Spaghetti In Sahnepesto-Sauce Mit Garnelen Und Knoblauch – Rezepedia.Com / Quark Joghurt Kuchen Rezepte | Chefkoch

July 3, 2024, 1:56 pm

Garnelen mit Spaghetti und Tomatensoße sind sehr schnell und unkompliziert zu machen. Es ist eines dieser Nudelgerichte, die man nach Feierabend schnell und einfach frisch zubereiten kann. In wenigen Minuten hat man ein schmackhaftes Mittag- oder Abendessen gekocht. So lieben wir es doch alle. In unserem Alltag haben wir immer weniger Zeit frisch und selbst zu kochen, dabei ist es eigentlich ganz einfach. Dieses Gericht ist in 20 Minuten fertig zum Genießen. Während die Spaghetti in einem extra Topf kochen, mache ich ganz unkompliziert die Garnelen mit der Soße in der Pfanne. Mit passierten Tomaten, einem Schuss Sahne und etwas frischer Petersilie hast du so ein leckeres und schnelles Feierabendgericht im Nu fertig. Zum Schluss kommt noch ein wenig Parmesan, gerieben oder gehobelt über die Pasta. Das hört sich doch einfach an, oder? Probiere es doch gleich einmal aus. Welche Zutaten brauche ich für Spaghetti mit Garnelen in Tomatensoße? Du benötigst nur wenige und einfache Zutaten um die Spaghetti mit der Garnelen-Tomatensoße zu kochen.

Spaghetti Mit Garnelen Sosie De Michael

Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und das restliche Olivenöl und Butter in die Pfanne geben. Knoblauch hinzufügen und ca. 2 Min. braten. Schlagsahne hinzugeben und verrühren. Eine Handvoll geriebenen Parmesan hinzufügen, gut umrühren und erst danach eine weitere Handvoll Käse hinzufügen. Den Vorgang wiederholen, bis der gesamte Parmesan in die Soße eingearbeitet ist. Sobald eine glatte Soße entstanden ist, Garnelen dazugeben und die Hitze reduzieren. Mit reichlich Pfeffer würzen. Schritt 3/4 300 g Tagliatelle Salz Topf (groß) Tagliatelle in einem großen Topf mit kochendem, gesalzenem Wasser ca. 6 Min. kochen, oder bis sie al dente sind. Schritt 4/4 Petersilie (zum Servieren) Spaghettilöffel Tagliatelle zusammen mit etwas Nudelwasser in die Pfanne zur Soße geben. Gut durchschwenken, bis sich alle Zutaten vermengt haben. Bei Bedarf mehr Nudelwasser dazugeben. Mit gehackter Petersilie bestreuen, servieren und genießen!

Zutaten Portionen: - 2 + 250 g Garnelen 3 Zehen Knoblauch 100 g Parmesankäse 300 g Tagliatelle 3 EL Olivenöl 3 EL ungesalzene Butter 100 ml Schlagsahne Pfeffer Salz Petersilie (zum Servieren) Utensilien Schneidebrett Messer feine Reibe Küchenpapier (optional) Pfanne (groß) Zange Schüssel Topf (groß) Spaghettilöffel Nährwerte pro Portion kcal 1354 Eiweiß 56 g Fett 73 g Kohlenhydr. 118 g Schritt 1/4 3 Zehen Knoblauch 100 g Parmesankäse 250 g Garnelen Schneidebrett Messer feine Reibe Küchenpapier (optional) Knoblauch schälen und fein hacken. Parmesankäse fein reiben. Garnelen schälen, den Darm entfernen und mit Papiertüchern trocken tupfen. Schritt 2/4 3 EL Olivenöl 3 EL ungesalzene Butter 100 ml Schlagsahne Salz Pfeffer Pfanne (groß) Zange Schüssel Eine große Pfanne über hoher Hitze erwärmen und die Hälfte des Olivenöls hinzufügen. Garnelen in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 1 Min. pro Seite braten, oder bis die Garnelen rosa sind und sich zusammengerollt haben. Garnelen aus der Pfanne nehmen, in eine Schüssel geben und beiseitestellen.

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Käsekuchen Mit Quark Und Joghurt Der

Und schon wieder gibt es im Hause Hörner Rhabarber. Nachdem mein eigener Rhabarber im Gemüsegarten wächst und gedeiht, wird er natürlich auch regelmäßig zu Rhabarberkuchen verarbeitet. Logo, Kuchen ist auch eins der besten Dinge, die man mit Rhabarber machen kann. Gut, Rhabarbersirup schmeckt auch mega und Rhabarber Ketchup ist ebenfalls ein Kracher. Aber Kuchen, Kuchen geht immer! Käsekuchen mit quark und joghurt der. Da ich die Tage, wie so oft, mal wieder einiges an Milchprodukten im Kühlschrank hatte, die verarbeitet werden wollten, sortierte ich die Produkte aus und beschloss, einen Käsekuchen damit zuzubereiten. Bei mir läuft das meistens ja ähnlich ab: Ich schaue in den Kühlschrank und entdecke dann einiges, das bald abläuft oder sogar schon abgelaufen ist und mache dann einen leckeren Kuchen draus. Ja, richtig gelesen, ich verwende meist auch Milchprodukte, die schon abgelaufen sind, denn in der Regel sind es bei uns nur ein paar Tage und meistens sind die Produkte noch einwandfrei. Denn es heißt ja auch MINDESThaltbarkeitsdatum.

Sprich, ganz oft sind die Sachen tagelang oder sogar wochenlang danach noch bestens genießbar. Das findet man einfach heraus, wenn man daran riecht und – sofern es "normal" riecht – anschließend probiert. Man stirbt normalerweise auch nicht dran, falls doch mal was sauer oder schlecht geworden sein sollte 😉. Wenn Geruch und Geschmack also gut sind, dann kann man Quark und Co. meist noch verwenden. Cremiger Joghurt Käsekuchen mit Rhabarber - Life Is Full Of Goodies. Und Kuchen daraus zu machen ist einfach eine der besten Optionen. Ich mische dann einfach immer passende Zutaten zusammen und schaue, ob die neue Kreation was wird. Dieses Mal hatte ich noch eine ziemlich große Menge griechischen Joghurt zuhause, genauso wie eine Ladung Crème fraîche. Somit wurde es dieses Mal einfach ein Joghurt Käsekuchen. Der wurde unfassbar cremig und richtig lecker! Ich habe den Kuchen nicht so doll süß gemacht, weil ich bisle was Frischeres haben wollte und für uns wurde er dann auch genau richtig. Den Rhabarber obendrauf habe ich ebenfalls nur leicht gezuckert, damit die Säure des Rhabarbers schön bestehen bleibt und einen guten Kontrast zur cremigen Füllung ergibt.

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