Den Käse in kleine Stücke schneiden. Etwas Käse für die Deko behalten. Die Sour Creme in eine Schüssel geben. Solange diese mit Milch glatt rühren, bis sie gut vom Löffel fließt (sollte dann so flüssig sein wie Ketschup! ) Die Tortilla Chips mit dem Käse in eine feuerfeste Form geben und mit der Hand vermischen. Oben auf den Chips noch etwas Käse verteilen. Nun die Form in den Backofen, bei ca. 180 Grad, für 3 Minuten stellen. Der Käse schmilzt nun leicht an. Dann über die Chips die Salsa Sauce gleichmäßig verteilen und es für weitere 3 Minuten zurück in den Ofen stellen. Nun noch die Sour Creme über alles drüber und noch mal für 3 Minuten in den Ofen.
> Tortilla Chips überbacken - so schmeckt es am besten - YouTube
-Anzeige- Vor ein paar Tagen habe ich meinen Geburtstag gefeiert und kurz vorher stellt sich immer die Frage: "Was essen wir und welche Getränke wird es geben? " Da wir gerne Chili Con Carne essen, es aber irgendwie auch kein Highlight mehr ist, habe ich mir für dieses Jahr ein ausgefallenes Gericht ausgedacht. Es gab Chio Tortilla Chips mit Hackfleisch und Käse überbacken in einer feurigen Tomatensauce. Ich kenne nämlich niemanden auf dieser Erde, der keine Tortillas mag und diese Kombi ist unschlagbar. Dazu kann man auch noch leckere Dips servieren. Ich musste aufpassen, dass meine Kinder nicht das ganze Gericht aufessen, bevor die Gäste überhaupt in den Genuss kamen. Sie essen mir schon bei jedem Kinobesuch meine Tortillas mit Käsedip weg. Kommen wir nun zu meinem Gericht, das an dem Abend richtigen Anklang gefunden hat. Viele haben mich im Anschluss nach dem Rezept gefragt. Ich richte das Rezept auf 6 Personen aus. Ihr könnt es dann beliebig erweitern. Wir hatten 18 Personen, also das Dreifache des unten stehenden Rezeptes.
Da nicht jeder feurige Gerichte mag, könnt ihr natürlich das Chiligewürz weglassen und eine milde Chio-Salsa-Sauce verwenden. Wir lieben es allerdings würzig und für meine Gäste war es auch genau richtig. Das Schöne daran ist, dass man das Gericht auch mit vielen Personen essen und dippen kann. Das geht auch, wenn es schon abgekühlt ist, denn dann schmeckt es immer noch lecker! Einen frischen Klecks Creme Fraiche obendrüber, das rundet den Geschmack noch ab. Guten Appetit! Meine Kinder haben gesagt, das sei das leckerste Essen, das sie je gegessen haben. Sie waren restlos begeistert. Ich muss aber auch sagen, dass es echt lecker war! Habt ihr auch schon Gerichte mit Chio Tortilla Chips gemacht? Dann erzählt mir gerne von euren Gerichten. Mögt ihr denn überhaupt Chips oder seid ihr eher von der süßen Fraktion? (Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Intersnack Knabber-Gebäck entstanden)
Entweder war der Tortilla Chip schon vom Chili durchgeweicht (dauert ja, eh ich so die Bilder alle im Kasten hab) oder er ist zerbrochen, die Form verrutschte oder ein Windstoß hat alles umgepustet. War lustig… Hier gibtˋs ein kurzes Video dazu: KLICK Chili mit überbackenen Tortilla Chips aus dem OMNIA Backofen Tomaten & Sojagranulat Mais & Bohnen unterrühren das Chili ist fertig noch ein paar Jalapenos und die Tortillachips obendrauf Das Rezept findest Du im ganz neuen OMNIA E-Book "One Pot Rezepte für den OMNIA Backofen". Das E-Book gibt es derzeit zum Sonderpreis für 9, 99€ in der App "mobile cooking". Die App kannst Du kostenlos mit diesen Links herunterladen. Für Android: Für iOS: Der Vorkoster war sehr, sehr zufrieden mit dem Chili und den überbackenen Tortilla Chips. Er sagt, er macht das mit dem Handmodeln auch weiter. Fällt doch immer mal Essen für ihn ab;). Deine Doreen Du möchtest kein Rezept mehr verpassen? Folge mir auf Facebook! *Affiliate Link: mehr Infos findest Du hier Klick.
Manchmal wird empfohlen die Kartoffelscheiben eine Stunde zu wässern, damit die Stärke heraus geht. Dann sollen sie nicht zusammenkleben und knuspriger werden. Das Öl wird mit den Gewürzen gemischt. Das Backblech wird mit Backpapier ausgelegt. Die einzelnen Kartoffelscheiben werden leicht mit der Ölmischung von beiden Seiten eingepinselt und einzeln nebeneinander auf das Backblech gelegt. Das Ganze kommt bei 200°C in den vorgeheizten Backofen und braucht etwa 10-15 Minuten, bei manchen Herden auch länger. Je nach Herd muss man zwischendurch die Backofentür öffnen, damit die feuchte Luft entweichen kann. Man sollte die Chips in jedem Fall beobachten; sie sind fertig, wenn sie eine goldbraune Farbe haben. Sie sollten kross sein und die Kanten leicht gebräunt. Das Rezept kann man variieren, indem man andere Gewürze nimmt, beispielsweise Pfeffer, Knoblauchpulver oder Chili. Es schmeckt auch lecker, wenn man über die noch warmen Chips geriebenen Parmesan streut. Wer sich das Einpinseln der Chips sparen will, kann auch einen Ölsprüher benutzen und die Kartoffelscheiben gleichmäßig mit Öl einsprühen und dann würzen.
Zutaten Für 4 Portionen 1 Pk. Tortilla-Chips (große Tüte) Glas Gläser Taco Sauce Becher saure Sahne 200 g geraspelter Cheddarkäse geraspelter Gratinkäse Zur Einkaufsliste Zubereitung Den Backofen auf 180° C vorheizen. Die Tortillachips in eine Auflaufform schütten. Die Tacosauce als erstes über die Chips verteilen. Danach den Sauerrahm gleichmäßig über die Taco Sauce verteilen. Die beiden Käesorten vermischen und darüber geben. Das ganze dann in den Backofen und bei 180°C ca eine halbe Stunde überbacken. Die Chips sind fertig wenn der Käse schön zerlaufen ist und das Ganze eine braune Farbe angenommen hat. Sofort servieren!
Erste Schritte Schritt 1 Eier, Joghurt, Mehl und Backpulver gut zusammen mischen, bis ein dickflüssiger Teig entsteht. Schritt 2 Reichlich Öl in der Pfanne erhitzen und den Teig teelöffelweise in der Pfanne frittieren, dann sofort auf Küchenpapier abtropfen lassen. Schritt 3 Mit Puderzucker bestreuen und warm servieren. -Mehlspeisen- Aladuschki - Rezept mit Bild - kochbar.de. Genießen Mark Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.
ORIGINAL SALZBURGER NOCKERL Wir lieben sie alle die Original Salzburger Nockerl. Dieses Rezept wird mit Himbeeren und Preiselbeeren zum Hochgenuss. VEGANE PANCAKES Veganes Frühstück, oder Dessert: Diese köstlichen Pancakes mit Vanilleeis gehen immer. Ein Rezept, nicht nur für Veganer empfehlenswert.
Bild folgt. Gruß aus dem Rheinland 12. 2008 16:31 Ladina Echt tolles Rezept, vor allem, da es sich fast nach belieben ausbauen lässt. Ich habe die erste Runde "pur" gemacht, aber schon bald werde ich wieder experimentieren. 07. 2008 19:45 tesoro33 Hallo!!! Lecker dieses Rezept wer es aber deftig mö mache das Rezept auch so benutze aber Sauerrahm statt gebäck muß langsam in der Pfanne gehen(nur leicht mit öl einpinzeln)so würd es höher!!! dann mache ich eine Creme aus Cremfraich und jogurt, schnittlauch frische Minze und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken dieses kommt dann darauf und wer möchte macht streifen von Schicken oder Räucherlachs drauf!! Ich kann nur sagen der Renner auf jeder Party!! Habe das zur Hochzeit meiner Schwester da und schneller weg..... Wahnsinn!!! MFG 11. 07. 2008 22:02 Aanda Tausend Dank für dieses geniale Rezept blonderxengel!!! Sie sind total einfach zu machen und es geht verdammt fix. Aladuschki mit joghurt video. Mein Schatz hat mich nur in die Küche gehen sehen und kurze Zeit später kam ich mit den fertigen, warmen, mit Puderzucker bestreuten Köstlichkeiten zurück und er war total verwundert, wo ich die so schnell hergezaubert habe:-))) Geschmeckt haben sie ihm und mir hervorragend!
{{ dayTwoDigit}}. {{ monthTwoDigit}}. {{ year}} {{ hourTwoDigit}}:{{ minuteTwoDigit}} Omnom_x Sehr lecker, wir machen immer noch kleine Apfelstücke rein 13. 10. 2020 17:46 Barolinchen Hallo, ich habe Dein Rezept ausprobiert und fand es sehr gut. Die Zubereitung geht wirklich sehr schnell! Zusätzlich kamen bei mir ein paar Rosinen dazu, was super geschmeckt hat. Danke für Dein Rezept! LG Silvia 02. 08. 2019 13:10 Peterchen304 Habe das Rezept kommt bei jeder Feier top an. Aber ich bestreiche diese Teile mit Sauerrahm und garniere mit Wildpreiselbeeren. 22. 04. 2018 07:07 RaviRan Sehr lecker. Verdiente 5 Sterne. Rezept ist perfekt für zwei Personen. Ergab bei mir 7 Stk. Da wir diese lieber süß Essen habe ich noch 4 TL Zucker beigemischt. 26. Aladuschki mit joghurt. 03. 2018 11:09 snubbel So mache ich Aladuschki auch immer und sie sind besser als die von meiner Schwiegermutter. :-) Jippie! 08. 05. 2017 18:01 Lakritza Vielen Dank für das gute Rezept, denn es hat uns sehr gut geschmeckt. Habe es auch mit weniger Öl zubereitet.