 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Käse-Muffins Maultaschen mit Pesto Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Spaghetti alla Carbonara Süßkartoffel-Orangen-Suppe Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
Ihre Kinder werden von diesem Rezept begeistert sein. Sie sollten die Erdnussbutter-Schoko-Muffins auf jeden Fall nachbacken. Foto Dessie_bg / Bewertung: Ø 4, 0 ( 14 Stimmen) Zutaten für 12 Portionen 70 g Erdnussbutter 40 Butter 180 Kristallzucker 2 TL Vanille-Aroma 150 ml Milch Stk Eier EL Kakaopulver 12 Nutella 1 Pk Backpulver Mehl Benötigte Küchenutensilien Muffinblech Muffinförmchen Zeit 40 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Die Butter wird in kleine Stücke geschnitten und gemeinsam mit dem Zucker sowie der Erdnussbutter für 3 Minuten mit einem Mixer cremig gerührt. Danach werden die Eier nach und nach untergerührt. Nun werden Mehl, Backpulver und Kakaopulver miteinander in einer Schüssel vermischt. Die Milch wird abwechselnd mit der Mehlmischung unter die Buttermasse gerührt. Muffins mit erdnussbutter de. Dann werden die Papierformen auf ein Muffinblech aufgeteilt. Jetzt werden die Formen mit der Hälfte des Teiges befüllt, anschließend wird das Nutella daraufgesetzt und das Ganze wird mit dem restlichen Teil bedeckt.
Zutaten Den Ofen auf 175°C vorheizen, die Muffinförmchen einfetten. In einer Schüssel den braunen Zucker, Pflanzenfett und Erdnussbutter miteinander vermengen, anschließend die Eier unterheben und das Vanillearoma dazugeben. Saftige Eierlikör-Muffins mit Erdnussbutter-Frosting - Schokohimmel. Mehl, Weinsteinbackpulver und Salz miteinander vermengen und jetzt zu der Erdnussbuttermasse geben, gut miteinander vermengen. Anschließend gleichmäßig in die Muffinförmchen gießen und für ca. 15-20 Minuten im Ofen backen, auskühlen lassen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Muffins-Rezepte
Den Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Eier zusammen mit Zucker, Vanillezucker, Eierlikör, Öl, Crème fraîche und eine Prise Salz verrühren. Ein Schneebesen reicht hierfür. Mehl und Backpulver mischen und zu den feuchten Zutaten hinzugeben. Alles miteinander mit dem Schneebesen kurz zu einem glatten Teig rühren. Zum Schluss die gesalzenen Erdnüsse unterheben. Den Teig gleichmäßig auf die Förmchen verteilen. Die Muffins für ca. 25 Minuten backen. Anschließend vollständig abkühlen lassen. Für das Topping zimmerwarme Butter, Erdnussbutter und Puderzucker mit dem Mixer cremig aufschlagen. Die Creme auf den Muffins verstreichen. Muffins mit erdnussbutter youtube. Nach Belieben weiter verzieren (ich: mit Karamellsauce), z. B. mit Erdnüssen oder Schokoraspeln. Wegen der Creme die fertigen Eierlikör-Cupcakes bis zum Servieren kühl lagern. Die Menge ergibt 6 XXL-Muffins oder 12 "normale" Muffins. Fein! 🤩 Die XXL-Muffins sind saftig-fluffig. Allerdings: Den Eierlikör schmeckt man nicht soooo raus – das Erdnusscreme-Topping ist geschmacklich doch recht dominant.
Ich fülle den Teig meistens in kleine Silikon Muffin Förmchen oder Papierförmchen und setze diese danach in ein Muffinblech. So behalten sie ihre Form und verlaufen nicht. Außerdem lassen sie sich aus den Silikonformen leicht lösen und sind besser zu reinigen als wenn du den Teig direkt in ein Muffinblech füllst Tipp 7: Erdnussbutter Schoko Muffins aufbewahren Wenn du die Muffins nicht direkt alle aufisst, empfehle ich dir, die Erdnussbutter Schoko Muffins in einer geschlossenen und luftdichten Verpackung ohne das Frosting aufzubewahren. So halten sie sich mindestens 2-3 Tage an einem kühlen Ort frisch. Muffins mit erdnussbutter film. Die Creme am Besten in dem Spritzbeutel in einem Glas aufbewahren und die Muffins dann bei Bedarf kurz auf Zimmertemperatur erwärmen und das Frosting frisch darauf geben. Diese saftigen Erdnussbutter Schoko Muffins sind… super schokoladig lecker gefüllt etwas ganz Besonderes ein MUSS für alle Erdnussbutter Fans sehr gut haltbar perfekt für zwischendurch Erdnussbutter Schoko Muffins Was ist noch besser als weiche Schoko Muffins?
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