press release only in german Stufen zur Kunst. Sebastian Kuhn "Pontracost" 29. 08. 2019 - 01. 2020 Eröffnung: 28. August um 19. 00 Uhr Begrüßung und Einführung: Lavinia Francke (Generalsekretärin Stiftung Niedersachsen) und Sergey Harutoonian (Kurator Kunstverein Hannover) Die Reihe "Stufen zur Kunst" ist eine Kooperation der Stiftung Niedersachsen und des Kunstvereins Hanno-ver. Jährlich wird eine speziell für das Treppenhaus im Ostflügel des Künstlerhauses entwickelte raumgrei-fende Installation beauftragt. Das Treppenhaus wurde 1999 im Zuge eines Umbaus als direkter Zugang zur Stiftung Niedersachsen von den Architekten Pax + Brüning in dieser Form erstellt. Aufgrund der klaren und reduzierten Gestaltung war es von vornherein für die Entwicklung und Präsentation ortsspezifischer künstle-rischer Projekte prädestiniert, da sich der Raum zugunsten einer künstlerischen Gestaltung zurücknimmt. () Aus dem eingeladenen Wettbewerb für das Jahr 2019/20 wurde der Vorschlag des Künstlers Sebastian Kuhn (geb.
Werden sie angeschaltet, strahlen die Gitter der Schächte einen leuchtenden Code und mit ihm eine rätselhafte Botschaft in den nächtlichen Park. Was zu einer zauberischen Verwandlung des technischen Kastens führt, der in seiner grauen und kompakten Symmetrie eher an die konstruktiven Module der Minimal Art erinnert als an eine Erzählung aus "1001 Nacht". Die poetische Metamorphose des öden Objekts wird darüber hinaus noch durch eine Geräuschintervention des Künstlers verstärkt. In Betrieb genommen, entlässt der Kasten Klänge, die angeblich das üblicherweise für den Menschen nicht wahrnehmbare Erdbrummen hörbar machen. In Lenthe, so erfahren wir, spricht in diesem Sommer die Erde zu uns. Wir müssen nur aufmerksam genug hinhören. (Michael Stoeber) For a Higher Earth's Hum Lüftungsschächte, Stahlblech verzinkt, Abluftlamellen, Rettungsfolie, Neonröhren, Lautsprecher, Verstärker, Kabel, Brummen 2016 Vita Sebastian Kuhn 1977 * in Krumbach 1999–2006 Studium der freien Bildhauerei an der AdBK Nürnberg bei Prof. Tim Scott und Claus Bury 2001 Studienaufenthalt in Santiago de Chile 2002 Meisterschüler von Prof. Tim Scott 2005 Symposion "Khora" Hiroshima, Japan 2006–2007 MFA in Sculpture, UA London, Wimbledon College of Art 2006 1.
Die Galerie Allerart in der Bludenzer Remise beschließt ihr diesjähriges Programmjahr mit einer Präsentation von Werken des Künstlerehepaares Aldona Kut und Sebastian Kuhn. Da Kut und Kuhn autonom voneinander arbeiten, werden keine Gemeinschaftsarbeiten präsentiert, sondern die beiden Positionen einander gegenübergestellt. Die vielfältigen Arbeiten von Kut treffen dabei auf die aus dem Alltag abgeleiteten und neukonstruierten Objekte von Kuhn. Die 1976 im polnischen Przemysl geborene Aldona Kut studierte in Krakau Modedesign, Malerei sowie Bühnenbild und später in Nürnberg Master of Arts in Architektur und Stadtforschung. Entsprechend dieser multidisziplinären Ausbildung ist auch ihr künstlerisches Werk sehr vielschichtig aufgebaut. Kut ist es gewohnt, die Dinge aus unterschiedlichsten Perspektiven zu betrachten und anzugehen. Ihre Arbeit tangiert zumeist das Performative, Skulpturale und Soziale zugleich. Kut zeigt in Bludenz Beispiele aus dem Zyklus "Nomada", an dem sie seit drei Jahren arbeitet.
1. Öl in einer Pfanne erhitzen und Hackfleisch darin für 5 Minuten scharf anbraten und mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen. 2. Inzwischen die Chilischote putzen und hacken. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Zwiebeln, Knoblauch und Chili mit in die Pfanne geben und für weitere 3 Minuten mit anbraten. 3. Kidneybohnen in einem Sieb abtropfen lassen und zusammen mit den Tomaten in die Pfanne geben und für 20 Minuten bei mittlerer Temperatur einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Würstchen in siedendem Wasser erwärmen. Die Brötchen aufschneiden und in einer Pfanne etwas toasten. Einige Nacho-Chips grob zerbrechen. Den Ofengrill auf 200°C vorheizen. 5. Nun die Würstchen auf die Brötchen verteilen, etwas von dem Chili darauf geben, Nachos, Jalapeños und Käse darauf verteilen und die Hot-Dogs im Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Koriander bestreut servieren. Zutaten für 8 Personen Für 8 Hot-Dogs 2 EL Öl 250 g Hackfleisch 1 rote Chilischote 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose Tomaten, gehackt (400g) 1 TL Paprikapulver, geräuchert 1 TL Kreuzkümmel 8 Hot Dog Würstchen 8 Hot Dog Brötchen 2 EL eingelegte Jalapeños 150 g Nacho-Chips 160 g Leerdammer® Caractère (8 Scheiben) 1 Bund Koriander Salz, Pfeffer
Als Topping könnt ihr noch angebratene rote Zwiebeln darüber streuen. Super edle Geschmacksnoten und wirklich mal eine außergewöhnliche Hot Dog-Variante. 6/10 Koreanischer Potato Hot Dog Noch exotischer ist dieser koreanische Potato Hot Dog. In Korea ein typisches Streetfood, das man an jeder Ecke bekommt. Und da er praktischerweise am Stiel serviert wird, ist er auch unterwegs einfach zu essen. Zutaten für 2 Potato Dogs 2 große Kartoffeln (am besten mehlig kochend) 2 Hot Dog Würstchen 1 Ei 100 g Mehl 100 g Stärkemehl 1 Päckchen Backpulver 125 ml kaltes Wasser Ingwer Chillipulver Zimt Schaschlikspieße Fett zum Frittieren Tipp: Statt Kartoffeln könnt ihr auch einfach gefrorene Pommes in Würfel schneiden. Die verbrennen später beim Frittieren nicht so schnell. Kartoffeln Schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Würstchen auf die Schaschlikspieße stecken. Das Ei mit Salz vermischen. Mehl, Stärke und Backpulver ebensfalls mischen. Jetzt nach und nach die Mehl-Mischung mit dem Ei und dem Wasser verrühren, sodass ein glatter Tempurateig entsteht.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Schnell Studentenküche Rind Käse Brotspeise Snack Party einfach Gemüse Schwein Fisch Auflauf Hülsenfrüchte Geflügel Fingerfood Resteverwertung Kartoffeln Vegetarisch Trennkost 12 Ergebnisse (0) Single-Abendessen Nr. 119 Überbackene Hotdogs in Tomaten auf Kartoffelbett mit Frühlingszwiebel-Pesto-Brie und Peperoni 45 Min. normal 3, 67/5 (4) Low carb Zucchini-Hot Dogs 15 Min. simpel (0) Pizza-Hot Dogs 10 Min. simpel 3/5 (1) Hotdogs "Italy Style" überbacken 10 Min. simpel 4, 36/5 (26) Chili - Dog Nachos Toller Snack für Sportabende etc. 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Überbackene Enchiladas mit Hähnchen gefüllte und überbackene Tortillas mit zwei Saucen und Crème fraîche 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Hot Dog Brötchen mit Hackfleisch gefüllt für eine Auflaufform 20 Min.
Mit Ingwer, Pfeffer, Zimt und Chillipulver würzen und anschließend ca. 30 bis 60 Minuten ziehen lassen. Danach den Teig ähnlich wie Stockbrot um die Würstchen wickeln. Die Spieße in den Kartoffelwürfeln wälzen und diese leicht andrücken. Dann in einer Fritteuse oder einen Pfanne im heißen Fett frittieren bis sie gold-gelb sind. 7/10 Hot-Dot mit Räuchertofu Diese Variante ist nicht nur Vegetarier und veganer ein Genuss. Für die Brötchen haben wir einfach das Rezept für unsere zuckerfreien Paleo-Brötchen verwendet. Den Räuchertofu anbraten und mit Röstzwiebeln und sauren Gurkenscheiben in die Brötchen legen. Dazu passt zum Beispiel diese vegane Mayonnaise von den Küchengöttern. 8/10 Hot Dog mit Sauerkraut und Senf Jetzt wird´s nochmal deftig: Hot Dog mit Sauerkraut und Senf schmeckt nicht nur auf dem Oktoberfest! Bei dieser herzhaften Variante passt eine Bratwurst vom Grill besser als eine klassische Wiener oder ein Hot Dog Würstchen. Aber das ist natürlich Geschmackssache. 9/10 Pancake-Hot-Dog Ein Hot Dog ganz ohne Brötchen – stattdessen mit leckerem Pancake als Alternative.
Das Laugenbrot könnt ihr übrigens ebenvalls selber machen. Die Rezepte findet ihr unten. Wir sind gespannt, was ihr draus macht! :) Weitere Bayrische Rezepte 3/10 Einfacher Hot Dog mit Senf und Ketchup Der klassische Hotdog belegt mit Senf, Ketchup, Röstzweibeln, sauren Gurken und nach Belieben Salat. Ein Evergreen, der immer schmeckt! Tipp: dazu schmeckt auch unser zuckerfreier Ketchup! Weniger Zucker gefällig? 4/10 Veggie Hot Dog mit Karotte und Mais Bei diesem leckeren vegetarischen Hot Dog werden die klassichen Hot Dog Brötchen durch knuspriges Baguette und die Würstchen durch angebratene Möhren ersetzt. Zusammen mit angeröstetem Mais und cremigem Morzarella ein unschlagbares Team. Dazu passt unser selbst gemachter Hummus super. Wenn ihr auf ein Würstchen nicht verzichten wollt, findet ihr unten ein Rezept für vegane Bratwurst und auch den Käse kann man durch vegane Varianten ersetzen. Wie man die selber macht, findet ihr in diesen Rezepten. 5/10 Gourmet-Hot-Dog Auf diesem Gourmet-Hot Dog erwarten euch zartschmelzender Camembert, fruchtige Himbeerkonfitüre und knackiger Rucola.
normal 3/5 (1) Hotdogs "Italy Style" Hot Dog Buns 30 Min. normal (0) Hot Dog Mexiko 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Marokkanischer Gemüse-Eintopf Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Rührei-Muffins im Baconmantel
Hot-Dog-Auflauf Für 2 Personen 2 kleinere Tomaten 1 Bund Schnittlauch 4 Eier (M) 100 ml Schlagsahne 80 g geriebener Cheddarkäse Salz 4 Hot Dog Buns, altbacken oder frisch Senf Ketchup 4 Wiener Würstchen dänische Gewürzgurken aus dem Glas Röstzwiebeln 1. Tomaten würfeln und salzen, beiseitestellen. Schnittlauch in Röllchen schneiden und in einer Schüssel mit Eiern, Sahne und 40 g Cheddar verquirlen. Nur leicht mit Salz würzen, Käse und Wurst bringen schon viel Salz mit. Ofen auf 200 Grad schalten. 2. Hot Dog Buns längs aufschneiden und dünn mit Senf und Ketchup bestreichen. In die Auflaufform setzen, die Würste mit Gurkenscheiben auflegen. Die Hot Dogs mit der Schnittlauchsahne begießen, erst mit den Tomatenwürfeln, dann mit dem übrigen Cheddar bestreuen. 3. Im heißen Ofen auf der ersten Schiene von unten 20 Minuten backen. Mit Röstzwiebeln bestreut servieren. Zubereitungszeit: 30 Minuten Meine Meinung …