für Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten Einen großen Topf mit 2 EL Öl erhitzen. Die in Würfel geschnittene Zwiebel darin glasig dünsten. Kleingewürfelte Möhren, Sellerie und Porree dazugeben und 2 Minuten mitbraten. Die vorher in lauwarmem Wasser eingeweichten Linsen samt dem Einweichwasser zu dem Gemüse geben, ca. 1 Liter Wasser zugießen, mit etwas Gemüsebrühe würzen und ca. 20 Minuten langsam köcheln lassen. Ab und zu umrühren und gegebenenfalls Wasser beigießen. Die gewürfelten Kartoffel in die Suppe geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Zwischenzeitlich Speck in kleine Würfel schneiden und in einer nicht zu kleinen Pfanne auslassen. Linsensuppe mit Kassler und Linseneintopf Rezepte - kochbar.de. Herd auf kleine Stufe herunterschalten. Den ausgelassenen Speck vom Herd nehmen, mit etwas Mehl bestreuen und mit dem Schneebesen verrühren. Nun mit der Suppenkelle soviel Suppe aus dem Topf zum Speck geben (Pfanne wieder auf die Herdplatte stellen) und rühren bis eine sämige Konsistenz erreicht ist. Nun den Pfanneninhalt zur Suppe gießen und umrühren.
normal 3, 8/5 (3) Papas Linseneintopf schmeckt am zweiten Tag doppelt gut 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Linsensuppe à la Mama 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Linsensuppe ala Anna Pauline.. den Herbstblues 10 Min. simpel 3/5 (1) Liselottes perfekte Linsensuppe Ein tolles Rezept meiner Schwiegermutter 50 Min. normal 3/5 (1) Linsensuppe mit Rotwein 25 Min. normal 3, 6/5 (3) Herbstsuppe Linsensuppe mit Würstchen 30 Min. normal 4, 35/5 (24) Daphnes schnelle Linsensuppe 15 Min. simpel 3, 8/5 (3) Linsensuppe nach Mamas Art 20 Min. normal 3, 71/5 (12) aus der westfälischen Küche 30 Min. normal 3/5 (1) Linseneintopf mit Speck 30 Min. normal 2, 88/5 (6) Da ich Mamas Linsensuppe nie so hinbekomme, nun mein eigenes Rezept 20 Min. Linsensuppe mit mettwürstchen. normal 3/5 (1) Linsensuppe im Schnellkochtopf sehr lecker - mit Beinscheibe und Bockwürstchen (wahlweise auch vegetarisch) Schneller echter Linseneintopf keine Dosensuppe 20 Min. normal 3/5 (2) Feuriger Linseneintopf mit Tomaten und Knoblauch schmeckt an kalten Wintertagen besonders gut Kohlrabi-Linseneintopf mit gebratener Wurst 10 Min.
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. kleine Schüssel Sieb Monsieur Cuisine Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. Linsen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag Süßkartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. Im Mixbehälter Süßkartoffeln 10 Sek. /Stufe 5 grob zerkleinern und umfüllen. 2. Zwiebel halbieren, schälen und grob würfeln. In den Mixbehälter Zwiebel und Speck geben und 15–20 Sek. /Stufe 5 zerkleinern. Öl zufügen, Deckel ohne Messbecher aufsetzen und bei Anbratstufe/5 Min. garen. 3. Linsen in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. In den Mixbehälter Lorbeerblatt, Linsen und Brühe geben und bei Linkslauf/20 Min. Linsensuppe mit Mettwurst - Kochen Gut | kochengut.de. /95 °C garen. 4. Süßkartoffeln und 1/2 TL Salz zufügen und bei Linkslauf/10 Min. /100 °C garen. 5. Wurst in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zur Suppe geben und bei Linkslauf/3 Min. /95 °C mit erhitzen. Linsensuppe mit Süßkartoffeln und Wurst-Einlage mit Salz und Essig abschmecken und vor dem Servieren Lorbeerblatt entfernen.
Von Koch-Mit Er ist heiß, er ist deftig und gibt Kraft - Linseneintopf ist ein absoluter Klassiker und schmeckt einfach klasse. Damit er so wird wie von Oma, haben wir das deftige Rezept parat. Linsensuppe mit Mettwürstchen. Zeitaufwand normal Schwierigkeit Nährwert 330 Kcal/Port. Zutaten Für 8 Portionen - + 200 g Linsen 100 g Speckwürfel 1 Stück Zwiebel Stange Lauch 4 Stück Kartoffeln 2 Stück Karotten 150 g Knollensellerie Stück Mettwürste l Gemüsebrühe 0, 5 Teelöffel Kreuzkümmel Lorbeerblatt nach Belieben Salz und Pfeffer Zubereitung Linseneintopf mit Mettwurst Oma hatte Recht – Linsen sind gesund! Neben ihrer großen Menge an Ballaststoffen, die uns richtig lange satt machen, bieten die kleinen Linsen nämlich noch einiges mehr. Beispielsweise enthalten sie viel Eiweiß, was nicht nur den Sportlern zugute kommt – auch Vegetarier, die auf Fisch und Fleisch verzichten, können sich über Linsen ihre tägliche Portion Eiweiß holen. Zusätzlich haben sie noch einen hohen Magnesiumgehalt, was wir für ein gesundes Nervensystem benötigen, und liefern uns gleichzeitig noch Eisen, was unseren Stoffwechsel ankurbelt.
Und man kann sie wirklich einfach selbst zubereiten. Deswegen gab es am vergangenen Wochenende so einen richtig schönen Linseneintopf. Wobei – ist das jetzt eigentlich eine Linsensuppe oder ein Linseneintopf? Google zeigt für "Linsensuppe" doppelt so viele Treffer wie für "Linseneintopf". Dabei ist dieses Gericht weder klar mit etwas Einlage noch cremig püriert, sondern eigentlich ziemlich sämig und kompakt. Vielleicht ist es ja auch ein Linsensuppeneintopf? Wie auch immer man es nennt, ich hab mich einfach mal dran gemacht und all die guten Dinge zusammengeworfen. So lecker! Linsensuppe mit mettwurst die. Wenn Leib und Herz und Seele Futter brauchen, ist so ein Eintopfgericht schon ganz schön gut. Ich esse Linsensuppe am Liebsten mit richtig viel Essig. Man sollte also immer etwas Essig am Tisch dazu reichen, damit sich jeder die Suppe nach eigenem Geschmack abschmecken kann. Wer auf der Suche nach einer vegetarischen Linsensuppe ist, wird bei mir natürlich auch fündig. Probiert doch mal die würzige Rote-Linsen-Suppe oder die Linsenschaumsuppe mit Schnittlauch.
Mit Kreuzkümmel, Zucker, Essig, Salz und Pfeffer abschmecken. Würstchen in Scheiben schneiden und ein paar Minuten in der Suppe warm werden lassen. Heiß genießen. Die Linsensuppe hält sich im Kühlschrank luftdicht verpackt ca. 3-4 Tage. Ich koche außerdem gerne direkt die doppelte Menge und friere eine Hälfte für stressige Tage ein. Keyword einfach, herzhaft, wie von Oma, Würstchen
Haben Sie vom letzten Baumfällen im Garten noch eine Baumscheibe über, dann machen Sie doch ruck, zuck einen Tisch aus der Baumscheibe! Tisch aus Baumscheibe selber machen Mit einer Baumscheibe wirkt der Beistelltisch ausgefallener als mit nur einer normalen Tischplatte. Die passende Baumscheibe vor der Montage mit einem Delta-Schleifer abschleifen. Der Metall-Tischfuß (oder auch die ehemaligen Hocker-Beine) werden mit Holzschrauben an der Unterseite des Tisches festgeschraubt. Tische mit Baumscheiben als Tischplatte gibt es zur Genüge zu kaufen. Aber wie wäre es, solch einen Tisch einfach selbst zu basteln? Unsere Bauanleitung zeigt, wie man einen kleinen Tisch aus Baumscheiben selber machen kann! Wollen Sie unsere Upcycling -Ideen aus Baumscheiben umsetzen, benötigen Sie natürlich zunächst Baumscheiben. Fragen Sie dafür am besten beim örtlichen Forstamt oder beim Landschaftsgärtner nach, der sein Geld auch durch das Fällen von großen Bäumen verdient. Tisch aus Baumscheibe selber machen | selbst.de | Baumscheiben tisch, Holzscheibe tisch, Couchtische dekorieren. Das Trocknen der frischen Baumscheibe sollte behutsam über einen längeren Zeitraum erfolgen.
Ich habe die Aussparung etwa einen halben Millimeter kleiner angerissen, so dass der Verbinder später eingeschlagen werden kann und fest sitzt. An der Oberfräse habe ich eine Frästiefe von 10 mm eingestellt, so dass der Verbinder später genau bündig abschließt. So sieht die fertige Verbindung aus, das Holz kann an dieser Stelle jetzt nicht mehr weiter aufreißen. Baumscheibe tisch bauen ist. Zur Verhinderung weiterer Rissbildungen wird auf der Unterseite noch eine Siebdruckerplatte aufgeleimt und verschraubt, hierzu hab ich die Umrisse der Baumscheibe auf die Platte aufgeschraubt und die Umrisse ca. 2 cm kleiner ausgesägt, so dass die Platte nicht sichtbar ist. Die Oberfläche habe ich mit einem Brenner geflammt, bis diese komplett verkohlt war, dies hat mit dem kleinen Brenner einige Zeit in Anspruch genommen. Nachdem die Oberfläche fertig geflammt und abgekühlt war, habe ich auf diese zur Versiegelung ein Hartwachs aufgetragen. Das Wachs sorgt dafür, dass die feinen Rußpartikel gebunden werden und die Oberfläche versiegelt wird.
Für Fragen und Anregungen kannst du dich gerne persönlich an mich wenden. Dein nächstes DIY-Projekt kommt bald, also einfach dran bleiben! Weil selber machen einfach mehr Spaß macht als selber kaufen....