Das sind die besten Brownies überhaupt! Ungelogen. Bei diesem einfachen ultimativen Brownie-Rezept spare ich mal nicht mit Superlativen. Denn ich habe für euch zig Rezepte getestet, um richtig geniale American Brownies zu bekommen: super fudgy und saftig im Inneren, ganz leicht crunchy an der Oberfläche, mit extra geschmolzener Schokolade on top. Die Brownies mit Kakao sind zum Niederknien. Sie werden euch garantiert aus der Hand gerissen. Ich spreche da aus Erfahrung 😉. Aber von vorne: Was macht das ultimative Rezept für Schoko-Brownies aus? Wenn ich die Ergebnisse meines Experiments vergleiche, ist es eine Kombi aus mehreren Faktoren. 1. : hochwertige Zartbitter-Schokolade, und zwar viel davon. Brownies nur mit Kakaopulver kommen nicht an diese hier heran. 2. Die Schokolade landet teils geschmolzen in den Teig, teils gehackt. Ein paar Chunks schmelzen an der Oberfläche. 3. Ein Mix aus weißem und braunem Zucker sorgt für die perfekte Textur und ein leicht karamelliges Aroma. 4. Mit am Wichtigsten ist die Backzeit – sie darf auf keinen Fall zu lange sein.
simpel 2, 8/5 (3) Peanutbutter Brownie Cake Für eine 28er Springform und 2 Gläser/Becher, oder 24 Muffins 25 Min. normal (0) Schwarzwälder-Kirsch Brownies für 16 Stücke Schoko-Brownies mit Walnusskruste 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Brownie mit Schokopuddingfüllung Auflaufbrownie mit edler Schokoladenpuddingfüllung 15 Min. normal 3/5 (1) Paranuss-Brownies für ca. 35 Stück 30 Min. normal (0) Surprise-Brownies eine schokoladige Überraschung - für ca. 60 Stück Rote Bete Brownies für eine Springform von 26 cm, ergibt ca. 12 Stücke 20 Min. normal (0) Mikrowellen-Brownie 3 Min. simpel (0) Schneller Brownie mit Vanilleeis 5 Min. normal (0) Brownie-Torte 35 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln Energy Balls mit Erdnussbutter Schweinefilet im Baconmantel Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Maultaschen mit Pesto Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
simpel 3/5 (1) Schoko-Nuss-Brownies Familienrezept 10 Min. simpel 3/5 (1) Mokka Brownies mit frischen Himbeeren 20 Min. normal 2, 67/5 (1) Texas Brownies mit Frosting mit Kakaopulver und Kaffee, ohne Schokolade. 1 Tasse = 250 ml 30 Min. simpel (0) Chocolate Chip Brownies vegan, eifrei, laktosefrei 20 Min. simpel (0) American Brownies Granny Deals Brownies 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Eier Benedict Bunte Maultaschen-Pfanne Hackbraten "Pikanta" Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Schweinefilet im Baconmantel Maultaschen-Flammkuchen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Obwohl ich eigentlich nicht zu den Schokoladensüchtigen zähle (meine Schwäche sind eindeutig Gummitiere.. ) stehe ich total auf diese Brownies. Wenn ihr Brownies nach diesem Rezept backt, werdet ihr schön saftige, intensiv-schokoladige Brownies bekommen, die nicht zu dicht sind wie es bei manchen Brownies der Fall ist. Ich habe dieses Rezept simple gehalten, sodass sie auch schnell gemacht sind. In vielen Brownies-Rezepten werden die Eier getrennt und das Eiweiß zu Eischnee geschlagen. In meinem Rezept kommen im Grunde einfach alle Zutaten nacheinander in die Rührschüssel, werden gut eingerührt und der Teig ist fertig. Da ich keine Butter bzw. Margarine, sondern Öl verwende, muss auch das Fett vorher nicht noch geschmolzen werden. Ich backe übrigens sehr gerne und häufig mit Speiseöl (ich nehme immer Rapsöl), da es gesünder ist als Butter und im Gegensatz zu Margarine keine Transfettsäuren enthält. Butter verwende ich auch für gewisse Sachen auch gerne, vor allem weil man wegen der Konsistenzeigenschaften nicht für alles Öl verwenden kann (z.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Für die Brownies Schokolade, Eier und Zucker schaumig rühren. Öl beigeben und die restlichen Zutaten einrühren. In eine Backform gebutterte und Zubereitung Für die Brownies Schokolade, Eier und Zucker schaumig rühren. In eine Backform gebutterte und ausgemehlte Backform gießen. Im Backrohr bei 160 Grad ca. 35 Minuten backen. Die Brownies auskühlen lassen und in geewünschte Stückgröße schneiden. Tipp Dieses Brownies Rezept ist ein Klassiker der US-amerikanischen Küche. Das Geheimnis guter Brownies liegt darin, dass sie außen schön knusprig aber innen ganz flaumig, fast noch flüssig sind. Anzahl Zugriffe: 163967 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Topfentorte mit karamellisierten Birnen Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Brownies Amerikanische Art
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Vegan Mikrowelle USA oder Kanada Vegetarisch Ernährungskonzepte Schnell Gemüse Studentenküche Dessert raffiniert oder preiswert einfach 12 Ergebnisse 4, 17/5 (4) Rote Bete-Schoko-Brownies vegan, eifrei, glutenfrei 20 Min. simpel 4, 1/5 (18) Vegane Zucchini Brownies eifrei, laktosefrei und schokoladig 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Fluffig saftige Brownies ohne Butter, Margarine oder Öl 10 Min. normal 3, 64/5 (20) Backkakao Eigentlich ein Brownie in einer Tasse 4 Min. simpel 3, 53/5 (176) 3 - Minuten - Brownie ideal für zwischendurch oder als schnelles Dessert 2 Min. simpel 3/5 (3) Mikrowellen Brownies superschnell 15 Min. simpel 2, 67/5 (1) Brownie-Cheesecake-Törtchen mit Himbeeren für 10 Törtchen 40 Min.
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